【正文】 聚合果和聚花果（1）單果的結(jié)構(gòu) 一朵花中如果只有一枚雌蕊，以后只形成一個果實的稱為單果，這種單果可以由一個心皮形成，也可以由2至多數(shù)心皮而成。如桃或蘋果的果實，它們的結(jié)構(gòu)上述已解剖觀察過。（2）聚合果的結(jié)構(gòu) 在一朵花中有許多離生的雌蕊發(fā)育形成的果實，每一個雌蕊形成一個小單果，聚合在同一個花托上，稱為聚合果。取懸鉤子、草莓和八角茴香果實，作解剖并觀察比較：懸鉤子每一小單果為核果，聚合在一起稱聚合核果；草莓為聚合瘦果；八角茴香為聚合果。注意上述各聚合的小單果在花托上著生的情況。（3）聚花果的結(jié)構(gòu) 聚花果是由多數(shù)花朵形成的果實。取桑椹、菠蘿和無花果果實作縱剖觀察比較：桑椹各花子房形成一個小堅果，包在肥厚多汁的花萼中，食用部分為花萼；菠蘿整個花序形成果實，花著生在花軸上，花不孕，食用部分除肉質(zhì)化的花被和子房外，還有花序軸；無花果的果實是由許多小堅果包藏在肉質(zhì)化凹陷的花序軸內(nèi)，食用部分為肉質(zhì)化的花序軸。（二）果實類型的觀察取下列植物果實（新鮮的、浸制或干果標(biāo)本），分別解剖觀察，并根據(jù)教材的內(nèi)容，分析它們的堅果特征，填寫附表。番茄（或茄、柿、葡萄）、黃瓜（或南瓜、冬瓜、西瓜）、桔子（或柑、檸檬）、杏（或桃、李）、梨或蘋果。大豆（或豌豆、花生、皂莢）、八角茴香（或木蘭、梧桐）、油菜或白菜、棉花（或百合、罌栗）、向日葵或蕎麥、小麥（或玉米、水稻）、榆（或楓楊、臭椿）、橡子（或板栗、榛）、胡蘿卜或芹菜；草莓或芍藥、薜荔或無花果等植物果實。四、作業(yè)要求 繪桃果實縱剖面圖，并注明各部分結(jié)構(gòu)名稱。 繪蘋果橫剖面圖，并注明個部分結(jié)構(gòu)名稱。如何區(qū)別單果、聚合果和聚花果。填表說明果實的分類依據(jù)。果 實 類 型植物名稱主 要 特 征食用部分單果肉果漿 果瓠 果柑 果核 果梨 果干果裂果莢 果蓇葖果蒴 果角 果閉果瘦 果堅 果穎 果翅 果分 果聚 合 果聚 花 果指出食用果實的食用部分屬于果實哪種結(jié)構(gòu)。實驗十二 植物系統(tǒng)分類實驗一低等植物、苔蘚植物一、目的要求 通過對藍藻門、裸藻門、輪藻門、金藻門、綠藻門、紅藻門、褐藻門代表種類的實驗觀察，掌握各門的主要特征及分門的依據(jù)。通過藻狀菌綱及子囊菌綱代表植物的觀察，了解其外部形態(tài)，內(nèi)部構(gòu)造及繁殖方法。通過對各代表植物的觀察，了解擔(dān)子菌綱，半知菌綱及地衣門的主要特征。 通過對苔蘚植物門代表植物的外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造的觀察，掌握苔蘚植物的主要特征，二、材料用品 念珠藻屬、輪藻屬等植物新鮮材料或浸制標(biāo)本及有關(guān)裝片，顯微鏡、放大鏡、載玻片、蓋玻片、小鑷子、滴管、培養(yǎng)皿、解剖針，吸水紙。衣藻屬，水綿屬，石蓴屬，紫菜屬，海帶屬等植物新鮮材料或浸制標(biāo)本，水綿接合生殖，海帶帶片橫切片。根霉屬、酵母菌屬、青霉屬、曲霉屬等真菌的裝片標(biāo)本；地錢、葫蘆蘚的蠟葉標(biāo)本或浸制標(biāo)本，地錢精子器托縱切片，頸卵器縱橫切片。