【正文】 而言，人在公眾交往場合常常以站、坐、走等姿勢與活動作為自己的各種造型。不同的姿勢有其不同的作用、不同的表現(xiàn)，反映著人的不同心態(tài)，同時也會給他人以不同的印象。 (1)站姿 站姿是人的靜態(tài)造型動作，是其他人體動態(tài)造型的基礎(chǔ)和起點。優(yōu)美的站姿能顯示個人的自信，并給他人留下美好而雋永的印象。 正確健康的站姿，從身體的側(cè)面觀察，人的脊椎骨是呈自然垂直的狀態(tài)，身體重心應(yīng)置于雙足的后部；雙膝并攏，收腹收臀，直腰挺胸；雙肩稍向后放平；梗頸、收頜、抬頭；雙臂自然下垂置于身體兩側(cè)，或雙手體前相搭放置小腹位。 男女站立時，雙腳可分開與肩同寬，雙手亦可在后腰處交叉搭放，以體現(xiàn)男性的陽剛之氣。其他部位要求不變。 “女子站立最優(yōu)美的姿態(tài)為身體微側(cè)，呈自然的45度，斜對前方，面部朝向正前方。腳呈丁字步，即右(左)腳位于左(右)腳的中后部，人體重心落于雙腳間。其余與上同。這樣的站姿可使女性看上去體態(tài)修長、苗條，同時也能顯出女子的陰柔之美。 無論男女，站立時要防止身體東倒西歪，重心不穩(wěn)，更不得倚墻靠壁，一副無精打采的樣子。另外，雙手不可叉在腰間或環(huán)抱在胸前，貌似盛氣凌人，令人難以接受。 (2)坐姿與站立一樣，端穩(wěn)、優(yōu)雅的坐姿也能表現(xiàn)出一個人的靜態(tài)美感。正確坐姿的基本要領(lǐng)應(yīng)為：上體直挺，勿彎腰駝背，也不可前貼桌邊后靠椅背，上體與桌、椅均應(yīng)保持一拳左右的距離；雙膝并攏，不可兩腿分開；雙腳自然垂地，不可交叉伸地在前，或腿伸一前一后，甚至呈內(nèi)八字狀。雙手應(yīng)掌心向下相疊或兩手相握，放于身體的一邊或膝蓋之上；頭、領(lǐng)、頸保持站立時的樣子不變。坐著談話時，上體與兩腿應(yīng)同時轉(zhuǎn)向?qū)Ψ剑p目正視說話者。 總的說來，男女的坐姿大體相同，只是在細部上存在一些差別。 如女子就座時，雙腿并攏，以斜放一側(cè)為宜，雙腳可稍有前后之差，即若兩腿斜向左方，則右腳放在左腳之后；若兩腿斜向右方，則左腳放置右腳之后。這樣人正面看來雙腳交成一點，可延長腿的長度，也顯得頗為嫻雅。男子就座時，雙腳可平踏于地，雙膝亦可略微分開，雙手可分置左右膝蓋之上。另外，男女還可雙腿交叉相疊而坐。 但搭在上面的腿和腳不可向上翹“二郎腿”。最后，無論男女，就座時下意識地隨意抖腿在任何時間都是登不了大雅之堂的。 (3)步態(tài) 如果站姿和坐姿被稱作是人體的靜態(tài)造型的話，那么，步態(tài)則是人體的動態(tài)造型。步態(tài)，即行走的姿勢，它產(chǎn)生的是運動之美。走路，我們每個人都會，但如果走出風(fēng)度、走出優(yōu)雅、走出美來，則要靠平時的練習(xí)與注意。 古人說：“行如風(fēng)”，要求人們走起路來像風(fēng)一樣輕盈，就是應(yīng)做到：兩眼平視前方；抬頭合頦梗脖；上體正直，收腹、挺胸、直腰；身體重心落于足的中央，不可偏斜。邁步前進時，重心應(yīng)從足中移到足的前部；腰部以上至肩部應(yīng)盡量減少動作，保持平穩(wěn)；雙臂靠近身體隨步伐前后自然擺動；手指自然彎曲朝向身體。行走路線盡可能保持平直，步幅適中，兩步的間距以自己一只腳的長度為宜。 (4)其他動作姿態(tài) ①低處拾物。當你拾揀掉落地東西或取放低處物品時，最好走近物品，上體正直，單腿下蹲。這樣既可輕松自如地達到目的，又能展示你優(yōu)美的體態(tài)。那種直腿下腰翹臀或雙腿下蹲的取揀物姿勢都是不可取的。 ②上下樓梯。上樓或下樓時，上體均應(yīng)保持直挺，且靠右行，勿低頭看梯，雙腿應(yīng)平視正前方。落腳要輕，重心一般位于前腳的腳前部，以求平穩(wěn)。 ③搭乘轎車。