【正文】 應(yīng)先為老人或長(zhǎng)輩盛飯上菜，老人動(dòng)筷后，其他人才能吃。韓國(guó)人見面時(shí)的傳統(tǒng)禮節(jié)是鞠躬，晚輩、下級(jí)走路時(shí)遇到長(zhǎng)輩或上級(jí)，應(yīng)鞠躬、問(wèn)候，站在一旁，讓其先行，以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬并握手，握手時(shí)或用雙手，或用左手，并只限于點(diǎn)一次頭。鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。女人一般不與人握手。韓國(guó)的姓氏很少，往往容易混淆，所以人們?cè)诮榻B或在商務(wù)名片上一般會(huì)把名字附在后面，也有些韓商習(xí)慣于最后通報(bào)姓氏。如今，用“先生”這一稱呼在韓國(guó)很普遍。韓國(guó)有一半以上姓“金”、“李”、“樸”這三個(gè)姓，因此稱呼其頭銜是區(qū)分他們的一個(gè)好辦法。韓國(guó)人也很樂(lè)意交換名片。在韓國(guó)，如有人邀請(qǐng)你赴宴，你應(yīng)帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。韓國(guó)人用雙手接禮物，但不會(huì)當(dāng)著客人的面打開。不宜送外國(guó)香煙給韓國(guó)友人。酒是送韓國(guó)男人最好的禮品，但不能送酒給婦女，除非你說(shuō)清楚這酒是送給她丈夫的。在贈(zèng)送韓國(guó)人禮品時(shí)應(yīng)注意，韓國(guó)男性多喜歡名牌紡織品、領(lǐng)帶、打火機(jī)、電動(dòng)剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房里用的調(diào)料。孩子則喜歡食品。如果送錢，應(yīng)放在信封內(nèi)。若有拜訪必須預(yù)先約定。韓國(guó)人很重視交往中的接待，宴請(qǐng)一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場(chǎng)。韓國(guó)人用餐時(shí)不興交談，更不能發(fā)出“唧唧”的聲音，對(duì)這一餐桌的禮節(jié)如不遵守，極可能引起反感，而影響到談判的成功，務(wù)必小心。政府規(guī)定，韓國(guó)公民對(duì)國(guó)旗、國(guó)歌、國(guó)花必須敬重。不但電臺(tái)定時(shí)播放國(guó)歌，而且影劇院放映、演出前也放國(guó)歌，觀眾須起立。外國(guó)人在上述場(chǎng)所如表現(xiàn)過(guò)分怠慢，會(huì)被認(rèn)為是對(duì)韓國(guó)和韓族的不敬。與年長(zhǎng)者同坐時(shí)，坐姿要端正。由于韓國(guó)人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐時(shí)，賓主都應(yīng)席地盤腿而坐。若是在長(zhǎng)輩面前應(yīng)跪坐在自己的腳底板上，無(wú)論是誰(shuí)，絕對(duì)不能把雙腿伸直或開叉，否則會(huì)被認(rèn)為是不懂禮貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上級(jí)、長(zhǎng)輩面前抽煙，不能向其借火或接火。吃飯時(shí)不要隨便發(fā)出聲響，更不許交談。