葫蘆蘚精子器，頸卵器縱切片。三、內(nèi)容和方法水綿屬 水綿屬屬于綠藻門，為淡水池塘水坑溝渠中最常見的一類絲狀綠藻。采集時用手指觸摸有粘滑感，用鑷子采集于廣口瓶中，加水。實驗時用鑷子挑取少許絲狀體，制片低倍鏡觀察，單列細(xì)胞組成不分枝絲狀體即水綿。每個細(xì)胞有一層細(xì)胞壁，壁外有一層膠質(zhì)層，內(nèi)有一個大液泡及一個核，核周圍有細(xì)胞質(zhì)，與細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)細(xì)胞質(zhì)之間有原生質(zhì)絲相連接，有一或數(shù)條螺旋帶狀載色體，其上有多個淀粉核。取水綿接合生殖裝片，注意觀察其接合生殖的兩種方式。梯形結(jié)合 兩條并列絲狀體，細(xì)胞中部側(cè)壁相對應(yīng)處各產(chǎn)生一突起，兩相對細(xì)胞的突起連接，橫壁溶解形成結(jié)合管。同時，兩相對細(xì)胞的原生質(zhì)體濃縮形成配子，由結(jié)合管流入相對的細(xì)胞中，與另一條絲中的配子融合成合子。合子在雌性藻絲細(xì)胞腔中發(fā)育，形成厚壁。另一條雄性藻絲的細(xì)胞變空。想一想為什么將水綿的結(jié)合生殖稱為梯形結(jié)合？側(cè)面結(jié)合 這種結(jié)合發(fā)生在同一藻絲體兩相鄰細(xì)胞中，首先是兩相鄰細(xì)胞側(cè)壁發(fā)生突起，隨之突起處橫壁溶解，一個細(xì)胞所形成的配子通過橫壁融化處與相鄰細(xì)胞的配子結(jié)合成合子。海帶 海帶屬于褐藻門，不等世代綱，海帶目。為冷溫性海藻。取海帶孢子體觀察，辨認(rèn)帶片、帶柄和固著器三部分，注意各部形狀和功能，找出其生長點的部位。成熟帶片的兩側(cè)，具深褐色的斑塊即孢子囊群，用鑷子或解剖針挑取少許孢子囊制成裝片或永久裝片，放在顯微鏡下觀察，注意帶片表皮外側(cè)棒狀單室孢子囊，側(cè)絲（隔絲）即膠質(zhì)冠的構(gòu)造。取帶片做徒手切片，選擇薄而均勻的制成水裝片，置顯微鏡下觀察，可區(qū)分表皮、皮層和髓三部分。表皮 最外面1—2層含有色素的方形小細(xì)胞，排列緊密，外有角質(zhì)層。皮層 表皮內(nèi)多層排列疏松的細(xì)胞，含有色素體的為外皮層，具粘液腔，內(nèi)方較大而無色素的細(xì)胞為內(nèi)皮層。髓 位于帶片中央，有橫走絲，縱走絲，即端部膨大的喇叭絲所組成。青霉屬 青霉屬于子囊菌綱。實驗前4—5天，取新鮮或干的（加水浸濕）的橘子皮，放入培養(yǎng)皿中（培養(yǎng)皿的底部放一塊濕紗布或濾紙以保持水分），在桔子皮上撒些孢子，蓋好，置于25—27℃溫箱中培養(yǎng)，經(jīng)3—4天，桔子皮上長出白色青霉菌絲體，兩天后就變?yōu)榍嗑G色，即青霉的分生孢子。取少許青霉的白色菌絲體，用5%的KOH制成水封片，放在顯微鏡下觀察，菌絲有隔，由長方形細(xì)胞構(gòu)成分枝的菌絲體，每個細(xì)胞只有一個核，菌絲上有直立的分生孢子梗，梗端作一至多次分枝。整個形狀似帚，末級分生孢子梗呈瓶狀，上有成串的分生孢子。孢子白色，成熟青綠色。地錢 地錢屬于苔綱，分布很廣，多生于陰濕地帶，水溝旁邊或井邊。