欲進車內(nèi)時，一定要先側(cè)身坐于車座上，而后將雙腿、腳同時挪入車門，再將身體調(diào)整好，安坐待行。下車時，亦應(yīng)將雙腿先行移出，再側(cè)身出來。錯誤且不雅的姿勢莫過于先低頭鉆進車內(nèi)，彎腰翹臀，然后雙腳輪流跨入，如同爬行；下車時也是先探頭后鉆身出車。 上述這些不正確的動作姿態(tài)從個人禮儀角度分析，會影響到一個人自身形象的美丑以及別人對他的總體評價?？傊?，對個人來說，保持良好的人體姿勢將受益終身。 3．個人舉止行為的各種禁忌 這里所說的禁忌行為，是被常人稱之為“小節(jié)”的動作舉止?！靶」?jié)”雖小，但它們不僅是影響人體整體形象的主要因素，而且是構(gòu)成個人公德觀念的重要內(nèi)容。因此，我們不可將這些視為毫末小事，而應(yīng)給以足夠的重視。 忌一在眾人之中，應(yīng)力求避免從身體內(nèi)發(fā)出的各種異常的聲音?？人浴⒋驀娞?、打哈欠等均應(yīng)側(cè)身掩面再為之。 忌二公共場合不得用手抓撓身體的任何部位。文雅起見，最好不當眾抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢，也不可隨意剔牙、修剪指甲、梳理頭發(fā)。若身體不適非做不可，則應(yīng)去洗手間完成。 忌三公開露面前，須把衣褲整理好。尤其是出洗手間時，你的樣子最好與進去時保持一樣，或更好才行，邊走邊扣扣子、邊拉拉鏈、擦手甩水都是失禮的。 忌四參加正式活動前，不宜吃帶有強烈刺激性氣味的食物(如蔥蒜、韭菜、洋蔥等)，以免因口腔異味而引起交往對象的不悅甚至反感。 忌五在公共場所里，高聲談笑、大呼小叫是一種極不文明的行為，應(yīng)避免。在人群集中的地方特別要求交談?wù)呒颖兜氐吐暭氄Z，聲音的大小以不引起他人注意為宜。 忌六對陌生人不要盯視或評頭論足。當他人作私人談話時，不可接近之。他人需要自己幫助時，要盡力而為。見別人有不幸之事，不可有嘲笑、起哄之舉動。自己的行動妨礙了他人應(yīng)致歉，得到別人的幫助應(yīng)立即道謝。 忌七在人來人往的公共場所最好不要吃東西，更不要出于友好而逼著在場的人非嘗一嘗你吃的東西不可，愛吃零食者，在公共場所為了維護自己的美好形象，一定要有所克制。 忌八感冒或其他傳染病患者應(yīng)避免參加各種公共場所的活動，以免將病毒傳染給他人，影響他人的身體健康。 忌九對一切公共活動場所的規(guī)則都應(yīng)無條件地遵守與服從，這是最起碼的公德觀念。不隨地吐痰，不隨手亂扔煙頭及其他廢物。非吐非扔不可，那就必須等找到污物桶后再行動。 忌十在大庭廣眾之下，不要趴在或坐在桌上，也不要在他人面前躺在沙發(fā)里。走路腳步要放輕，不要走得咚咚作響，遇到急事時，不要急不擇路，慌張奔跑。 這些不利自己又有妨他人的行為舉止，除令人望而生厭外，還從根本上與良好的個人禮儀相悖。因此，在日常生活中我們不應(yīng)等閑視之。第十二節(jié) 應(yīng)酬禮儀 日常生活中，我們經(jīng)常會被熱情的朋友邀去做客，也經(jīng)常要邀請一些朋友來做客，因此，我們?yōu)榱说皿w、禮貌地請客與應(yīng)酬，應(yīng)了解有關(guān)禮儀知識。 1．待客禮儀 (1)準備 當知道有客人來訪，應(yīng)提前作準備。主人的服飾要整潔，家庭布置要干凈美觀，孩子要妥善安排教育，水果、點心、飲料、煙酒、菜肴要提前備好。如果是正式宴請，如婚禮、壽涎等，還要預(yù)先送請柬電話邀請，確定宴請時間、場所，排好座次，遴選客人，落實宴請形式、規(guī)模、檔次。 (2)迎接 客人在約定時間到達，應(yīng)提前到門口迎接，不宜在房中靜候，最好夫婦一同前住，女主人在前。如果有客人突然臨門，要熱情相待，若室內(nèi)未清理，應(yīng)致歉并適當收拾，但不宜立即打掃，因為打掃有逐客之意。 (3)問候寒喧見到客人，應(yīng)熱情招呼，女主人應(yīng)主動伸手相握。