【導讀】物種親緣關系的遠近?基酸等則不具有物種差異性?功能,是生命活動的執(zhí)行者(體現(xiàn)者)?元素組成的小分子化合物a是氨基酸,其種類約有20種,碳原子上,由氨基酸構成蛋白質?由于同一個體的細胞都是由受精卵有絲分裂形成。達,所以蛋白質各不相同,從而形成不同形態(tài)和功能的細胞?核生物同時含有DNA和RNA,病毒體內含DNA或RNA?豌豆根毛細胞都屬于真核細胞,煙草花葉病毒只有一。T),RNA的單體有4種核糖核苷酸,五碳糖有兩種(脫氧核糖和。RNA的生物,五碳糖有2種,堿基有5. 含有化學元素N和S且可。P,與碘不發(fā)生顏色反應,不存在于細胞膜上且為大分子有。核酸的基本單位為核苷酸,共有DNA和。胞核中,據(jù)以上分析,不難發(fā)現(xiàn)只有D項表述是錯誤的?蛋白質除正常代謝中產生部分能量供生。①存在于DNA而不存在于RNA的糖類;②植物細胞主要的能源物質;④乳糖只存在于動物乳汁中,而糖原存在。鎮(zhèn)聯(lián)考)三類營養(yǎng)物質氧化時釋放能量與耗

　　

【正文】 食物 ,在體內轉化為脂 肪儲存起來 ,冬眠時 ,進行分解利用 ,維持生命活動 ? 材料二 :生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝 ,體內脂肪可厚達 4 cm? 材料三 :幼兒常曬太陽 ,可以使皮膚表皮細胞內的膽固醇轉 化為維生素 D,預防佝僂病 ? (1)材料一說明脂肪是 _______________________?分布在動物內臟器官周 圍的脂肪還具有 ________________和 ________________的作用 ? 細胞內良好的儲能物質 減少摩擦 緩沖外界壓力 (2)材料二說明脂肪具有 ________________作用 ? (3)材料三說明維生素 D具有 _________________________? 該物質屬于 __________類物質 ,除此之外還包括__________和 ________________? 保溫 促進小腸對鈣磷的吸收 固醇 膽固醇 性激素 解析 :本題通過創(chuàng)設新情境考查脂質的種類及功能 ?脂肪是 細胞內良好的儲能物質 ,同時具有減壓和緩沖機械壓力的作用 ,另外具有一定的保溫作用 ?維生素 D屬于固醇類脂質 ,可以促進鈣和磷的吸收 。膽固醇 ?性激素也屬于本類物質 ? 18. 科學家觀察發(fā)現(xiàn) ,有一種俗稱“熊蟲”的動物 ,若進入“隱生狀態(tài)” (這時它的代謝速率幾乎可降至 0),能耐受 271℃ 的冰凍數(shù)小時 ,據(jù)研究 ,熊蟲進入隱生狀態(tài)時 ,體內會大量產生一種叫做海藻糖的二糖 ? 根據(jù)上述資料 ,有人認為“熊蟲體液中的海藻糖可以保護組織細胞 ,使組織細胞避免受到低溫造成的損傷” ? 請設計一實驗方案 ,用于探究上述觀點的真實性 ?(操作時只要定性即可 ) (1)設計實驗的目的 是 :____________________________________________? (2)為了確保實驗的科學性和準確性 ,從化學組成及生理功能看 ,用于實驗的材料應該具有 ________________________的特點 ,可以將取自同一動物個體的組織或器官 ,經過動物細胞培養(yǎng)技術獲得大量實驗用的材料 ? :(1)探究熊蟲產生的海藻糖是否能保護組織細胞 ,使組織細胞避免受到低溫 造成的損傷 自身不含海藻糖也不能合成海藻糖 (3)簡述實驗操作 : ① 取經動物細胞培養(yǎng)獲得的同種動物細胞適量 ,等分成甲 ?