配子體 取地錢新鮮標(biāo)本或液浸標(biāo)本，用放大鏡觀察。地錢為綠色扁平的二叉分枝的葉狀體，腹面(貼的的一面)有鱗片和假根，背面(背的的一面)有許多菱形小格，它市氣室的界限，每個小格的中央有一小白點即氣孔。生長點位于凹入處。地錢為雌雄異株，雄托盤狀，邊緣淺裂，許多精子器埋于托盤生殖器腔內(nèi)；雌器托的柄較長。托盤有810條下垂的指狀芒線。有些葉狀體背面生有芽杯，杯內(nèi)生胞芽。胞芽是地錢營養(yǎng)繁殖結(jié)構(gòu)。用刀片將地錢葉狀體橫切制成小裝片，觀察營養(yǎng)體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。最上面一層是表皮細(xì)胞，其中煙囪狀的即氣孔。氣孔下面空隙即氣室。氣室下部生有許多含葉狀體的直立細(xì)胞為地錢的同化組織，同化組織下為大型無色細(xì)胞，內(nèi)含淀粉和油滴，為貯藏組織。最下一層為下表皮，其下生有許多細(xì)胞組成的鱗片和單細(xì)胞的假根。雄器托和雌器托 分別取地錢雄器托，雌器托縱切片觀察。雄器托的托盤上有許多精子器腔。其內(nèi)各有一個卵圓形精子器，有一柄附著于腔底。精子器外有一層由多細(xì)胞組成的壁，其內(nèi)有多個精母細(xì)胞，可產(chǎn)生許多精子。在雌器托的縱切片中，可見托柄頂端芒線間倒懸著一列頸卵器，他像一長頸瓶子。膨大的腹部在上，內(nèi)有一卵細(xì)胞和一個腹溝細(xì)胞。頸部細(xì)長中央有一列頸溝細(xì)胞。孢子體 取孢子體縱切片，置顯微鏡下觀察，地錢孢子體分孢蒴、基足、蒴柄三部分?；悖簽榍蛐位虻箓阈?，埋于頸卵器基部組織中，是固著器官，并有從配子體吸收養(yǎng)料的功能。蒴柄：較短，一端與基足相連，另一端與胞蒴相連。胞蒴：蒴柄頂端膨大部分為胞蒴(胞子囊)，球形或卵形，壁由單層細(xì)胞構(gòu)成，胞蒴內(nèi)是多數(shù)孢子和彈絲，孢子橢圓形，彈絲為尖長的細(xì)胞，壁上具有螺旋狀加厚帶，孢子借彈絲的作用可散布出去。葫蘆蘚 葫蘆蘚屬于蘚綱。多分布于陰濕的林下，山坡，墻角，庭園等處。配子體 取葫蘆蘚觀察。植株高約13厘米，分莖、葉、假根三部分。 莖多分枝，葉叢生于莖的上部，卵形或蛇形，在基部生有許多毛狀假根。莖的頂端具生長點，雌雄同株，雄性生殖器生于頂端，葉形寬大且向外張開，葉叢中生有許多精子器和側(cè)絲，產(chǎn)生雄性生殖器的枝端葉似頂芽。其中生有數(shù)個頸卵器。精子器及頸卵器 分別取雄枝和雌枝頂端縱切片或雄枝和雌枝標(biāo)本，在解剖鏡下用解剖針剝掉雄枝和雌枝頂端的苞片，即可看到棒狀的精子器和頸卵器。精子器叢生，橢圓形或長卵形，基部有短柄，壁由一層細(xì)胞組成，內(nèi)有精子，側(cè)絲分布于精子器之間，雄枝頂端的頸卵器數(shù)目較少，頸卵器瓶狀，其壁由一層細(xì)胞組成，頸部較長，內(nèi)有一串頸溝細(xì)胞，腹部膨大，內(nèi)有一個卵細(xì)胞和一個腹溝細(xì)胞，受精時精子游泳進入頸卵器和卵細(xì)胞融合，形成合子，合子在頸卵器內(nèi)發(fā)育成胚，由胚再生長成孢子體。孢子體 取葫蘆蘚生孢子體的雌枝觀察。