如果客人手提重物，應(yīng)主動幫忙，對長者或體弱者可上前攙扶，進入室內(nèi)應(yīng)把最佳位置讓給客人坐，如果客人是初次來訪，應(yīng)向其他家人或客人作介紹。主人的表情要面帶微笑，步履輕松，不能有疲憊心煩之相。(4)敬煙、茶招待 一般情況下，來客是男士，一落座馬上敬煙，敬煙忌用手直接取煙，應(yīng)打開煙盒彈出幾支遞給客人面前請客人自取，敬煙不能忘了敬火．若主人也會吸，應(yīng)先客后主。沖泡茶時首先要清潔茶具，多杯茶時應(yīng)一字兒排開來回沖，每杯茶應(yīng)2／3為宜，“淺茶滿酒”，敬茶應(yīng)雙手捧上放在客人的右手上方，尊長者先敬。 (5)陪客交談 客人坐下，奉敬煙茶糖果之后，應(yīng)及時與之交談，話題內(nèi)容可因?qū)嶋H而定。一般來說應(yīng)談一些客人熟悉的事情，若無法奉陪客人交心，可安排身份相當者代陪或提供報紙雜志、打開電視供客人消遣，不可出現(xiàn)主人只管自己忙，把客人晾在一旁的現(xiàn)象。 (6)宴請 家庭常見請客有正式宴會、便宴、家宴三種，前二種一般選酒店餐廳舉行，后者一般由女主人親自下廚料理，家人共同招待，規(guī)模較小。自然、隨便。宴請賓客還得安排座次，一般以向門一面為主賓席，主人背門而坐。 上菜應(yīng)左首上右首下，上菜順序一般為： 冷盤——主菜——熱菜——大菜——甜菜——點心——湯。上菜時機選擇恰當，防止空盤又不宜堆積過多3上最后一道菜應(yīng)暗示酒會已近尾聲，上萊中按我國傳統(tǒng)習(xí)慣，應(yīng)“雞不獻頭，鴨不獻尾，魚不獻脊”，即不應(yīng)把雞頭、鴨尾、魚脊朝向主賓；每上一道菜，主人可適當特邀主賓先動手品嘗或給客人分菜；酒水分白酒、葡萄酒和啤酒三大類，席間有男士不飲酒不可以以軟飲料代替，但有女性不飲酒，可以軟飲料代替，斟酒順序一般按顧時針方向依次從右首斟酒，注意酒杯不能離席，若有尊長者或遠客、貴賓可先斟，以示敬重，勸酒可由主人、陪客或主人委托的“代東”、“酒官”勸、祝酒時，主人先舉杯，杯口應(yīng)與雙目齊平，微笑點頭示意，但不能交叉碰杯。 (7)送客 當客人散席或準備告辭時，主人應(yīng)婉言相留，客人要走，應(yīng)等其起身后，主人再起身相送，家人也應(yīng)微笑起立，親切告別。若客人來時有禮物的，應(yīng)再次提及對禮物的感謝或回贈禮物，并不忘提醒客人是否有東西遺忘，或有什么事需要幫忙，送客應(yīng)送到大門口或街巷口，切忌跨在門檻上向客人告別或客人前腳走就“啪”地關(guān)門。如果是初次來客應(yīng)主動指路或安排車輛接送，遠方來客則應(yīng)送至火車站、機場或碼頭，并說祝愿話或發(fā)出再來的邀請。 (8)招待小住賓客 有時客人來訪可能要小住幾天，這更應(yīng)注意如何使客人高興而來、滿意而歸，要做好心理準備、物質(zhì)準備，了解客人情況、陪同游覽購物等，并注意客人小住期間的家庭小節(jié)，尤其不能當著客人面談?wù)摻诩彝ラ_支等經(jīng)濟問題。 2．作客禮儀 (1)預(yù)約或應(yīng)約 到別人家作客，一種是自己主動前往，一種是受別人邀請，若是前者應(yīng)事先打電話或?qū)憰偶s好時間，以防突然造訪給別人帶來麻煩；后者無論答應(yīng)還是拒絕，都應(yīng)及時告知對方，切忌答應(yīng)某一邀請后，又因參加別的約會而失此約。 (2)服飾儀表 首先要整潔大方，中式赴宴無明確規(guī)定，西式赴宴，請柬中往往寫明“請穿禮服”，一般喜慶時應(yīng)穿華麗一些，喪祭時以黑色或家色為宜，并帶好手帕、面巾、香煙、打火機等物品。 (3)禮品 根據(jù)不同宴會要準備不同禮品，如生日壽誕、結(jié)婚喜慶可送耐用易保留的禮品，探病喪禮則宜選一次性的禮品。 (4)到達的禮儀 首先應(yīng)準時到達，或稍稍提早，到達主人門前，要先擦凈腳上泥巴。