【正文】 一次，菜刀、菜墩隨用隨洗。開飯前發(fā)現(xiàn)餐具不干凈罰勞務(wù)承包人100元，并責(zé)令洗凈消毒后方可使用。攪肉機(jī)、和面機(jī)、窖缸等用后立即清洗干凈，發(fā)現(xiàn)不清潔每次每件扣勞務(wù)承包人50元。1餐廳桌凳擦洗，地面清掃，每天上午8：30前，下午4：00前完成。晚上必須擦凈桌凳清掃地面。桌凳要用干凈毛巾復(fù)擦干凈。下水道每天沖二次。售菜窗臺(tái)、玻璃必須餐餐擦洗干凈。每天按上述時(shí)間檢查，桌凳地面末擦掃完畢每次扣勞務(wù)承包人50元，擦不干凈每次每桌扣5元，地面拖擦不干凈每次扣勞務(wù)承包人20元，下水道沖洗不干凈每次扣勞務(wù)承包人20元。桌腿及橫檔要天天擦凈，擦不干凈每桌扣勞務(wù)承包人1元。1操作間除正在操作外，必須保持墻面、窗臺(tái)、地面、桌面、貨架、水池干凈。若有灰、有垢、不干凈每次扣勞務(wù)承包人20元。1飯箱必須保持良好衛(wèi)生狀況，表面無(wú)灰垢，箱內(nèi)無(wú)飯粒，無(wú)污垢。操作范圍內(nèi)的墻面、窗臺(tái)、地面全天侯保持清潔（除正常操作時(shí)）。若飯箱不衛(wèi)生，每箱罰勞務(wù)承包人20元，其它地方不干凈每次扣勞務(wù)承包人20元。脫排油煙機(jī)要經(jīng)常擦拭干凈，表面無(wú)黑水下滴。每天檢查，有黑水下滴扣勞務(wù)承包人50元，并責(zé)令清洗干凈。2油灶表面、鍋蓋必須保持清潔，無(wú)油垢、煙垢，否則每次扣勞務(wù)承包人20元。2防治蒼蠅措施扎實(shí)。一般工作間基本達(dá)到無(wú)蒼蠅，售菜廳絕對(duì)無(wú)蒼蠅，發(fā)現(xiàn)一只蒼蠅扣勞務(wù)承包人5元，二只扣勞務(wù)承包人10元，以此類推，并責(zé)令撲滅后方可營(yíng)業(yè)。2加強(qiáng)安全教育，把安全生產(chǎn)放在第一位。安全用電、預(yù)防火災(zāi)、安全操作，杜絕一切事故的發(fā)生。若發(fā)生安全事故，則由承包人負(fù)責(zé)，與校方無(wú)關(guān)，并視事故大小給承包人以罰款。2食堂員工的就餐在學(xué)生開飯前(開飯后)統(tǒng)一集體就餐，兩葷兩素（不含純?nèi)澆耍?，如不按?guī)定，發(fā)現(xiàn)一次扣款500元：食堂員工不得在食堂工作期間（含員工宿舍）打架、賭博、飲酒，發(fā)現(xiàn)一次扣承包人1000元，由此產(chǎn)生的一切后果由勞務(wù)承包人承擔(dān)，與學(xué)校無(wú)關(guān)。2食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各四套。不得穿拖鞋上班，違者每人罰款20元，不得著工作衣帽上廁所，發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒，應(yīng)按衛(wèi)生要求，認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。2勞務(wù)承包人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要履行節(jié)約，不得出現(xiàn)長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水等現(xiàn)象，人離燈滅，人走水關(guān)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100元/次。2所轄清潔區(qū)必須保持干凈，每天檢查四次，早、中、晚開飯前和每天的8:30，不干凈扣勞務(wù)承包人20元。食堂所有場(chǎng)所每周必須進(jìn)行一次全面大掃除，時(shí)間定在周日，如遇放假，放假當(dāng)日必須全面大掃除后才能放假，否則發(fā)現(xiàn)一次扣200元。2食堂勞務(wù)承包人要有2名管理人員，教工食堂要固定4名員工（除管理人員），其中1名班長(zhǎng)和1名廚師，廚師的聘用學(xué)校要嚴(yán)格把關(guān)，先通過(guò)燒菜讓學(xué)校職工品嘗確認(rèn)才能試用。學(xué)生食堂要固定32名員工（除管理人員）參與食堂的加工、燒菜和飯菜的出售，其中必須有3名班長(zhǎng)、3名廚師、2名面點(diǎn)師。學(xué)校浴室和茶水房要固定2名職工。