做壽司的紫菜皮是哪種紫菜-資料下載頁
2025-08-04 13:33本頁面
【正文】 如過長，可從莖部折去部分，使之約與紫菜的寬度等長生菜沙拉壽司的做法：鋪壽司簾把紫菜放上，再鋪上飯蓋一張保鮮膜，順手把它稍微壓平，再反過去，使飯朝下，紫菜朝上取4片生菜，兩片與兩片對(duì)疊，使菜葉子分開兩頭（參照盤子上的圖片），用一只手捏緊放到紫菜上，另一只手把飯和紫菜卷起一邊卷一邊輕輕把保鮮膜揭起，手要隔著簾子捏壓一下，使卷在里面的飯更緊一些卷好成形后，撒上炒熟的芝麻，用手指輕壓一下別讓它亂掉用刀沾水或抹香油（防粘飯），把壽司條切成一塊塊的就大功告成啦！擠上沙拉醬什錦飯團(tuán)DIY～材料：米飯、肉餡（吃炸醬面多了的，順便利用下）、肉松、海苔做法： 將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。 將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個(gè)圓球狀。左手稍微曲起，右手彎成山狀，開始將飯團(tuán)稍加壓擠呈三角形狀。 將飯團(tuán)放在海苔中，再掀起兩側(cè)的海苔包向三角飯團(tuán)。再壓壓海苔使海苔黏著飯團(tuán)。 在飯團(tuán)上撒上肉松即可。材料：米飯、紅豆沙餡（點(diǎn)擊進(jìn)入詳細(xì)做法）、白芝麻做法： 將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。 將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個(gè)圓球狀。將飯團(tuán)球放入芝麻中滾裹均勻即可。什錦飯團(tuán)DIY~~材料：米飯、韓國泡菜、海苔、白芝麻做法： 將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。 將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上稍加擠壓成為一個(gè)方狀。 將海苔剪成適當(dāng)寬度，交叉粘貼在飯團(tuán)上，在飯團(tuán)上放上切碎的泡菜，撒上白芝麻即可。泡菜味道已經(jīng)很足啦，直接食用即可材料：白米飯、黑米飯、白芝麻 做法：取適量白米飯和黑米飯放入手心，隨意擠壓成喜歡的形狀撒上黑芝麻即可。（小貼士：黑米最好提前泡一個(gè)小時(shí)左右，否則容易硬哦）這個(gè)飯團(tuán)沒有添加過多的材料，口味清淡，喜歡原味的可以直接食用，或者蘸不同的醬料也很棒哦材料：白米飯、青椒、玉米粒、培根、松仁做法： 將青椒洗凈過水切碎備用；培根略煎切碎備用。 將米飯所有材料混合均勻，因?yàn)榕喔旧硪呀?jīng)有咸味啦，可以不另外添加鹽了。 取適量混合好的米飯放入掌心中，捏出自己喜歡的形狀即可。本身是鮮咸的口味，可以根據(jù)自己喜好蘸醬呢收藏到我的 常做 做過 想做 菜品口味：酸咸 主要工藝：煮 所需時(shí)間：十分鐘 制作難度：簡單 所用廚具：電飯煲 6 1 1 0 0 (8人評(píng)價(jià))加入到菜單食材明細(xì) 米飯 適量 香腸 適量 雞蛋餅 適量 黃瓜 適量 胡蘿卜 適量 肉松 適量 壽司醋 適量 1準(zhǔn)備所以食材（食材可以根據(jù)自己喜好的任意添加） 2用糯米及普通米一起煮好的米飯，加入壽司醋拌勻（壽司醋量可根據(jù)口味自己把握） 3壽司簾上鋪上保鮮膜，加上海苔，將壽司醋拌勻的米飯均勻鋪在上面 4撒上肉松，加入喜歡的食材 5用壽司簾卷起 6取出壽司 7將壽司切成適合的大?。ㄇ械臅r(shí)候刀上沾水防止粘） 8哈哈壽司就完成了哦，裝盤 小貼士我的壽司醋是自己做的：白醋 白糖 鹽（比例10:5：1或自己根據(jù)口味調(diào)節(jié)），在鍋中一起加熱，使糖徹底融化，白醋不要燒開肉松是看到網(wǎng)上的用豆渣做的嘿嘿，豆渣加入一勺紅糖，兩勺醬油，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，在鍋中不停翻炒做的米飯中加入適量糯米可以增加米飯的Q感，放入水比平時(shí)增米飯時(shí)稍微少些
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