【導(dǎo)讀】日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。這表明古人對冬至十分重視。至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國??勺鳛槟旯?jié)食品。較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)。湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。同姓同宗者于冬至或前后約定之。冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日,據(jù)傳,