進(jìn)入家庭住宅或韓式飯店應(yīng)脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕，都被認(rèn)為是粗魯?shù)?。照相在韓國(guó)受到嚴(yán)格限制，軍事設(shè)施、機(jī)場(chǎng)、水庫(kù)、地鐵、國(guó)立博物館以及娛樂(lè)場(chǎng)所都是禁照對(duì)象，在空中和高層建筑拍照也都在被禁之列。美國(guó)美國(guó)人性格開朗，樂(lè)于與人交際，而且不拘泥于正統(tǒng)禮節(jié)，沒(méi)有過(guò)多的客套。與人相見不一定握手為禮，而是笑笑，說(shuō)聲“Hi”（你好）就算有禮了，分手時(shí)也習(xí)慣揮揮手，說(shuō)聲“Bye”（再見）。如果別人向他們行禮，他們也會(huì)用相應(yīng)的禮節(jié)作答，如握手、點(diǎn)頭、行注目禮、行吻手禮等。行接吻禮只限于對(duì)特別親近的人，而且只吻面頰。對(duì)美國(guó)婦女，不要存男女有別的觀念，要充分尊重她們的自尊心。見面時(shí)，如果她們不先伸手，不能搶著要求握手；如她們已伸手，則要立即做出相應(yīng)的反應(yīng)，但不能握得又重又緊，長(zhǎng)時(shí)間不松手。美國(guó)人通常不主動(dòng)送名片給別人，只是雙方想保持聯(lián)系時(shí)才送。當(dāng)著美國(guó)人的面如想吸煙，需先問(wèn)對(duì)方是否介意，不能隨心所欲，旁若無(wú)人。美國(guó)人平時(shí)不太講究衣著，愛穿什么就穿什么，具有個(gè)性，只有在正式的社交場(chǎng)合才講究服飾打扮。美國(guó)人講話中禮貌用語(yǔ)很多，在同別人交談中喜歡夾帶手勢(shì)，有聲有色。但不喜歡別人不禮貌的打斷他們，忌諱被人問(wèn)及個(gè)人私事；交談時(shí)與別人總保持一定的距離，所以不要靠得太近，也不得太遠(yuǎn)，不然會(huì)被認(rèn)為失禮。在為美國(guó)人點(diǎn)煙時(shí)，切記不能連續(xù)點(diǎn)三個(gè)人，不然這樣會(huì)引起他們的反感，正確的方法是按一次打火機(jī)點(diǎn)一根煙。和其他歐洲國(guó)家一樣，美國(guó)人也忌“13”、“星期五”等。他們還忌蝙蝠作圖案的商品和包裝，認(rèn)為這種動(dòng)物吸人血，是兇神的象征。美國(guó)人忌諱與穿著睡衣的人見面，這是嚴(yán)重失禮的，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為穿睡衣就等于穿衣服；不提倡人際交往中送厚禮，否則要被懷疑別有用心。補(bǔ)充知識(shí)85：跨文化引起的交流誤解雖然許多跨國(guó)公司在海外市場(chǎng)上有著豐富經(jīng)驗(yàn)，但在跨文化溝通上仍然存在著許多問(wèn)題。語(yǔ)言和文化差異使在新環(huán)境下翻譯廣告和短語(yǔ)很困難。例如：在中國(guó)臺(tái)灣，百事可樂(lè)有條廣告“Come alive with Pepsi Generation”翻譯成“百事可樂(lè)將使你的祖先復(fù)活”。在中國(guó)，肯德基炸雞的廣告“Fingerlickin good”變成“舔手指好”。在日本，塞倫香煙的廣告“Salem—Feeling free”變成“當(dāng)你抽塞倫時(shí)，會(huì)感到腦海一片空白”?！裕溃┝_伊列維奇等《談判實(shí)務(wù)》英國(guó)英國(guó)人很重視傳統(tǒng)，很重視禮節(jié)禮貌，不僅他們自己欣賞自己的紳士風(fēng)度，而且以此在世界上聞名。