初二(4)班-資料下載頁(yè)
2025-08-01 15:14本頁(yè)面
【正文】 濃郁甘香 泡飲之后 ， 滿口生津 ， 齒頰留香 ， 喉底回甘 ，沁人肺腑 我們把這次研究分成了三部分 ， 首先我們向大家陳述了茶道淵源 ， 佛教與茶道的關(guān)系 。 接著 ， 我們介紹了茶的不同種類(lèi) ， 從浙江家喻戶(hù)曉的龍井茶 ， 到福建烏龍茶 ， 到周莊的阿婆茶等 ， 讓人了解到不同茶的品種 。 通過(guò)這次研究 ， 我們了解到茶文化包括茶的歷史 、 茶的著作、 茶的傳說(shuō)以及人們?cè)诔圆?、 品茶中的學(xué)問(wèn) ， 還包括茶在人際交流和文化交流中的特殊作用和意義 …… 這些博大精深浩如煙海而獨(dú)特清新的人文景觀日益充實(shí)和豐富著茶文化的歷史畫(huà)廊 ， 已經(jīng)成為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分和亮麗風(fēng)景 。 據(jù)說(shuō) ， 中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)茶和使用茶的國(guó)家 ， 中國(guó)的茶藝出自茶道 ， 始于唐代 ， 首見(jiàn)于唐代封演的 《 封氏文見(jiàn)記 》 ： “ 道大廳， 王公朝士無(wú)不飲者 ” 。 這是世界上第一次出現(xiàn) “ 茶道 ” 一詞 ，表明中國(guó)是茶道的發(fā)源地 。 中國(guó)的茶葉也有很多種 ， 如大家熟悉的碧螺春 、 毛尖 、 龍井等 。更令我們驚訝的是我們不知佛教與茶道也有關(guān)聯(lián) 。 在我國(guó)的唐宋時(shí)期 ， 佛教盛行 ， 寺必有茶 ， 教必有茶 ， 特別是在南方寺廟 ， 幾乎出現(xiàn)了廟苗種茶 ， 無(wú)僧不茶的嗜茶風(fēng)俗 。 所以說(shuō)中華茶文化因其特定的內(nèi)涵具有很強(qiáng)的民族性 ， 而越具有民族性的文化也越具有世界性 。 中國(guó)茶文化在不斷豐富發(fā)展的過(guò)程中 ， 也不斷向周邊國(guó)家傳播 ， 不斷地影響著這些國(guó)家的飲食文化 。 關(guān)于這次研究，可以說(shuō)是不枉此行 ,我們了解到很多我們以前所不了解的 ,離中國(guó)茶文化又更近了一步 ,有的人也許會(huì)羨慕日本的茶道 ,可他們不知日本茶道是從中國(guó)古代傳入日本的 ,作為一個(gè)中國(guó)人 ,我們更應(yīng)該感到驕傲 .我們希望中國(guó)茶文化能夠更加發(fā)揚(yáng)光大 !
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