微膠囊懸浮劑-資料下載頁(yè)
2025-08-05 05:41本頁(yè)面
【正文】 在分散介質(zhì)中的潤(rùn)濕性和分散性。不同的顏料 ,通過(guò)選擇不同的包覆材料 ,可制得具有良好著色力、光澤度及耐光、耐熱、耐溶劑等性能的微膠囊顏料。 ? 粘合劑中的應(yīng)用 :微囊化的粘合劑通常以固態(tài)存在 ,使用前并無(wú)粘性 ,僅在施壓后產(chǎn)生粘性 ,所以使用極為方便 ,操作簡(jiǎn)單 ,并降低了粘合劑中某些組分的毒性及揮發(fā)性 ,而且不會(huì)因?yàn)榫弥枚г普辰有Ч? 應(yīng)用 玻璃態(tài)微膠囊化技術(shù) ? 玻璃態(tài)微膠囊化的基本原理 微膠囊化是將芯材在壁材中微細(xì)化后包裹起來(lái)，制成粉末氫鍵作用，使其剛性下降而柔性增加，從而表現(xiàn)出類似水分的或細(xì)顆粒狀的膠囊。一般情況，微膠囊壁材在室溫和干燥狀態(tài)下處于晶態(tài)或非晶態(tài)，加工性能較差，直接將芯材在壁材中微細(xì)化是非常困難的。為了改善壁材的加工性能，有利于芯材在壁材中微細(xì)化并穩(wěn)定分散其中，使壁材處于粘流態(tài)，以降低壁材粘度，是十分必要的。 ? 常見(jiàn)的有如下兩種做法： ? 玻璃態(tài)微膠囊化方法 ? 影 響 玻 璃 態(tài) 微 膠 化 效 果 的 因 素 玻璃態(tài)微膠囊化技術(shù) 玻 璃 態(tài) 微 膠 囊 化 技 術(shù) 在 食 品 中 的 應(yīng) 用 ? 易氧化、揮發(fā)物質(zhì)的包埋： 在玻璃態(tài)基質(zhì)中，揮發(fā)物和氧的擴(kuò)散性和遷移率很低，主要通過(guò)基質(zhì)小孔的穿透，當(dāng)溫度超過(guò)Ｔｇ時(shí)，揮發(fā)物的遷移大大提高，并隨溫度上升而提高。故當(dāng)微膠囊壁材處于玻璃態(tài)時(shí)，能起到很好的包埋作用，被包埋組份不會(huì)釋放或氧化，但當(dāng)溫度高于 Ｔｇ出現(xiàn)結(jié)晶時(shí)，被包埋組份則會(huì)釋放。因此，玻璃態(tài)微膠囊化技術(shù)包埋香精、多不飽和脂肪酸、維生素等物質(zhì)是非常有益的。 ? 功能性活菌的包埋： 活菌制劑療法在中國(guó)曾沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其在補(bǔ)充體內(nèi)有益菌、改善腸道功能、清除體內(nèi)垃圾等方面具有重要的作用，但是這些產(chǎn)品是以液體培養(yǎng)基直接銷售的，其菌類存活期沒(méi)有確切的保證。 ? 吸濕性物質(zhì)的包埋： 大豆粉末磷脂吸濕性很強(qiáng)，在空氣中暴露很快吸潮粘連， 給應(yīng)用帶來(lái)很大不便；傳統(tǒng)生產(chǎn)粉末果汁、粉末醬油、速溶茶時(shí)，產(chǎn)品吸潮也是普遍的現(xiàn)象。如果采用玻璃態(tài)微膠囊技術(shù)對(duì)防止這些產(chǎn)品吸潮、提高流動(dòng)性很有幫助。 用微膠囊萃取鈾 ? 含萃取劑的聚脲膜微膠囊可以用于從水溶液中萃取 UO2+2離子。 ? 單位體積微膠囊的粒徑減小 ,表面積增大 ,使萃取率增大 。微膠囊內(nèi)萃取劑濃度增加 ,對(duì)萃取有利 。待萃取液中加入鹽析劑 ,使萃取率提高。微膠囊的內(nèi)相粘度增大 ,萃合物從囊的內(nèi)表面各中心擴(kuò)散的阻力增加 ,使萃取率降低。 ? 利用微膠囊萃取鈾 ,可以防止萃取劑直接與水溶液接觸易出現(xiàn)乳化現(xiàn)象而難以分層。萃取后的微膠囊穩(wěn)定不變形。
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