重傳統(tǒng)，表現(xiàn)在稱號(hào)上喜歡稱世襲頭銜或榮譽(yù)頭銜，至少要用先生、夫人、閣下等稱呼；當(dāng)眾一般不行擁抱禮；不談?wù)巍⒆诮膛c皇室的小道消息，“談天氣”是世界著名的英國(guó)話題。重禮儀，表現(xiàn)在十分講究服飾禮儀，什么場(chǎng)合穿什么服飾；安排時(shí)間應(yīng)準(zhǔn)確，照章辦事，語(yǔ)言文明、含蓄，公私分明，“女士第一”原則為世界之最；請(qǐng)人吃飯必須提前通知，不可臨時(shí)匆匆邀請(qǐng)，若英國(guó)人請(qǐng)你到家赴宴，你可以晚去一會(huì)兒，但不可早到，因?yàn)橛锌赡苤魅诉€沒(méi)有準(zhǔn)備好，導(dǎo)致失禮；英國(guó)人下班后不談公事，特別討厭就餐時(shí)談公事；在宴會(huì)上若英國(guó)人當(dāng)主人，他可能先為女士敬酒，敬酒之后客人才能吸煙、喝酒，當(dāng)著英國(guó)人的面要吸煙時(shí)，要先禮讓一下；安排英國(guó)客人住宿時(shí)，要特別注意他們喜歡住大房間并愿獨(dú)住的特點(diǎn)。英國(guó)人對(duì)數(shù)字除忌“13”外，還忌“3”；與英國(guó)人說(shuō)話，如坐著談應(yīng)避免兩腿張得過(guò)寬，更不能翹起二郎腿，若站著談不可把手插入衣袋；忌當(dāng)著英國(guó)人的面耳語(yǔ)，不能拍打肩背；英國(guó)人忌用人像作商品裝潢，忌用大象圖案，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為大象是蠢笨的象征；討厭孔雀，認(rèn)為它是禍鳥，把孔雀開屏視為自我炫耀和吹噓；忌送百合花，認(rèn)為百合花意味著死亡。法國(guó) 法國(guó)人樂(lè)于助人，談問(wèn)題不拐彎抹角，但不急于做出結(jié)論，做出結(jié)論后都明確告知對(duì)方。約會(huì)講準(zhǔn)時(shí)，對(duì)不準(zhǔn)時(shí)認(rèn)為是無(wú)禮貌。在公共場(chǎng)所，不能隨便指手劃腳、掏鼻孔、剔牙等。男女一起看節(jié)目，女士應(yīng)坐在中間，男士坐在兩邊。不贈(zèng)送或接受有明顯廣告標(biāo)記的禮品，將香檳酒、白蘭地、糖果、香水等視為好禮品，喜歡有文化價(jià)值和藝術(shù)水平的禮品，能體現(xiàn)文化修養(yǎng)的書籍、畫冊(cè)等深受歡迎。不喜歡聽蹩腳的法語(yǔ)。法國(guó)人待人彬彬有禮，禮貌語(yǔ)言不離口；稍有不當(dāng)，如偶爾碰了別人一下，就認(rèn)為自己失禮而馬上說(shuō)“對(duì)不起”；在公共場(chǎng)所，從不大聲喧嘩。法國(guó)人忌黃色的花，認(rèn)為黃色花象征不忠誠(chéng)；忌黑桃圖案，視之為不吉利；忌仙鶴圖案，認(rèn)為仙鶴是蠢漢和淫婦的象征；忌墨綠色，因?yàn)槟鞘羌{粹軍服的顏色；忌送香水，法國(guó)首都巴黎號(hào)稱“花都”，法國(guó)香水世界聞名，但在法國(guó)送給女人則意味著求愛，因此不能隨便把香水當(dāng)禮物送。 德國(guó)德國(guó)人是世界上最講紀(jì)律的民族，非常注重規(guī)則和紀(jì)律，干什么事都十分認(rèn)真，凡是有明文規(guī)定的，德國(guó)人都會(huì)自覺遵守；凡是明確禁止的，德國(guó)人絕不會(huì)去碰它。在禮節(jié)上講究形式。德國(guó)人非常守時(shí)，約定好的時(shí)間，無(wú)特殊情況，絕不輕易變動(dòng)。