第二章糖質(zhì)代謝與運(yùn)動(dòng)-資料下載頁
2025-08-05 09:51本頁面
【正文】 堿平衡 第四節(jié) 糖代謝對(duì)人體運(yùn)動(dòng)能力 的影響 一、糖原與運(yùn)動(dòng)能力 （一）肌糖元 肌糖原與無氧代謝運(yùn)動(dòng)能力：肌糖原儲(chǔ)量過低，可抑制 乳酸的生成， 從而降低無氧代謝能力。 肌糖原與有氧代謝能力：在長(zhǎng)時(shí)間、大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中 （ 45200分鐘），運(yùn)動(dòng)前肌糖原儲(chǔ)量決定了運(yùn)動(dòng)員達(dá)到運(yùn)動(dòng) 力竭的時(shí)間；肌糖原儲(chǔ)量與人體的有氧運(yùn)動(dòng)能力密切相關(guān)， 在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)的最后階段，肌糖原水平的高低可能是決定勝負(fù) 的關(guān)鍵因素。 （二）肝糖元 運(yùn)動(dòng)時(shí)肝葡萄糖的生成 （ 1）肝糖原的分解 （ 2）糖異生作用 運(yùn)動(dòng)時(shí)肝葡萄糖的釋放：運(yùn)動(dòng)時(shí)肝葡萄糖釋放速率是隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增大而加快的。 二、血糖與運(yùn)動(dòng)能力 血糖 ～ 糖原 脂肪、 氨基酸、 核糖等 隨尿排出 ＞ 分解 非糖物質(zhì) 合成 血糖的來源和去路 （一）運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖的變化： 1. 進(jìn)行 12min的短時(shí)間大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，骨骼肌主要依賴肌糖原 酵解供能，由于運(yùn)動(dòng)時(shí)間短，血糖濃度變化不大。 2. 進(jìn)行 410min的全力運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌依賴糖的有氧和無氧代 謝供能，攝取血糖速率增加。但是由于肝臟輸出葡萄糖的速率 也增加，因此，血糖濃度明顯上升。 3. 進(jìn)行 530min的全力運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌依賴糖的有氧氧化供能， 消耗血糖的速率超過肝臟釋放葡萄糖的速率，血糖濃度開始回落 但仍高于安靜水平。 4. 進(jìn)行 12小時(shí)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)之疲勞時(shí)，肌糖原大量排空，骨骼肌利 用血糖速率顯著增加，肝糖原也大量排空，血糖水平即使處在正 常范圍，也屬于低限區(qū)。 5. 進(jìn)行 23小時(shí)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)之疲勞時(shí)，如果沒有外源性葡萄糖補(bǔ)充 ，會(huì)出現(xiàn)低血糖。 （二）血糖的調(diào)節(jié) ? 組織器官調(diào)節(jié) ? 神經(jīng)調(diào)節(jié) ? 激素調(diào)節(jié) （ 1）肝臟調(diào)節(jié) ? 進(jìn)食后 ——肝糖原合成 ↑ ? 不進(jìn)食 ——肝糖原分解 ↑ ? 饑餓時(shí) ——糖異生作用 ↑ 腎糖閾： 腎對(duì)糖的重吸收能力 (~) （ renal threshold of sugar） 血糖＜腎糖閾： 尿中不含葡萄糖 血糖＞腎糖閾： 出現(xiàn)糖尿 （ 2）腎臟調(diào)節(jié) （ 3）神經(jīng)和激素的調(diào)節(jié) 神經(jīng)調(diào)節(jié) 用電刺激交感神經(jīng)系的視丘下部腹內(nèi)側(cè)核或內(nèi)臟神經(jīng)時(shí)，肝糖原分解，血糖升高。 用電刺激副交感神經(jīng)系的視丘下部外側(cè)或迷走神經(jīng) 時(shí)，肝糖原合成，血糖下降。 激素的調(diào)節(jié) 血糖 水平 胰島素 腎上腺素 胰高血糖素 糖皮質(zhì)激素 甲狀腺素 生 長(zhǎng)素 肝 肌肉 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 酵解 乳酸 乳酸 乳酸 糖異生 血液 三、乳酸代謝與運(yùn)動(dòng)能力 氧化 糖異生 合成其他物質(zhì) 隨汗、尿排出 乳酸 運(yùn)動(dòng)后乳酸的代謝去路 四、糖代謝與運(yùn)動(dòng)適應(yīng) （一）運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練與糖代謝適應(yīng) 無氧代謝能力訓(xùn)練的適應(yīng)性變化：主要體現(xiàn)在提高無氧耐力素質(zhì)方面。 有氧代謝能力的適應(yīng)性變化：主要體現(xiàn)在改善糖有氧代謝能力方面。 （二）體育鍛煉與糖代謝適應(yīng) 無氧代謝能力鍛煉的適應(yīng)性變化 有氧代謝能力鍛煉的適應(yīng)性變化
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