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物流學相關知識論述-資料下載頁

2025-06-28 20:13本頁面
  

【正文】 廣泛應用現(xiàn)代信息技術,建立物流管理信息系統(tǒng)。三、企業(yè)物流管理的分類不同類型的企業(yè),其物流管理內(nèi)容是有差別的。從企業(yè)從事的領域來分類:生產(chǎn)企業(yè)(制造企業(yè))流通企業(yè)批發(fā)企業(yè)零售企業(yè)物流企業(yè)從企業(yè)的產(chǎn)品來分類:生產(chǎn)有形物質產(chǎn)品的企業(yè)生產(chǎn)無形產(chǎn)品(服務)的企業(yè)四、影響企業(yè)物流管理的因素 銷售渠道因素(批發(fā)渠道、零售渠道)區(qū)域大小因素物流基礎設施因素需做的決策因素企業(yè)的物流業(yè)務究竟是全部外包還是全部自營?還是部分外包、部分自營?五、企業(yè)物流管理的內(nèi)容 從功能角度來看: 對物流活動諸要素的管理從系統(tǒng)角度來看: 對物流系統(tǒng)諸要素的管理 從職能角度來看: 物流活動中具體的職能管理從流程角度來看: 對于物流流程的管理 對物流活動諸要素的管理運輸儲存裝卸搬運包裝流通加工配送物流信息客戶服務 對物流系統(tǒng)諸要素的管理 人的管理物的管理涉及物流活動諸要素,即物的運輸、儲存、包裝、流通加工等。財?shù)墓芾碇饕肝锪鞴芾碇杏嘘P降低物流成本,提高經(jīng)濟效益等方面的內(nèi)容,它是物流管理的出發(fā)點,也是物流管理的歸宿。設備管理指對物流設備管理有關的各項內(nèi)容。方法管理 信息管理 物流活動中具體的職能管理 物流計劃管理物流質量管理包括物流服務質量、物流工作質量、物流工程質量等的管理。物流技術管理包括物流硬技術和物流軟技術的管理。物流經(jīng)濟管理包括物流費用的計算和控制,物流勞務價格的確定和管理,物流活動的經(jīng)濟核算、分析等。 物流流程管理供應物流(采購物流)生產(chǎn)物流銷售物流廢棄與回收物流六、企業(yè)物流管理部門的設置 企業(yè)物流部門的主要職能 物流部門與相關部門的關系物流部門與營銷部門物流部門與企業(yè)生產(chǎn)部門物流部門與財務部門物流部門與其他職能部門 物流部門工作的基本準則在物流工作中樹立成本觀念,時刻考慮物流業(yè)務成本在物流工作中樹立一體化觀念,各部門分工協(xié)作、相互配合在物流工作中樹立最優(yōu)化觀念,增大物流收益 企業(yè)物流部門的設置傳統(tǒng)的職能管理形式企業(yè)物流組織的新形式將物流部門重新歸并到營銷部門,但仍把它看成是職能部門,維持一定的獨立性。將企業(yè)的物流機構縮小,日常工作還交給物流部門去辦,必要時組織項目小組或特別小組解決有關的一些物流事項。將物流部門改組成流通促進部,在管理物流的同時,負責制定流通渠道策略。按企業(yè)綜合物流產(chǎn)銷一體化的觀點組織更有效率的機構七、企業(yè)物流的流程管理供應物流生產(chǎn)物流銷售物流廢棄與回收物流 供應物流(含采購)采購與供應物流位于生產(chǎn)物流前端,起著“龍頭”作用?,F(xiàn)代企業(yè)面臨需求多樣化與個性化相結合的市場時代,生產(chǎn)過程對物料的柔性(多樣化)、剛性(質量)需求就體現(xiàn)在物料的采購與供應環(huán)節(jié)中.供應物流:為生產(chǎn)企業(yè)提供原材料、零部件或其他物品時,物品在提供者與需求者之間的實體流動。