德國(guó)人應(yīng)邀到別人家做客或者是外出拜訪朋友，都會(huì)按點(diǎn)到達(dá)，不會(huì)讓主人浪費(fèi)時(shí)間干等或者不得不提前招待客人。否則的話，就是不禮貌，如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)赴約時(shí)，都會(huì)向朋友表示歉意，并請(qǐng)求原諒。德國(guó)人比較注意禮儀。兩人相遇時(shí)，不管認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)，也不管在路上，或者在辦公室、賓館、電梯等地方，都相互打招呼，問(wèn)聲“您好”。餐館吃飯時(shí)，也要向已就坐的顧客點(diǎn)頭問(wèn)候，真的是“斯文對(duì)斯文，禮多人不怪”。朋友見面以握手為禮，告別時(shí)亦如此。十分要好的、長(zhǎng)時(shí)間未見的朋友相見或長(zhǎng)期分開時(shí)可以相互擁抱。正式場(chǎng)合，仍有男子對(duì)女子行吻手禮，但多半是做個(gè)吻手的樣子，不必非要吻到手背上。在交往過(guò)程中，大多數(shù)人往往用“您”以及姓氏之前冠以“先生”或“女士”（也作“夫人”講）作為尊稱。只有親朋好友和年輕人之間互相用“你”以及名字稱呼。對(duì)女性，不管其婚否或長(zhǎng)幼，都可以稱“某女士”，但對(duì)已婚婦女應(yīng)以其夫姓稱之。德國(guó)人也是很重視服裝穿戴。工作時(shí)就穿工作服，下班回到家里雖可以穿得隨便些，但只要有客人來(lái)訪或外出活動(dòng)，就一定會(huì)穿戴得整潔?？磻?、聽歌劇時(shí)，女士要穿長(zhǎng)裙，男士要穿禮服，至少要穿深色的服裝。參加社會(huì)活動(dòng)或正式宴會(huì)更是如此。在宴會(huì)上，一般男士坐在女士和職位高的人的左側(cè)，女士離開和返回桌時(shí)，男士要站起來(lái)以示禮貌。德國(guó)人不喜歡別人直呼其名，而要稱頭銜。通常來(lái)講，同德國(guó)人打交道沒(méi)有太多的麻煩。多數(shù)情況下，他們都比較干脆。凡是他們能辦的，他們都會(huì)馬上告訴你“可以辦”。凡是他們辦不到的，他們也會(huì)明確告訴你“不行”，很少擺架子，或者給人以模棱兩可的答復(fù)。與德國(guó)人交談時(shí)，可談?dòng)嘘P(guān)德國(guó)的事及個(gè)人業(yè)余愛好和體育，如足球之類的運(yùn)動(dòng)，但不要談?wù)一@球、壘球和美國(guó)式的橄欖球運(yùn)動(dòng)。見面與告別時(shí)一定要握手致意。除宗教禁忌外，德國(guó)人對(duì)顏色禁忌較多，茶色、黑色、紅色、深藍(lán)色他們都忌諱；還忌吃核桃，忌亂送玫瑰花，因?yàn)槊倒灞硎緪矍?。俄羅斯俄羅斯人性格豪放、開朗，喜歡談笑，組織紀(jì)律性強(qiáng)，習(xí)慣統(tǒng)一行動(dòng)。這個(gè)民族認(rèn)為給客人吃面包和鹽是他們最殷勤的表示。他們與人相見，開口先問(wèn)好，再握手致意。朋友間行擁抱并親面頰。與人相約，講究準(zhǔn)時(shí)。他們尊重女士，在社交場(chǎng)合，男士還幫女士拉門、脫大衣，餐桌上為女士分菜等。稱呼俄羅斯人要稱其名和父名，不能只稱其姓。他們愛清潔，不隨便在公共場(chǎng)所扔?xùn)|西。俄羅斯人重視文化教育，喜歡藝術(shù)品和藝術(shù)欣賞。