孢子體生于雄配子枝的頂端，外形分三部分: 基足：插入雄配子體頂端組織內(nèi)，外觀上不易看見。蒴柄：細(xì)長的蒴柄開始很短， 蒴柄成熟后伸長。孢蒴：即蒴柄頂端的囊狀物。 像一個歪斜的葫蘆，孢蒴上有蒴帽，揭去蒴帽可以看見蒴蓋，用解剖針輕輕剝掉蒴蓋，露出蒴口及蒴口周圍的蒴齒。取孢蒴縱切片，置顯微鏡下觀察，首先區(qū)分蒴蓋，蒴壺，蒴臺三部分，上部隆起處即蒴蓋，下面“八”字形加厚條為蒴齒，中部為蒴壺，下部為蒴臺。由外向里觀察，蒴壺外有一層表皮細(xì)胞，表皮內(nèi)為薄壁組織，中央為蒴軸，蒴軸周圍為造孢組織，孢子母細(xì)胞即來源于此孢子母細(xì)胞減數(shù)分裂后，形成孢子。孢子成熟后，借蒴齒干濕性伸縮運動而彈出。四、作業(yè)要求 繪地錢配子體橫切面圖，注明各部分構(gòu)造名稱。 繪地錢精子器、頸卵器縱剖面圖，注明各部構(gòu)造名稱。繪青霉分生孢子梗形態(tài)構(gòu)造圖，并注明各部名稱。實驗十三 蕨類植物門、裸子植物門一、目的要求 通過對蕨類各綱代表植物的觀察，了解并掌握蕨類植物的主要特征。通過實驗了解裸子植物的主要特征及對陸生環(huán)境的適應(yīng)，掌握蘇鐵科、銀杏科、松科、杉科、柏科的主要特征及松、杉、柏三科的異同點。二、材料用品　石松屬、卷柏屬、蕨屬、槐葉萍屬、滿江紅屬等植物標(biāo)本；卷柏、蕨葉橫切片、蕨原葉體（具精子器和頸卵器）；放大鏡、顯微鏡、解剖針、鑷子、載玻片、蓋玻片、滴管等。蘇鐵、銀杏、油松（或馬尾松）、杉木、側(cè)柏、圓柏等帶球果的新鮮材料或蠟葉標(biāo)本及有關(guān)切片；放大鏡、顯微鏡、刀片、鑷子、解剖針、載玻片、蓋玻片等。三、內(nèi)容和方法（一）問荊　問荊屬于楔葉亞門，木賊科。多分布于潮濕的林緣、山地、河邊、沙土及荒地等。取問荊新鮮或蠟葉標(biāo)本觀察。多年生草本，地上莖和地下莖皆有明顯的節(jié)和節(jié)間。地下莖橫走，節(jié)處生有不定根，地上莖直立，中空，有棱脊，節(jié)處生有一輪鱗片葉，彼此連接成鞘，邊緣成齒狀。有營養(yǎng)枝和生殖枝之分。營養(yǎng)枝綠色，節(jié)上有許多輪生的分枝，頂部不產(chǎn)生孢子囊；生殖枝黃白色，直立，不分枝，孢子葉球生于枝端。取孢子葉球觀察，為橢圓形筆頭狀，由許多特化的六角形孢子葉聚生在一起，用鑷子取下一孢子葉，放在解剖鏡下觀察，其六角形盾狀體，下部為柄，柄周圍懸掛有5―10枚孢子囊。成熟時，囊內(nèi)有許多孢子。用解剖針撥開孢子囊，置顯微鏡下觀察，孢子同型，孢子外壁分裂成四條彈絲將孢子圍住，孢子借彈絲干濕運動散出。（二）蕨　蕨屬于真蕨亞門，水龍骨目，蕨科。多生于山地林下或林緣等處。取蕨蠟葉標(biāo)本觀察。其植物體較大，包括地下莖、根、葉柄、葉片等。根狀莖橫走，兩叉分枝，向下生有許多不定根，向上生直立大型羽狀復(fù)葉，無地上氣生莖。葉為１―３回羽狀復(fù)葉，葉片卵形至卵狀三角形，幼時拳卷，在葉的小羽片背面邊緣，形成長條形的孢子囊群，囊群蓋線型，生于小羽片邊緣，背卷，將囊蓋住，為膜狀假囊群蓋。取蕨的根狀莖橫切片在顯微鏡下觀察其內(nèi)部構(gòu)造。最外層為表皮，其內(nèi)為皮層機械組織，機械組織之內(nèi)為薄壁組織。維管束分離。在莖內(nèi)排列為兩環(huán)。