【正文】 十五﹑員工的考核制度（一）考評(píng)原則：考評(píng)要實(shí)事求是、客觀公正；搜集員工表現(xiàn)記錄：出勤情況、獎(jiǎng)懲記錄、直屬主管的日常反映等。在客觀公正的考評(píng)基礎(chǔ)上，據(jù)每位員工的業(yè)績(jī)與表現(xiàn)將其考評(píng)的結(jié)果與對(duì)員工的合理使用及相應(yīng)的報(bào)酬、待遇相結(jié)合，調(diào)動(dòng)員工的積極性，提高工作效率。（二）考評(píng)的內(nèi)容：素質(zhì)、能力、態(tài)度、績(jī)效。（三）考核辦法自薦法，由被考核員工對(duì)本人的工作表現(xiàn)、參照酒店人力資源部和所在業(yè)務(wù)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，以書面的形式自我鑒定報(bào)部門經(jīng)理，再報(bào)人力資源部，并由總經(jīng)理簽署認(rèn)可意見。部門推薦法，由部門經(jīng)理對(duì)本部門員工平時(shí)的工作態(tài)度、業(yè)務(wù)技能等各方面表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行推薦，報(bào)人力資源部，并由總經(jīng)理簽署認(rèn)可意見。每月15號(hào)為員工考核時(shí)間，員工試用期（轉(zhuǎn)正）考核合格后的3個(gè)月，方能參加晉級(jí)考 核。十六﹑員工調(diào)職和晉升制度每位員工都享有調(diào)職和晉升的機(jī)會(huì)，以鼓勵(lì)其不斷學(xué)習(xí)、提高。酒店可根據(jù)工作需要，對(duì)員工進(jìn)行提升或調(diào)至其他部門或崗位。員工升職主要是根據(jù)員工的本人表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平、品德修養(yǎng)及酒店職位是否空缺而定。員工被提升后不勝任該職或有過失，酒店可視情節(jié)降職或免職。員工調(diào)職或晉升由部門提出申請(qǐng)，報(bào)人力資源部，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效。因工作需要由上級(jí)決定的內(nèi)部轉(zhuǎn)調(diào)，員工必須服從，但必須事先征求部門經(jīng)理的同意。十七﹑員工辭職管理制度員工辭職需提前30天以書面形式提出申請(qǐng)遞交至部門經(jīng)理，然后轉(zhuǎn)至人力資源部再上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，于30天后7天以內(nèi)辦理完酒店物品的交接手續(xù)，并由各相關(guān)部門簽字認(rèn)可，于次月的10號(hào)領(lǐng)取工資和退還保證金。如不能提前30天，酒店將扣除與差額部分相等的日工資作為違約補(bǔ)償。擅自或未經(jīng)批準(zhǔn)離職者，酒店不予以出具離職證明（離職通知書），同時(shí)保證金概不退還。員工在未辦理離職手續(xù)前必須堅(jiān)守崗位，照常上班，否則按《員工守則》的有關(guān)規(guī)定處理。十八﹑員工解雇、辭退管理制度因經(jīng)營(yíng)政策或其它不可抗力因素影響而被裁減的員工在酒店以后需增員時(shí)，可優(yōu)先錄用。經(jīng)酒店裁員被裁減的員工應(yīng)服從安排，不得提出無理要求。員工不能勝任本職工作而又無法另作安排者，酒店有權(quán)予以解雇。員工違反酒店規(guī)章制度，經(jīng)教育或警告無效，酒店有權(quán)解雇或除名并即時(shí)生效，無需提前通知本人，根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，員工由此對(duì)酒店造成的損失應(yīng)進(jìn)行賠償?；加袀魅拘约膊』蚱渌贿m應(yīng)酒店工作的疾病者，將予以辭退。入職前患有不適應(yīng)酒店工作，有隱瞞病史者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即解雇。本管理辦法與《員工手冊(cè)》同時(shí)執(zhí)行。人力資源部工作流程一﹑招聘員工工作流程（一）制定招聘計(jì)劃　制定酒店招聘計(jì)劃，招聘計(jì)劃包括中長(zhǎng)期計(jì)劃和短期計(jì)劃。