乙兩組 。 ② 向甲組細胞的培養(yǎng)液中添加 ________,乙組細胞的培養(yǎng)液中不加 。 ③ _________ 。④ _____________ ? (3)② 一定量的熊蟲產生的海藻糖 ③將甲乙兩組細胞均控制在 271℃ 的條件下冰凍數(shù)小時 ④觀察并記錄兩組細胞的生活狀況 (4)寫出實驗的預期結果及相應結論 :____________? (4)① 若甲組細胞均生活良好 ,乙組細胞均 (或大部分 )死亡 ,則說明熊蟲產生的海藻糖確實能保護組織細胞 ,使組織細胞避免受到低溫造成的損傷 。 ② 若甲 ?乙兩組細胞均 (或大部分 )死亡 ,則說明熊蟲產生的海藻糖不能保護組織細胞 ,不能使組織細胞避免受到低溫造成的損傷 解析 :首先要明確實驗的目的 ,如果實驗目的不明確 ,設計的實驗方案也就成了無的放矢 ?在實驗步驟設計過程中 ,應遵循單一變量原則 ,保證實驗條件盡可能相同 ,排除其他外界因素對實驗結果的影響和干擾 ?由于是探究實驗 ,結果可能有多種情況 ? 單元體系構建 教師下載中心 1. 生物大分子 像氨基酸 ?脂肪酸等都叫做生物單分子 ,是與生命有著密切關系的物質 ,它們是構成大分子的基本物質 ?生物大分子是構成生命的基礎物質 ,包括蛋白質 ?核酸 ?碳氫化合物等 ?生物大分子指的是作為生物體內主要活性成分的各種相對分子質量達到上萬或更多的有機分子 ?常見的生物大分子包括蛋白質 ?核酸 ?脂類 ?糖類 ? 這個定義只是概念性的 ,與生物大分子對立的是小分子物質(如二氧化碳 ?甲烷等 )和無機物質 ,實際上生物大分子的特點在于其表現(xiàn)出的各種生物活性和在生物新陳代謝中的作用 ? 比如 :某些多肽和某些脂類物質的相對分子質量并未達到驚人的地步 ,但其在生命過程中同樣表現(xiàn)出了重要的生理活性 ? 生物大分子大多數(shù)是由簡單的組成結構聚合而成的 ,蛋白質的組成單位是氨基酸 ,核酸的組成單位是核苷酸 ? 生物大分子都可以在生物體內由簡單的結構合成 ,也都可以在生物體內經過分解作用被分解為簡單結構 ,一般在合成的過程中消耗能量 ,分解的過程中釋放能量 ? 高相對分子質量的生物有機化合物 (生物大分子 )主要是指蛋白質 ?核酸以及高相對分子質量的碳氫化合物 ?與低相對分子質量的生物有機化合物相比 ,高相對分子質量的有機化合物具有更高級的物質群 ?它們是由低相對分子質量的有機化合物經過聚合而成的多分子體系 ?從 化學結構而言 ,蛋白質是由 αL氨基酸脫水縮合而成的 ,核酸是由嘌呤和嘧啶堿基 ,與糖 D核糖或 2脫氧 D核糖 ?磷酸脫水縮合而成 ,多糖是由單糖脫水縮合而成 ?由此可知 ,由低相對分子質量的生物有機化合物變?yōu)楦呦鄬Ψ肿淤|量的生物有機化合物的化學反應都是脫水縮合反應 ? 在原始地球條件下 ,有兩條路徑可以達到脫水縮合以形成高分子 :其一是通過加熱 ,將低相對分子質量的構成物質加熱使之脫水而聚合 。其二是利用存在于原始地球上的脫水劑來縮合 ?