與俄羅斯人交往不能說(shuō)他們小氣，初次結(jié)識(shí)俄羅斯人忌問(wèn)對(duì)方私事，不能與他們?cè)诒澈笞h論第三者；對(duì)婦女忌問(wèn)年齡等。對(duì)于數(shù)字，俄羅斯人忌諱13，而喜歡7，認(rèn)為7象征幸運(yùn)和成功。送禮也喜愛用單數(shù)，認(rèn)為雙數(shù)不吉利。中東國(guó)家中東地區(qū)主要是阿拉伯民族，那兒的人們具有沙漠地區(qū)的傳統(tǒng)。阿拉伯人熱情好客是久負(fù)盛名的，有客來(lái)訪，總是要煮濃濃的、香香的咖啡招待。由于大多數(shù)阿拉伯人信奉伊斯蘭教，他們的飲食只能食素食，以紅茶和綠茶、咖啡為主要飲料，平時(shí)飲沙濾水、冰水，含酒精的一切飲料均屬禁品。阿拉伯人吃飯習(xí)慣席地而坐，用手抓飯吃。阿拉伯的婦女，必須時(shí)時(shí)刻刻戴著面紗，并且要從頭到腳全部蒙蓋上。黑紗的兩眼部，僅僅剪下一個(gè)眼睛大小的小洞，以供觀物。面紗對(duì)當(dāng)?shù)貗D女而言，比空氣和水還重要，如果婦女不戴面紗，那么必被世人責(zé)之為“大逆不道”或“傷風(fēng)敗俗”。阿拉伯人不太講究時(shí)間觀念。在與阿拉伯人交往中，與男士談話不能主動(dòng)問(wèn)及其夫人的情況，與女士交往只能簡(jiǎn)單問(wèn)候幾句，不能單獨(dú)或長(zhǎng)時(shí)間地與她們談話。也不許給她們拍照。值得注意的是，因?yàn)榇蠖鄶?shù)阿拉伯人信奉伊斯蘭教，每年都有一次齋月。在齋月期間，日出后和日落前，不許在公共場(chǎng)所和大街上喝水、吸煙、吃東西，當(dāng)?shù)亟^大多數(shù)的餐館和飲品店在這個(gè)時(shí)期關(guān)門停業(yè)；女士們要盡量注意穿長(zhǎng)袖衣服和長(zhǎng)褲，不要太暴露無(wú)遺；除在寓所或飯店的客房?jī)?nèi)可以喝酒外，其他任何公共場(chǎng)所均不許喝酒。雖然齋月期間上午半天工作，但實(shí)際上辦不了事，因此，國(guó)內(nèi)來(lái)阿拉伯訪問(wèn)或做生意等要注意避開當(dāng)?shù)氐凝S月。中國(guó)的工藝品在阿拉伯地區(qū)很受歡迎，造型生動(dòng)的木雕或石雕動(dòng)物，古香古色的瓷瓶、織錦或檀香木扇，繪有山水花鳥的中國(guó)畫和唐三彩，都是饋贈(zèng)的佳品。向阿拉伯人送禮要尊重其民族和宗教習(xí)俗，不要送古代仕女圖，因?yàn)榘⒗瞬辉缸屌拥男蜗笤趶d堂高懸；不要送酒，因?yàn)槎鄶?shù)阿拉伯國(guó)家明令禁酒；向女士贈(zèng)禮，一定要通過(guò)她們的丈夫或父親，贈(zèng)飾品予女士更是大忌。在阿拉伯國(guó)家范圍內(nèi)，信仰伊斯蘭教的穆斯林，都必須按伊斯蘭教法的規(guī)定，禁食一切自死之物、血液、豬肉以及非經(jīng)真主之名而宰殺的動(dòng)物。他們不喜歡任何帶有動(dòng)物圖案的東西，認(rèn)為那會(huì)帶來(lái)厄運(yùn)。20世紀(jì)70年代中期，我國(guó)曾向中東某伊斯蘭國(guó)家出口過(guò)一批瓷器。當(dāng)時(shí)為了使這批瓷器更美觀、更突出中國(guó)特色，特意在瓷器上描上了中國(guó)的國(guó)寶熊貓的圖案。然而就是這批價(jià)廉物美的瓷器，卻險(xiǎn)些引發(fā)了一場(chǎng)嚴(yán)重的外交沖突。后來(lái)中國(guó)方面經(jīng)過(guò)大量調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這事純屬誤會(huì)。