【總結(jié)】第一篇:食堂主要工作流程 食堂主要工作流程 一、食堂主管 (一)崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)食堂的管理工作,帶領(lǐng)全體職工完成公司交給的各項工作任務(wù)。 2、制定食堂工作計劃和食堂各項規(guī)章制度,并檢查...
2025-10-16 03:33
【總結(jié)】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632被考核人部門餐飲部崗位員工食堂主管序號指標(biāo)權(quán)重考核指標(biāo)釋義數(shù)據(jù)源考核人1工作完成情況30%對食堂各項工作進行組織、管理、督導(dǎo)和檢查,向全體員工提供餐費標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)的可口飯菜經(jīng)理評價餐飲部經(jīng)理2餐費盈虧控制20%做好工作餐費用的核算,盈虧
2025-08-22 05:38
【總結(jié)】第一篇:食堂炊事員工作職責(zé) 食堂炊事員工作職責(zé) 1、要有高度的責(zé)任心,認(rèn)真負(fù)責(zé),堅守工作崗位,服從學(xué)校分配,遵守各項制度,樹立全心全意為師生服務(wù)的意識,提高安全意識,認(rèn)真履行崗位職責(zé),做好炊事員工...
2025-10-28 18:41
【總結(jié)】第一篇:食堂炊事員工作職責(zé) 食堂炊事員工作職責(zé) 一、履行好工作職責(zé),為員工提供三餐多樣而又可口的飯菜,確保員工滿意。 二、為搞好食堂的飲食,經(jīng)常向食材采購人員提出合理化的建議,盡量滿足不同飲食習(xí)...
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