前者常常是在近于無水的火山環(huán)境中進行 ,后者則可以在有水的環(huán)境中進行 ? 生物大分子是生物體的重要組成成分 ,不但有生物功能 ,而且相對分子質量較大 ,其結構也比較復雜 ?在生物大分子中除主要的蛋白質與核酸外 ,另外還有糖 ?脂類和它們相互結合的產物 ?如糖蛋白 ?脂蛋白 ?核蛋白等 ?它們的相對分子質量往往比一般的無機鹽類大百倍或千倍以上 ?蛋白質的相對分子質量在一萬至數(shù)萬左右 ,核酸的相對分子質量有的竟達上百萬 ?這些生物大分子的復雜結構決定了它們的特殊性質 ,它們在體內的運動和變化體現(xiàn)著重要的生命功能 ?如進行新陳代謝供給維持生命需要的能量與物質 ?傳遞遺傳信息 ?控制胚胎分化?促進生長發(fā)育 ?產生免疫功能等等 ? 2. 糖蛋白 (1)結構 :一種結合蛋白質 ,糖蛋白是由短的寡糖鏈與蛋白質共價相連構成的分子 ?其總體性質更接近蛋白質 ?糖與蛋白質之間以蛋白質為主 ,其一定部位上以共價鍵與若干短的寡糖鏈相連 ,這些寡糖鏈常常是具分支的雜糖鏈 ,不呈現(xiàn)重復的雙糖系列 ,一般由 2~10個單體 (少于 15)組成 ,末端成員常常是唾液酸或 L巖藻糖 ?通常每個分子的含糖量較少 (約 4%)?一些糖蛋白只含一個或幾個糖基 ,另一些含有多個線性或分支的寡糖側鏈 ?糖蛋白通常或分泌到體液中或是膜蛋白 ,后者定位于細胞外 ,并有相應功能 ?糖蛋白包括酶 ?激素 ?載體 ?凝集素 ?抗體等 ? (2)生物學功能 ①糖蛋白攜帶某些蛋白質代謝去向的信息 ?糖蛋白寡糖鏈末端的唾液酸殘基 ,決定著某種蛋白質是否在血流中存在或被肝臟除去的信息 ? a. 脊椎動物血液中的銅藍蛋白 ?肝細胞能降解丟失了唾液酸的銅藍蛋白 ,唾液酸的消除可能是體內“老”蛋白的標記方式之一 ? b. 紅細胞 ?新生的紅細胞膜上唾液酸的含量遠高于成熟的紅細胞膜 ?用唾液酸酶處理新生的紅細胞 ,回注機體 ,幾小時后全部消失 ?而未用酶處理的紅細胞 ,回注后 ,幾天以后 ,仍能在體內正常存活 ? ② 寡糖鏈在細胞識別 ?信號傳遞中起關鍵作用 ?淋巴細胞正常情況應歸巢到脾臟 ,而切去唾液酸后 ,結果竟歸巢到了肝臟 ?在原核中表達的真核基因 ,無法糖基化 ? 糖蛋白可以是胞溶性的 ,也可以是膜結合型的 ,可以存在于細胞內也可存在于細胞間質中 ?糖蛋白在動植物中較為典型 ,脊椎動物中糖蛋白尤為豐富 ,金屬轉運蛋白 (轉鐵蛋白 )?血銅藍蛋白 ?凝血因子 ?補體系統(tǒng) ?一些激素 ?促卵泡素 ?膜結合蛋白 ?主要組織相容性抗原 ? 絕大多數(shù)糖蛋白的寡糖是糖蛋白的功能中心 ?有些糖蛋白的糖對于糖蛋白自身或機體起著保護作用或潤滑作用 ,如牛的RNaseB(糖蛋白 )對熱的抗性大于 RNaseA,大量的唾液酸能增強唾液黏蛋白的黏性從而增強唾液的潤滑性 ?南極魚抗凍蛋白的糖組分能與水形成氫鍵 ,阻止冰晶的形成從而提高了抗凍性 ?糖蛋白在細胞間信號傳遞方面有著更為復雜的作用 ?HIV的靶細胞結合蛋白 GP120是一個糖蛋白 ,能與人類靶細胞表面的 CD4受體結合從而附著在靶細胞表面 ,如果去掉GP120的糖部分則不能與 CD4受體結合從而失去感染能力 ?細胞表面的糖蛋白形成細胞的糖萼 (糖衣 )?參與細胞的粘連 ,這在胚和組織的生長 ?發(fā)育以及分化中起著關鍵性作用 ?