第二屆全國煙草行業(yè)煙葉分級職業(yè)技能競賽理論知識試卷-資料下載頁
2025-06-25 01:59本頁面
【正文】 A、按煙葉生產(chǎn)收購合同規(guī)定的任務(wù)和要求交售煙葉B、按所在地?zé)熣镜氖召徆ぷ靼才?，約時(shí)、定點(diǎn)交售煙葉C、可以自行選擇交煙地點(diǎn)D、不得違背標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要級要價(jià)78.煙葉信息化的工作最早是從解決基層站點(diǎn)煙葉收購過程中大量的單據(jù)計(jì)算、稱重、統(tǒng)計(jì)匯總開始。此類系統(tǒng)一般由(abcd )構(gòu)成。A、上位機(jī) B、下位機(jī) C、電子秤 D、接口電路79.關(guān)于煙葉醇化的原理，目前認(rèn)為可能發(fā)生的作用機(jī)制是( abc )。A、純化學(xué)變化 B、微生物作用C、酶催化 D、以上觀點(diǎn)都不對80.下列關(guān)于促使煙葉干物質(zhì)損耗原因的選項(xiàng)中，表述正確的是：(abc )。A、蛋白質(zhì)和氨基酸脫氨放出氨氣 B、果膠質(zhì)分解放出甲醇C、某些有機(jī)酸被氧化放出二氧化碳 D、以上不是主要原因81.煙葉在儲存過程中，(abcd )會發(fā)生變化。A、重量 B、熱量 C、吸濕能力 D、顏色82.在烤煙自然醇化過程中，還原糖與氨基酸發(fā)生持續(xù)的(ac )反應(yīng)。A、非酶棕色化反應(yīng) B、酶促棕色化反應(yīng)C、Maillard反應(yīng) D、氧化反應(yīng)83.當(dāng)事人對當(dāng)場作出的煙草專賣行政處罰決定不服的，可以依法申請( ac )。A、行政復(fù)議 B、申訴 C、行政訴訟 D、民事訴訟84.不屬于聽證程序相應(yīng)制度的是( abd )。A、當(dāng)事人支付聽證費(fèi)用 B、不公開進(jìn)行C、在案發(fā)地舉行 D、若無正當(dāng)理由聽證加重處罰85.從教育的結(jié)構(gòu)來看，它主要有以下要素構(gòu)成：(abc )。A、教育者 B、受教育者 C、教育手段 D、教育目標(biāo)86.成人學(xué)習(xí)的障礙表現(xiàn)在(abd )幾個(gè)方面。A、生理方面 B、心理方面C、工作方面 D、培訓(xùn)的內(nèi)容脫離實(shí)際，方法不夠靈活87.讓學(xué)員們?nèi)谌虢虒W(xué)過程，可以使學(xué)員的頭腦保持清醒和注意力的高度集中，從而學(xué)到更多的知識、如果學(xué)員能運(yùn)用多重感官去學(xué)習(xí)，其效果會事半功倍。這分別說明了成人學(xué)習(xí)的(ac )原則。A、主動學(xué)習(xí)原則 B、重點(diǎn)原則C、多感官學(xué)習(xí)原則 D、反應(yīng)原則88.屬于實(shí)踐型學(xué)員的特點(diǎn)是(abcd )。A、一般不喜歡學(xué)習(xí)與他們的直接需求無關(guān)或看不到學(xué)習(xí)的直接利益的內(nèi)容B、不喜歡與實(shí)際相距太遠(yuǎn)的理論與原則的灌輸，不喜歡兜圈子C、非常喜歡與工作中的問題或機(jī)會有明顯聯(lián)系的內(nèi)容D、實(shí)踐型的人注重實(shí)用性89.教師吸引學(xué)員注意力的方法有( abcd )A、幽默B、變換音調(diào)、改變聲音強(qiáng)度C、通過向群體提問，可以吸引學(xué)員的注意力D、改變語速90.答辯時(shí)集中注意力的含義是( abc )。A、聽清問題后再作回答 B、弄懂題意后再作回答C、集中注意力 D、揣摩考評員的態(tài)度三、判斷題(第91題～第100題。將判斷結(jié)果填入括號中。正確的填“√”，錯(cuò)誤的填“”。每題1分，滿分10分。)91.()煙株缺鉀癥狀與發(fā)生根結(jié)線蟲病的煙株地上部表現(xiàn)相似。92.()目前，我國廣大煙區(qū)使用的烤房，絕大多數(shù)是用火管加熱烘烤、自然通風(fēng)烤房，這類烤房也稱為普通烤房。93.()煙葉在煙株上的著生部位不同，掌握的成熟標(biāo)準(zhǔn)有異，下部葉只要略見成熟特征即示成熟，中部煙葉只有明顯具備成熟特征，才算成熟。上部煙葉應(yīng)使其充分顯示成熟特征，對質(zhì)量才最為有利。94.()冷藏保管可使標(biāo)樣在較長的時(shí)間內(nèi)（2～3年）保持相對穩(wěn)定，不致影響樣品的使用，并能有效地促進(jìn)煙葉由青轉(zhuǎn)黃。95.()苦味不受溫度影響，可被甜、咸、酸味掩蓋或中和。96.()使用時(shí)將氯化鈣放在篩筐內(nèi)，下面用一耐腐蝕容器（竹木制品或陶器）接納溶液，溶液熬成固體可復(fù)用。97.()醇化時(shí)間也與環(huán)境溫度有關(guān)，在年均氣溫偏高的地區(qū)，煙葉醇化所需的時(shí)間相應(yīng)較短。98.()培訓(xùn)的目的不同時(shí)期、不同類型和不同情況下是不同的。99.()在選擇課題時(shí)，難度越大越好。100.()一般技術(shù)工人實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，撰寫論文時(shí)不需要有充分的思想準(zhǔn)備。
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