在內(nèi)外維管束之間也有機械組織，維管束最外面為維管束鞘。其內(nèi)為木質(zhì)部，木質(zhì)部為中始式。　取蕨的孢子囊群，制成水裝片，在顯微鏡下觀察孢子囊的構(gòu)造。孢子囊扁平形具多細(xì)胞的長柄和單層細(xì)胞的壁，有一條縱列的環(huán)帶，環(huán)帶細(xì)胞均木質(zhì)化增厚，其中兩個不加厚的稱唇細(xì)胞，孢子成熟時，由于環(huán)帶的反卷作用，在唇細(xì)胞處橫向裂開，并將孢子彈出。孢子同型。取原葉體裝片，觀察原葉體的構(gòu)造。蕨的孢子散出，落在適宜的環(huán)境中，到第二年春天開始萌發(fā)成一個扁平心臟形的配子體，即原葉體。原葉體很小，長寬都不過數(shù)毫米，周邊由一層細(xì)胞構(gòu)成，中部略厚為數(shù)層細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)含葉綠體，能行光合作用。頂端凹處為生長點，下端腹面生有假根。雌雄同體，頸卵器著生在配子體向地面的凹口附近，構(gòu)造簡單，分頸部和腹部，頸部較短，腹部有一個卵；精子器著生在腹面下半部，球形，構(gòu)造很簡單，壁為單層細(xì)胞，其內(nèi)可產(chǎn)生３０―５０個精細(xì)胞，精子成熟為螺旋形，具多數(shù)鞭毛。游進頸卵器與卵受精，后發(fā)育成胚，胚再長成孢子體。（三）松科 取油松或馬尾松，帶大、小孢子葉球的標(biāo)本觀察。首先區(qū)別長短枝，葉針形，二針一束，基部有葉鞘，螺旋狀著生于莖上。葉的橫切面觀察 將油松葉作徒手切片，或取油松葉橫切制片，放顯微鏡觀察。指出外形輪廓，樹脂道的分布、數(shù)目。維管束數(shù)目及分布位置。小孢子葉球（雄球花） 小孢子葉球長橢圓形，多個簇生于當(dāng)年新枝的基部，取一個雄球花用放大鏡觀察。小孢子葉（雄蕊）螺旋狀排列在花軸上，從中取下一個小孢子葉在顯微鏡下觀察，背面著生兩個小孢子囊，取一個花粉粒，制成水裝片，在顯微鏡下觀察花粉粒的全形和構(gòu)造。每個花粉粒有花粉粒壁，下部均有二枚氣囊，內(nèi)有退化的第一、二原葉體細(xì)胞（僅有遺跡），生殖細(xì)胞和管細(xì)胞。花粉粒成熟時，小孢子囊干燥縱裂，散布具氣囊的小孢子，隨風(fēng)傳播，落在大孢子葉球的胚珠上。大孢子葉球（雌球花） 取幼小的大孢子葉球，用刀片縱切，觀察珠鱗和苞鱗在花軸上排列的方式，苞鱗著生于珠鱗背面，胚珠著生在珠鱗的腹面，有幾個胚珠？珠孔開口朝哪個方向？苞鱗不隨種子成熟增大，珠鱗則明顯增大并木質(zhì)化，后稱果鱗。果球和種子 成熟的球果，質(zhì)地堅硬，干后開裂，胚珠在其中發(fā)育成種子。取下一片帶種子的果鱗，果鱗前端盾面稱鱗盾，其上有鱗臍。果鱗基部有二粒倒生種子，種子具翅，來源于珠鱗的表皮組織。成熟的種子外面具堅硬的種皮。取油松的種子先看其外部形狀特點，再用解剖刀縱切觀察其內(nèi)部構(gòu)造特征。在種皮內(nèi)有一層棕色薄膜是珠心組織，珠被發(fā)育成種皮，種皮分三層，外層肉質(zhì)（不發(fā)達后變干燥），中層石質(zhì)，內(nèi)層紙質(zhì)；種皮內(nèi)為白色胚乳，其中有一個倒生的胚，成熟的胚根，胚軸（胚莖