摘自《中華人民共和國國家標準 物流術語》(GB/T 183542001) 例:供應物流的組織模式取得資源(采購) 生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流是指企業(yè)在生產(chǎn)工藝中的物流活動(即物料不斷地離開上一工序,進入下一工序,不斷發(fā)生搬上搬下、向前運動、暫時停滯等活動)生產(chǎn)物流貫穿生產(chǎn)全過程物料經(jīng)歷生產(chǎn)系統(tǒng)各個生產(chǎn)階段或工序地全部運動過程就是生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流:生產(chǎn)過程中,原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等,在企業(yè)內(nèi)部的實體流動。 ——摘自《中華人民共和國國家標準 物流術語》 (GB/T 183542001)例:企業(yè)生產(chǎn)物流的組織形式生產(chǎn)物流的空間組織目標是如何縮短物料在工藝流程中的移動距離。有三種專業(yè)化組織形式工藝專業(yè)化-同類生產(chǎn)設備集中在一起對象專業(yè)化(流水線)成組工藝生產(chǎn)物流的時間組織目的是加快物料流動,減少物料成批等待,實現(xiàn)物流的節(jié)奏性、連續(xù)性。有三種典型的移動組織方式順序移動平行移動平行順序移動生產(chǎn)物流的人員組織 銷售物流生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)出售商品時,物品從供方向需方的實體流動。 ——摘自《中華人民共和國國家標準 物流術語》 (GB/T 183542001) 銷售物流是物流全過程的主要組成部分。例:銷售物流的組織模式由生產(chǎn)者企業(yè)自己組織銷售物流委托第三方組織銷售物流由購買方上門取貨 廢棄物流與回收物流廢棄物流: 不合格物品的返修、退貨以及周轉使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動。廢棄物物流: 將經(jīng)濟活動中失去原有使用價值的物品,根據(jù)實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等,并分送到專門處理場所時形成的物品實體流動。 ——摘自《中華人民共和國國家標準 物流術語》 (GB/T 183542001) 第十三章 第三方物流一、什么是第三方物流第三方物流是指由與貨物有關的發(fā)貨人和收貨人之外的專業(yè)企業(yè),即第三方物流企業(yè)來承擔企業(yè)物流活動的一種物流形態(tài)。在美國的有關專業(yè)著作中,將第三方物流供應者定義為:通過合同的方式確定回報,承擔貨主企業(yè)全部或一部分物流活動的企業(yè)。所提供的服務形態(tài)可以分為與運營相關的服務,與管理相關的服務以及二者兼而有之的服務三種類型。 第三方物流的另一定義第三方物流也稱合同物流,是第三方物流提供者在特定的時間段內(nèi)按照特定的價格向使用者提供的個性化的系列物流服務,這種物流服務是建立在現(xiàn)代電子信息技術基礎上的。二、第三方物流的實現(xiàn)方式其一是貨主企業(yè)自己從事物流系 統(tǒng)設計以及庫存管理,物流信息管理等管理性工作,而將貨物運輸、保管等具體的物流作業(yè)活動委托給外部的物流企業(yè)。其二是由物流企業(yè)將其開發(fā)設計的物流系統(tǒng)提供給貨主企業(yè)并承擔物流作業(yè)活動。第三種是由物流企業(yè)站在貨主企業(yè)的角度,代替其從事物流系統(tǒng)的設計,并對系統(tǒng)運營承擔責任。三、采用第三方物流的好處可以使企業(yè)專心致志地從事自己所熟悉的業(yè)務,將資源集中配置在核心事業(yè)上。作為專門從事物流工作的行家里手具有豐富的專業(yè)知識和經(jīng)驗,有利于提高貨主企業(yè)的物流水平??梢哉驹诒葐我黄髽I(yè)更高的角度,在更大的范圍內(nèi)考慮物流的合理化問題,有利于物流資源的合理利用和配置。通過其掌握的物流系統(tǒng)開發(fā)設計能力,信息技術能力,成為建立企業(yè)間物流系統(tǒng)網(wǎng)絡的組織者,完成個別企業(yè),特別是中小企業(yè)所無法實現(xiàn)工作。 