經(jīng)過(guò)解釋和道歉，風(fēng)波才得以平息。這是因?yàn)?，伊斯蘭國(guó)家不喜歡豬，而他們認(rèn)為大熊貓外表與豬相像，所以也討厭熊貓。瓷器上熊貓和圖案觸犯了伊斯蘭的禁忌。[本章小結(jié)]涉外禮儀是指國(guó)家或個(gè)人在對(duì)外交往和涉外工作中，在維護(hù)國(guó)家及個(gè)人形象的前提下，所執(zhí)行的向交往國(guó)或個(gè)人表示尊重、友好與禮貌的禮儀規(guī)范。涉外禮儀的基本原則是不卑不亢、互相尊重；平等相待、禮尚往來(lái)；尚禮好客、客隨主便；尊重禮俗，求同存異；慎重表態(tài)，信守約定；遵守外事紀(jì)律，注重禮儀禮節(jié)。在涉外禮儀規(guī)范中，還應(yīng)注意遵守時(shí)間，注重形象，尊重老幼，尊重女士，通曉習(xí)俗，小心慎言，保護(hù)環(huán)境等禮儀規(guī)范。禮賓次序是指在國(guó)際交往中對(duì)出席活動(dòng)的國(guó)家、團(tuán)體以及各國(guó)人士按某些規(guī)則和慣例排列出的先后次序。它是東道主國(guó)家給予其它各國(guó)來(lái)賓的一種禮遇。一些國(guó)家地區(qū)饋贈(zèng)習(xí)俗與禁忌。國(guó)外主要國(guó)家地區(qū)在數(shù)字、顏色、花卉、和動(dòng)物圖案等方面的禁忌。[復(fù)習(xí)與思考]一、概念題 涉外禮儀 禮賓次序 涉外營(yíng)銷禮儀二、選擇填空1．從總體上講，外交禮儀具有規(guī)范性、（ ）和對(duì)等性的特征。A、民族性 B、平等性 C、嚴(yán)肅性 D、禮賓性2．同行時(shí)，兩人同行以前者、右者為尊，三人行以（ ）為尊。A、左者 B、右者 C、中者 D、長(zhǎng)者3．一國(guó)最高元首來(lái)訪，禮炮鳴響應(yīng)為（ ）。A、17響 B、19響 C、21響 D、23響4．日本人最討厭的顏色是（ ）。A、白色 B、黑色 C、紅色 D、綠色三、判斷題外交禮儀的第一條基本原則是不卑不亢、互相尊重。（ ）與外國(guó)客人打交道時(shí)，為活躍氣氛、加深彼此了解，可以適當(dāng)聊一些個(gè)人家庭、經(jīng)濟(jì)等方面的話題。（ ）向外賓贈(zèng)送禮品時(shí)，在不清楚對(duì)方愛好時(shí)可以送一些我國(guó)的特色紀(jì)念品，如竹編、熊貓玩具、中國(guó)畫等。（ ）根據(jù)禮儀規(guī)格，對(duì)高級(jí)貴賓應(yīng)安排送花，但必須是鮮花，不能用絹花或干花。（ ）□四、簡(jiǎn)答題涉外禮儀規(guī)范主要有哪些內(nèi)容？賓客迎送時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？與不同國(guó)家商人的營(yíng)銷貿(mào)易往來(lái)應(yīng)注意那些問(wèn)題？四、實(shí)訓(xùn)題小張醫(yī)生作為我國(guó)援非醫(yī)療隊(duì)的一員，被派往中非某國(guó)，在一次巡回醫(yī)療中，他來(lái)到一個(gè)土著部落。該部落酋長(zhǎng)以最隆重的儀式歡迎他的到來(lái)，請(qǐng)他用鮮牛糞洗手，喝直接從牛身上取下來(lái)的鮮血，小張為難了，你說(shuō)他該怎么辦？你所在企業(yè)與一外商談妥了一項(xiàng)進(jìn)出口協(xié)議，就在當(dāng)晚你赴慶祝酒會(huì)途中，發(fā)生了嚴(yán)重堵車，按時(shí)到達(dá)已不可能，此時(shí)你怎么辦？（假設(shè)