若不符合要求，則在發(fā)放勞務(wù)工資時(shí)，扣除所缺崗位人員的工資（普通員工按最低工資1720元加812元保險(xiǎn)合計(jì)2532元，廚師、面點(diǎn)師、管理人員按3812元標(biāo)準(zhǔn)）。2學(xué)校教師加班的工作餐由勞務(wù)承包人安排加工，學(xué)校不承擔(dān)任何費(fèi)用。學(xué)校大型活動(dòng)（陽(yáng)光體育活動(dòng)、軍訓(xùn)、學(xué)校對(duì)外公開課、中考等）保質(zhì)保量完成好，需要酒店廚師和服務(wù)員由承包人負(fù)責(zé)安排，費(fèi)用由勞務(wù)承包人承擔(dān)，學(xué)校不承擔(dān)任何費(fèi)用。3食品包裝材料由勞務(wù)承包人安排員工回收，存放到校方指定的地點(diǎn)，由校方統(tǒng)一處理。3學(xué)生食堂的售飯窗口要開31個(gè)，學(xué)校需要開發(fā)小品種，承包人要積極配合。以上條例的罰款均罰到承包人，承包人可追扣有關(guān)責(zé)任人的罰款。本條例解釋權(quán)在校長(zhǎng)室。本人閱讀后完全同意，簽名：鹽城市大豐區(qū)新豐中學(xué) 2018年8月第五章 服務(wù)需求（見(jiàn)合同附件） （見(jiàn)合同附件）（見(jiàn)合同附件） 第六章 投標(biāo)文件格式封面 （項(xiàng)目名稱及標(biāo)段） 服務(wù)招標(biāo)投 標(biāo) 文 件招標(biāo)編號(hào)： 投標(biāo)人（蓋章）： 日期： 年 月 日 投 標(biāo) 函 （招標(biāo)人） ：1．我方已仔細(xì)研究了 （項(xiàng)目名稱及標(biāo)段）服務(wù)招標(biāo)文件的全部?jī)?nèi)容，以人民幣（大寫） （165。 ）元的投標(biāo)總報(bào)價(jià)，以 （服務(wù)期） ，并將按招標(biāo)文件的規(guī)定履行合同責(zé)任和義務(wù)，實(shí)現(xiàn)保潔目的。2．我方承諾在招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)有效期內(nèi)不修改、撤銷投標(biāo)文件。3．如果我方中標(biāo)，將派出 （姓名）作為本項(xiàng)目的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。4．如我方中標(biāo)：（1）我方承諾在收到中標(biāo)通知書后，在中標(biāo)通知書規(guī)定的期限內(nèi)與你方簽訂合同。（2）我方承諾按照招標(biāo)文件規(guī)定向你方遞交履約保證金。（3）我方將嚴(yán)格履行本投標(biāo)文件中的全部承諾和責(zé)任，并遵守招標(biāo)文件中對(duì)投標(biāo)人的所有規(guī)定。5．我方在此聲明，所遞交的投標(biāo)文件及有關(guān)資料內(nèi)容完整、真實(shí)和準(zhǔn)確，且不存在第二章“投標(biāo)人須知”。6． （其他補(bǔ)充說(shuō)明）。投標(biāo)人(公章)： 法人代表或授權(quán)委托人（簽字或印章）： 日 期： 商務(wù)及技術(shù)條款偏離表招標(biāo)文件編號(hào)： 標(biāo)段號(hào)（如有時(shí)）：序號(hào)招標(biāo)文件條目號(hào)招標(biāo)文件的商務(wù)、技術(shù)條款投標(biāo)文件的商務(wù)、技術(shù)條款說(shuō)明注：投標(biāo)人必須對(duì)招標(biāo)文件的主要商務(wù)技術(shù)條款逐條填寫。授權(quán)委托人（簽字）： 日 期： 授權(quán)委托書本人 （姓名）系 （投標(biāo)人名稱）的法定代表人，現(xiàn)委托 （姓名）為我方代理人。代理人根據(jù)授權(quán)，以我方名義簽署、澄清、說(shuō)明、補(bǔ)正、遞交、撤回、修改 （項(xiàng)目名稱及標(biāo)段） 投標(biāo)文件、簽訂合同和處理有關(guān)事宜，其法律后果由我方承擔(dān)。委托期限： 。代理人無(wú)轉(zhuǎn)委托權(quán)。