人力資源部根據(jù)酒店人力資源發(fā)展需要，綜合考慮人力資源結(jié)構(gòu)，確定每年吸收大中專畢業(yè)生的比例和數(shù)量，　以提高酒店員工的整體文化程度和素質(zhì)。制定內(nèi)部人員調(diào)整計(jì)劃，根據(jù)工作崗位的需要，對(duì)酒店現(xiàn)有人員進(jìn)行調(diào)整，優(yōu)化勞動(dòng)組合，及時(shí)補(bǔ)充缺崗人員，盡可能使本人的工作能力、專業(yè)特長(zhǎng)與實(shí)際工作崗位需要相適應(yīng)。（二）制定招聘標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)酒店人員編制需要，面向社會(huì)統(tǒng)一招聘，招聘遵循公開公平、擇優(yōu)錄取的原則。招聘標(biāo)準(zhǔn)包括：總?cè)藬?shù)、各工種用工人數(shù)、職業(yè)道德要求、文化程度、所學(xué)專業(yè)、外語水平、實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和工作技能、年齡等等。人員招聘須經(jīng)過口試和面試，注重德才兼?zhèn)?。（三）制定上崗條件　每個(gè)崗位都應(yīng)有上崗條件，符合條件的，經(jīng)過培訓(xùn)后再上崗。崗位標(biāo)準(zhǔn)包括：部門經(jīng)理到服務(wù)員的各個(gè)崗位，以保證人員的素質(zhì)。（四）確定招聘數(shù)目 1﹑統(tǒng)計(jì)各部門上報(bào)各崗位缺員人數(shù)；2﹑分析酒店內(nèi)部人力資源供給情況，確認(rèn)缺員崗位是否能夠從酒店內(nèi)部員工中補(bǔ)充；3﹑確定需要外部招聘的崗位和人數(shù)。（五）明確招聘條件1﹑自然條件要符合崗位要求；2﹑英語會(huì)話與書寫能力適當(dāng)；3﹑學(xué)歷知識(shí)、工作經(jīng)驗(yàn)、業(yè)務(wù)水平符合任職要求；4﹑思想品質(zhì)無劣跡。（六）發(fā)布招聘信息（七）登招聘廣告或在人才交流活動(dòng)中心發(fā)布信息（八）準(zhǔn)備面試問題（九）準(zhǔn)備應(yīng)向求職者詢問的問題1﹑原工作背景和工作經(jīng)歷；2﹑求職目的；3﹑個(gè)人事業(yè)終極目標(biāo)4﹑人際關(guān)系能力5﹑是否在其他酒店或單位也提出了求職申請(qǐng)；6﹑對(duì)所申請(qǐng)崗位的了解和認(rèn)識(shí)。（十）面試人應(yīng)當(dāng)向求職者介紹的情況1﹑本酒店的主要特點(diǎn)；2﹑招聘崗位的主要特點(diǎn)；3﹑工資及保險(xiǎn)福利待遇。（十一）準(zhǔn)備考試題目1﹑崗位了解程度；2﹑崗位熟練程度；3﹑崗位相關(guān)知識(shí)；4﹑求職者潛在能力和可塑性；5﹑求職者的交際能力等。初試應(yīng)聘者前來應(yīng)聘，先看其第一印象如何，再讓其到人力資源部進(jìn)行初試填寫求職申請(qǐng)表。（十二）通過面試，用人部門經(jīng)理在“求職申請(qǐng)表”上填寫面試結(jié)果和意見。（十三）人力資源部核準(zhǔn)后并將面試人員的資料報(bào)總經(jīng)理審批；（十四）通知已錄用人員辦理入店手續(xù)。二﹑員工入店辦理流程（一）報(bào)到新員工入職時(shí)應(yīng)做以下幾項(xiàng)工作：1﹑復(fù)核已錄用人員的資料是否提交齊全；2﹑提供衛(wèi)生防疫站的“健康證”或醫(yī)院的體檢合格證明；3﹑提供學(xué)歷證明的復(fù)印件、身份證復(fù)印件和照片；4﹑提供《職工養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊(cè)》和有關(guān)轉(zhuǎn)移手續(xù)。（二）辦理入店手續(xù)1﹑開具員工入店通知單，發(fā)放工號(hào)牌、工作服、餐卡、更衣柜鑰匙、錄入員工考勤指紋；2﹑到所屬部門試崗，試崗期限為7天，如在7天的試崗期間任何一方提出不適應(yīng)酒店本崗位的工作，試崗期員工在離開本工作崗位前應(yīng)到人力資源部和相關(guān)部門辦理物品的移交手續(xù)后，才能退還保證金，但試崗期間不計(jì)發(fā)工資；與此同時(shí)試用期員工應(yīng)每天從所屬部門的工作崗位抽1小時(shí)的時(shí)間到人力資源部接受相關(guān)制度的培訓(xùn)，共3天時(shí)間，每天培訓(xùn)的具體時(shí)間與各部門經(jīng)理協(xié)商后因工作時(shí)間的具體安排而定。3﹑建立個(gè)人檔案。18