四、第三方物流的利益來源作業(yè)改進利益通過第三方物流服務,顧客可以獲得自己組織物流活動所不能提供的服務有可能改善企業(yè)內(nèi)部管理的運作表現(xiàn),增加作業(yè)的靈活性、提高質量或服務、速度和服務的一致性及更具有效率經(jīng)濟與財務利益降低成本增加成本的可見性管理利益公司可以集中于核心資源的管理戰(zhàn)略利益戰(zhàn)略靈活性五、發(fā)展第三方物流前景廣闊發(fā)達國家的實踐表明,第三方物流在總的物流市場份額中占有相當大的比重。我國的企業(yè)將一部分物流作業(yè)活動委托給專業(yè)物流企業(yè)去完成的情況比較普遍。但是,對外委托的范圍還相當窄。調(diào)查表明:我國發(fā)展第三方物流前景廣闊。發(fā)展第三方物流也需要貨主企業(yè)與第三方物流企業(yè)的共同努力。 六、第三方物流企業(yè)的形式可以通過以下三種方式實現(xiàn)第三方物流 資產(chǎn)型第三方物流 管理型第三方物流 優(yōu)化型第三方物流 資產(chǎn)型第三方物流第一種類型資產(chǎn)指機械、裝備、運輸工具、倉庫、港口、車站等可從事實物物流活動的資產(chǎn)第二種類型資產(chǎn)指信息資產(chǎn),包括信息系統(tǒng)硬件、軟件、網(wǎng)絡及相關人才等資產(chǎn)以自有資產(chǎn)作為客戶服務重要手段向客戶提供穩(wěn)定的、可靠的物流服務需要投資較大靈活性不夠2 管理型第三方物流不把擁有第一種類型資產(chǎn)作為向客戶服務的手段主要擁有第二種類型資產(chǎn)以管理、信息、人才等優(yōu)勢作為核心競爭力信息技術是管理型第三方物流賴以存在的先決條件可以成為供應鏈的主導物流企業(yè)最大優(yōu)勢是可以有效運用虛擬庫存等手段獲得較低的成本 3 優(yōu)化型第三方物流完全擁有管理型第三方物流在信息、組織、管理的優(yōu)勢同時建立必要的物流設施裝備系統(tǒng),而不是全面建設這種系統(tǒng)獲得上述兩種第三方物流的優(yōu)點避免了過大投資、系統(tǒng)靈活服務水平不足的缺點七、25個成功的決定因素(1)為顧客著想,對顧客需求反應迅速,這包括提供者能顧客化或為顧客定制服務可靠性-以一致與可靠的方式提供服務變通-適應環(huán)境,提高應急能力準時-服務與信息迅速及時方便-提供者是隨著準備的、合作的和容易做生意的控制與工作評價-在提供者與購買者之間有關于工作評價標準的合同七、25個成功的決定因素(2)改進服務-提供者能同時提供高水平服務的外協(xié)相互信任與為對方考慮集中主業(yè)整個組織的投入-具有多層次的合作,包括在雙方高層管理人員之間提供者具有顧客的業(yè)務知識,對對方的能力與局限性有清楚的認識七、25個成功的決定因素(3)成本的節(jié)約強調(diào)長期關系提供者具有管理專業(yè)知識管理供應鏈的所有方面共享相關信息第三方具有最新技術,使購買服務方能使用最新技術和設備而無投資的負擔七、25個成功的決定因素(4)財務實力-雙方的財務狀況保證有資源應付不同問題渠道觀點-雙方從供應鏈的系統(tǒng)觀點著眼處理它們之間的關系渠道享有共同目標-雙方的企業(yè)文化與哲學具有一致性,價值一致具有解決問題與爭議的指南-建立對雙方都有利的發(fā)現(xiàn)和討論問題的程序七、25個成功的決定因素(5)提供服務的數(shù)量是否能夠滿足顧客需求利益風險共享-建立激勵計劃,包括對任何提供者與使用者的合作性努力的利益與風險共享提供者具有競爭對手、行業(yè)規(guī)章、政治和市場條件的知識及提供者對外部環(huán)境的知識有退出條款,穩(wěn)定的關系依賴于買賣雙方當考慮長期利益時,能進出自由設備與人力資源的共享 第十四章 庫存管理第十四章 庫存管理一、庫存概述庫存 一般地說, 庫存是指暫時閑置的用于將來目的的資源. 