叩門鈴切忌重手重腳或時間過長；進門后要將大衣、雨具交給主人安置，并向主人問候、寒喧，還要向在場的主人家屬和其他客人打招呼，待主人安排或指定座位再坐下；主人端茶敬煙要起身道謝，雙手迎接，點煙時必須站起來，身體前傾并致敬意，果皮、果核、煙灰、煙頭不應(yīng)亂丟亂彈亂扔。 (5)進入餐廳 第一件不應(yīng)忘記的事情是打招呼，尤其要與女主人打招呼，并對主人的宴請說一些贊揚話，為主人創(chuàng)造融洽、熱烈的氣氛；入席時要按既定次序入座，不可貿(mào)然坐下；坐在餐桌前要注意體態(tài)禮儀，主人祝酒時要專注地聽，主人敬酒時要起立回敬，即使不會飲酒也應(yīng)沾沾唇以示尊敬，待主人招呼后才動筷夾菜；進餐中要注意飲食禮儀，席間談笑應(yīng)多談些愉快、輕松的話題，中途離席耍盡量避免，確實無奈應(yīng)向主人說明歉意方可離去。 (6)退席告辭 作為客人，口頭提出告別后應(yīng)立即起身辭別，不能幾次三番說要走，結(jié)果還坐著滔滔不絕地說，走之前不要忘記對主人的熱情招待表示感謝，尤其要向女主人道別，當主人送你走到門口將分手時，應(yīng)主動與主人握手道別，并說“請回”、“留步”、“再見”之類的客套話。 (7)客居小住 有時要在親朋好友家中小聚幾天，由于自己的到來已給主人增添了多麻煩，更應(yīng)注意有關(guān)禮儀；首先要了解主人的生活習(xí)慣，盡量遵從主人的這些習(xí)慣，自己住的房間要自己打掃；其次主人陪你觀光購物時費用盡量自己支付，時間盡量選擇主人的節(jié)假日；在小住期間，未經(jīng)主人準許不要進入主人書房或臥房，也不能隨意翻檢書刊、等物品，話題應(yīng)避免涉及主人隱私或錢財?shù)膬?nèi)容；最后，客居期應(yīng)別忘為主人家做一些力所能及的事。 3．通訊禮儀 (1)家書禮儀 “家書抵萬金”道出了家信的重要性，家書的寫作應(yīng)注意稱謂、程序、對象、內(nèi)容幾個方面。 家書的稱謂應(yīng)遵照家庭稱謂，并注意不要用姓，一些比較隨便的口語。父母致子女的信，內(nèi)容上應(yīng)體現(xiàn)一種寬厚的愛、理性的指教，形式上應(yīng)嚴謹、規(guī)范。子女致父母的信，稱呼要符合國情，要看父母的文化程度選擇語言，信中要盡量把自己的工作、生活情況說清楚，不要留懸念，以免父母擔(dān)心掛念，信中不能光顧談自己，應(yīng)問候父母、關(guān)心父母的安康。兄弟姐妹之間的書信，格式、語氣較為輕松自由，但正文中要體現(xiàn)親情，要在事業(yè)上相互鼓勵、生活上相互關(guān)心。 (2)情書禮儀 來往于戀人、夫妻之間的書信，稱為情書，它是人生最美好的一頁，也是最值得珍藏的精神財富。 情書的種類很多，按戀愛階段可分為求愛情書、初戀情書、熱戀情書、婚后情書。情書常用的形式有便條式、卡片式、日記式、通信式等。 情書的語言應(yīng)該是有禮貌的，無論哪一階段，所用的語言都要文明、高雅、進步、向上，同時還要情真意切，講求文采。情書的內(nèi)容應(yīng)給人以美的感受，情書無話不談，但又不能忽視雙方的興趣，還要有愛語，能夠從中彼此閱讀對方，充實自己，建立彼此共同的生活情趣。情書的稱呼、問候語、結(jié)束語要注意不同階段的特點，不然會引起誤會的。 當然，家庭用通訊還有電報、電話、電子郵件、短信息、賀信、請柬、對聯(lián)、悼詞、啟事、條據(jù)等多種實用禮儀寫作，這一些這里就不一一敘述了，但有一點必須重申，都以符合禮儀為標準。第三章 社交禮儀第一節(jié) 社交禮儀的涵義與屬性 1．社交禮儀的涵義 由于人際關(guān)系是通過人與人之間的交往和聯(lián)系表現(xiàn)出來，正如體育運動和游戲需要有規(guī)則一樣，這些交往和聯(lián)系得以正常進行，就需要用一定的行為規(guī)范來調(diào)節(jié)