湖南省化學(xué)學(xué)考知識(shí)點(diǎn)整理全資料-資料下載頁(yè)
2025-06-15 21:02本頁(yè)面
【正文】 常溫下，濃硫酸使鐵、鋁鈍化①吸水性：作干燥劑，不能干燥堿性氣體NH3；②脫水性：蔗糖的炭化③強(qiáng)氧化性：與銅反應(yīng)：2H2SO4（濃）+CuCuSO4+SO2↑+2H2O （體現(xiàn)強(qiáng)氧化性和酸性）高溫或放電【七、氮及其化合物】電子式： ，N2含有三鍵 ；N2+O2= ==== 2NO不溶于水；常溫下與氧氣反應(yīng)：2NO+O2=== 2NO2（紅棕色氣體）與水反應(yīng)：3NO2 +H2O==2HNO3+NO（唯一顯堿性的氣體）氨氣能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。①與水反應(yīng)：NH3+H2ONH3H2ONH4++OH NH3H2O不穩(wěn)定， NH3H2O NH3↑+H2O ②氨可以與酸反應(yīng)生成鹽：NH3+HCl==NH4Cl（白煙）； （離子：NH3+H+==NH4+）銨鹽易溶解于水①受熱易分解 NH4ClNH3↑+HCl↑ NH4HCO3 NH3↑+H2O+CO2↑ ②銨鹽與堿反應(yīng)放出氨氣：NH4Cl+NaOHNaCl+NH3↑+H2O ★NH4+ 檢驗(yàn)：加入NaOH加熱產(chǎn)生的氣體能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)。Cu+4HNO3(濃)=== Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O（Al、Fe在濃硝酸中鈍化）3Cu+8HNO3(稀)==3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O【八、有機(jī)部分】分子式：CH4； 電子式： ；空間構(gòu)型：正四面體（1）氧化反應(yīng)：CH4+2O2CO2+2H2O；（2）取代反應(yīng)：（甲烷與Cl2在光照下發(fā)生取代）CH4+Cl2CH3Cl+HCl 分子式：C2H4；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH2==CH2；常溫下為無(wú)色、無(wú)味氣體，難溶于水；用途：石油化工基礎(chǔ)原料、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、催熟劑（1）氧化反應(yīng)：①②可使酸性高錳酸鉀溶液褪色。（2）加成反應(yīng)：（與溴水反應(yīng)的現(xiàn)象：溴水褪色）（3）加聚反應(yīng)：評(píng)價(jià)一個(gè)國(guó)家乙烯工業(yè)的發(fā)展水平已經(jīng)成為衡量這個(gè)國(guó)家石油化學(xué)工業(yè)的重要標(biāo)志之一 無(wú)色有特殊氣味的液體，密度小于水；介于單鍵與雙鍵之間特殊的鍵；用途：基礎(chǔ)化工原料、用于生產(chǎn)苯胺、苯酚、尼龍等（1）氧化反應(yīng)：a．燃燒：2C6H6+15O212CO2+6H2O （2）取代反應(yīng)： ① ②硝化反應(yīng)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3CH2OH；官能團(tuán)：OH（羥基）用途：燃料、溶劑、原料，75%（體積分?jǐn)?shù)）的酒精是消毒劑（1） 氧化反應(yīng)：①CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O ②催化氧化2CH3CH2OH+O22 CH3CHO+2H2O（2）與鈉反應(yīng)：2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa +H2↑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3COOH；官能團(tuán)：COOH（羧基）（1）酸性（一元弱酸）：CH3COOHCH3COO+H+ ；酸性:CH3COOHH2CO3；（2）酯化反應(yīng)： ★CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O【九、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)】1．糖類①單糖：（葡萄糖、果糖：C6H12O6 ）葡萄糖結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH2OH(CHOH)4CHO②二糖：（蔗糖、麥芽糖C12H22O11）③多糖：（淀粉、纖維素 (C6H10O5)n ）（1）葡萄糖a．銀鏡反應(yīng)；b．