如: 原材料、半成品、成品、機器、人才、技術等等 庫存的種類(Types of Inventory)原材料和外購件庫存(Raw Materials and purchased parts)半成品庫存及在制品庫存(Partially pleted goods (work in process) or goods in transit)成品庫存(Finished goods inventory (manufacturing firms) or merchandise (retail stores))備品、備件、工具、工藝裝備庫存(Replacement parts, tools, and supplies) 庫存的功用與弊端庫存的功用快速滿足用戶期望,縮短交貨期穩(wěn)定生產(chǎn)需求,消除零件在生產(chǎn)分銷間的影響防止發(fā)生缺貨防止價格上漲, 或爭取數(shù)量折扣保證生產(chǎn)與運作的正常進行 庫存的弊端占用大量資金增加企業(yè)費用支出腐爛變質的損失麻痹管理人員的思想庫存控制的目標(Objectives of Inventory Control) 以上介紹了庫存的功能,但注意這只是從其有利的一面說的。為了保證企業(yè)正常經(jīng)營活動,庫存是必要的,但同時庫存又占用了大量的資金。怎樣即保證經(jīng)營活動的正常進行,又使流動資金的占用達到最小,是管理人員關注的問題。庫存控制的目標就是防止超儲和缺貨。 二、庫存管理的意義 確保物暢其流,促使企業(yè)經(jīng)營活動繁榮興旺。實行庫存管理有如下優(yōu)點: 有利于資金周轉。 促使生產(chǎn)管理更為合理。 有利于順利地進行運輸管理,也有助于有效地開展倉庫管理工作。 還可以把經(jīng)常動用的物料以及危險性物料分片保管,以保證工廠的安全生產(chǎn)。 庫存管理工作的好壞,對改善企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境將起著舉足輕重的作用。 三、庫存管理的目標 由于企業(yè)類型和特點不同,庫存留理的目標也不一樣。然而,下述兩個目標,對于所有企業(yè)基本是適宜的。 首先,應保證庫存管理人員的安全。考慮人身安全,也就是體現(xiàn)重視“以人為本”的問題。 其次,促使企業(yè)獲得更多的利潤。企業(yè)經(jīng)營的最終目的是要獲得利潤,如果不實現(xiàn)利潤,企業(yè)的經(jīng)營活動就算失敗。 四、基本庫存管理方式 零庫存方式先入先出的庫存管理方式 后入先出的庫存管理方式 五、庫存模式 定期觀測庫存控制模式ABC重點控制模式 庫存的最優(yōu)控制模式 (一)定期觀測庫存控制模式又稱為定期控制或訂貨間隔期法。其模式如圖1所示。它是一種以固定檢查和訂貨間隔期為基礎的庫存控制法。在這個控制模式中,以固定的訂貨間隔期T提出訂貨。定期控制模式不存在固定的訂貨點,但有固定的訂貨間隔期T。每次訂貨的數(shù)量不固定,需要根據(jù)某種規(guī)則補充到庫存目標量S中。 目標庫存S與訂貨間隔期R是事先確定的主要參數(shù),其中S的確定主要考慮為庫存設定一個控制限額。訂貨量由以下規(guī)則確定:設訂貨的實際庫存為I,則:當I大于S時,不訂貨;當I小于S時,需要訂貨??砂聪率龉酱_定訂購量Q:定購量=平均每日需用量(訂購時間+訂購間隔)+保險儲備定額-實際庫存量-定貨余額上式中訂貨余額是上場已訂貨,尚未能貨的數(shù)量。定期觀測庫存控制模式庫存量動態(tài),如圖7-1所示。 圖1例如,某種物資的訂購間隔期為30天,即一個月訂購一次。訂購時間為10無,每日需用量為20噸,保險儲備定額為200噸,訂購日之實際庫存量為450噸,訂貨余額為零,則:訂購量=20(10十30)+200一450-0=550噸) 由上例可見,訂購間隔期為30天,在通常情況下,一次訂購量應為600(20 X 30)噸,而按現(xiàn)在計算則為550噸,這是由于實際庫存已經(jīng)超儲,因而在訂購時
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