與新制的氫氧化銅反應(yīng):產(chǎn)生磚紅色沉淀；c．在人體內(nèi)的氧化:C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量（2）淀粉a．水解； b．與碘單質(zhì)作用顯藍(lán)色油脂是酯類物質(zhì)；在酸性和堿性條件下水解反應(yīng)（1）油（液態(tài)）：不飽和高級(jí)脂肪酸的甘油酯脂； 脂肪（固態(tài)）：飽和高級(jí)脂肪酸的甘油酯。（2）皂化反應(yīng)：油脂在堿性條件下水解反應(yīng)組成元素：C 、H、O、N等，有的有S、P（1）★鹽析：蛋白質(zhì)溶液中加入濃的無(wú)機(jī)鹽溶液，使蛋白質(zhì)析出。用于蛋白質(zhì)的分離與提純。（2）★變性：蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化凝聚成固態(tài)物質(zhì)而析出。（3）顏色反應(yīng)：與濃HNO3顏色反應(yīng)。 （4）蛋白質(zhì)水解生成氨基酸（5）兩性：存在羧基（—COOH）和氨基（—NH2）構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元（1）兩性：氨基酸分子里含有羧基和氨基，具有兩性；（2）肽：一個(gè)分子中的氨基能跟另一個(gè)分子中的羧基之間消去水分子，經(jīng)縮合反應(yīng)而生成的產(chǎn)物叫做肽，其中酰胺基結(jié)構(gòu)（—CO—NH— ）叫做肽鍵。碘（食鹽中加KIO3）、鐵（鐵強(qiáng)化醬油）人體重要組成；溶劑；必不可少的反應(yīng)物；調(diào)節(jié)體溫；在人體代謝后生成酸性物質(zhì)，使體液呈弱酸性的食物，如蛋白質(zhì) 堿性食物在人體代謝后生成堿性物質(zhì)，使體液呈弱堿性的食物，如大部分水果、蔬菜著色劑、調(diào)味劑、防腐劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑【十、藥物】乙酰水楊酸 ，結(jié)構(gòu)式為 ，具有解熱鎮(zhèn)痛作用，是第一個(gè)重要的人工合成藥物；是最重要的抗生素 ，即消炎藥 治療胃痛（中和胃里過(guò)多的鹽酸）如：碳酸氫鈉、氫氧化鋁、碳酸鈣、碳酸鎂和氫氧化鎂4．麻黃堿具有止咳平喘作用【十一、環(huán)境污染】正常雨水偏酸性，這是因?yàn)榇髿庵蠧O2溶于水的緣故；，主要是由人為排放的硫氧化物和氮氧化物酸性氣體轉(zhuǎn)化而成：SO2+H2OH2SO3 、2H2SO3+O2==2H2SO3NO2+H2O==2HNO3+NO；大氣中的煙塵、O3等都是反應(yīng)的催化劑，我國(guó)主要以硫酸型酸雨為主。主要是氟氯代烷和含溴鹵代烷等與臭氧作用，使臭氧層受到破壞；造成溫室效應(yīng)和全球氣候變暖的主要物質(zhì)是CO2（1）減少煤等化石燃料燃燒產(chǎn)生的污染：①改善燃煤質(zhì)量 ；②改進(jìn)燃燒裝置、燃燒技術(shù)等；例如調(diào)節(jié)空燃比；又如加入適量石灰石，反應(yīng)為2CaCO3+O2+2SO2==2CaSO4+2CO2；③開展煤的綜合利用；如煤的氣化，化學(xué)方程式為C+H2OCO+H2；（1） 減少汽車等機(jī)動(dòng)車尾氣污染：①推廣無(wú)鉛汽油；②裝置催化轉(zhuǎn)化器：CO+NO CO2+N2 CO、甲醛（HCHO）、氡（隱形殺手）①重金屬污染；②植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)污染；③石油泄漏、農(nóng)藥、工業(yè)廢水等污染處理方法：①混凝法：常用的混凝劑有明礬，其凈水的原理是Al3++3H2O==Al(OH)3+3H+；②中和法（如酸性和堿性廢水處理）；③沉淀法 ：如處理含Hg2+的廢水處理；主要方法有填埋法、堆肥法、焚燒法；【十二、其他】①不活潑金屬（Hg、Ag）用熱分解法；②大部分金屬（Zn~Cu）用熱還原法； ③非?；顫姷慕饘伲↘~Al）用電解法①鐵合金（用量最大）：生鐵、鋼；②銅合金：黃銅、青銅（最早使用）； ③鋁合金：硬鋁、水泥和陶瓷 ①玻璃：原料純堿、石灰石和石:Na2CO3+SiO2Na2SiO3+CO2↑。CaCO3+SiO2CaSiO3+CO2↑②陶瓷：原料黏土； ③水泥：原料石灰石和黏土、纖維和橡膠（1）塑料：主要成分是合成樹脂，還需要加入添加劑；分為熱塑性塑料和熱固性塑料；（2）合成纖維具有優(yōu)良的性能，如強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕和不怕蟲蛀；（3）橡膠：是制造飛機(jī)、汽車和醫(yī)療器械等所必需的材料； 13公 篤 誠(chéng) 勇 化學(xué)組
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