附：法定代表人身份證明投 標(biāo) 人： （蓋單位章）法定代表人： （簽字）身份證號(hào)碼： 委托代理人： （簽字）身份證號(hào)碼： 年 月 日法定代表人身份證明投 標(biāo) 人： 單位性質(zhì)： 地 址： 成立時(shí)間： 年 月 日經(jīng)營(yíng)期限： 姓 名： 性 別： 年 齡： 職 務(wù)： 系 （投標(biāo)人名稱）的法定代表人。特此證明。附：法定代表人身份證復(fù)印件。投標(biāo)人： （蓋單位章） 年 月 日 技術(shù)參數(shù)響應(yīng)表標(biāo)段號(hào)：技術(shù)參數(shù)及要求招標(biāo)要求投標(biāo)響應(yīng)備注注：投標(biāo)人應(yīng)按招標(biāo)文件要求的品目號(hào)分別填寫，逐點(diǎn)應(yīng)答。正偏離表示投標(biāo)響應(yīng)高于招標(biāo)要求，并附頁(yè)說(shuō)明，否則可能導(dǎo)致不予認(rèn)可。負(fù)偏離表示投標(biāo)響應(yīng)低于招標(biāo)要求，并附頁(yè)說(shuō)明，否則可能導(dǎo)致作為不響應(yīng)投標(biāo)。無(wú)偏離表示投標(biāo)響應(yīng)等同于招標(biāo)要求。47開標(biāo)一覽表招標(biāo)編號(hào)： 投標(biāo)人名稱： 單位： 元序號(hào)項(xiàng)目名稱規(guī)格單位數(shù)量投標(biāo)報(bào)價(jià)（小寫）投標(biāo)報(bào)價(jià)（大寫）備注1鹽城市大豐區(qū)新豐中學(xué)學(xué)生食堂勞務(wù)外包項(xiàng)目服務(wù)期1學(xué)年項(xiàng)1服務(wù)期1學(xué)年（以招標(biāo)采購(gòu)人通知為準(zhǔn)）投標(biāo)費(fèi)用及利潤(rùn)：（若無(wú)，表明已分解于投標(biāo)報(bào)價(jià)中）；注: 報(bào)價(jià)一經(jīng)涂改，應(yīng)在涂改處加蓋單位公章或者由法定代表人或授權(quán)委托人簽字或蓋章，否則其投標(biāo)作無(wú)效標(biāo)處理。投標(biāo)費(fèi)用包括一年內(nèi)為完成本項(xiàng)目服務(wù)可能發(fā)生的全部費(fèi)用及利潤(rùn)和稅金等（包括人員工資福利、津貼、高溫補(bǔ)助費(fèi)、設(shè)施保養(yǎng)費(fèi)用、勞保費(fèi)、各種保險(xiǎn)、服裝費(fèi)、人員食宿與交通、安全教育、安全管理、事故賠償、工具費(fèi)、設(shè)備的日常保養(yǎng)及人工費(fèi)、代理費(fèi)等）一切費(fèi)用。以上合計(jì)金額應(yīng)與“投標(biāo)報(bào)價(jià)明細(xì)表”中的“投標(biāo)總價(jià)”相一致。此表請(qǐng)單獨(dú)信封密封，封面請(qǐng)注明 “開標(biāo)一覽表”字樣，若分標(biāo)段，注明標(biāo)段號(hào)。 若法定代表人參與的投標(biāo)（簽字或蓋章）： 若授權(quán)代表參與的投標(biāo)（簽字或蓋章）： 投標(biāo)人名稱（蓋章）： 日期： 年 月 日 鹽城市大豐區(qū)新豐中學(xué)學(xué)生食堂勞務(wù)外包項(xiàng)目費(fèi)用組成表序號(hào)項(xiàng)目計(jì)算公式合計(jì)備注1人工費(fèi)用　　人工工資月工資10個(gè)月人數(shù)大豐最低工資標(biāo)準(zhǔn)為1720元/月項(xiàng)目負(fù)責(zé)人元10個(gè)月2人　大廚元10個(gè)月4人　面點(diǎn)師元10個(gè)月2人　普工元10個(gè)月32人　人員五險(xiǎn)(醫(yī)療+養(yǎng)老+失業(yè)+工傷+生育)10個(gè)月人數(shù)單位承擔(dān)部分，按812元/月五險(xiǎn)費(fèi)用元10個(gè)月40人　2福利費(fèi)用制服、工作服（冬裝、夏裝）費(fèi)用、福利　服裝費(fèi)用服裝費(fèi)用350元/年40人　員工福利福利費(fèi)用400元/年40人　高溫補(bǔ)助費(fèi)費(fèi)用640元/年40人3管理物耗管理物耗費(fèi)用　物耗物耗費(fèi)用240元/年40人食堂勞務(wù)物耗4設(shè)施保養(yǎng)維修費(fèi)　包干使用5企業(yè)管理費(fèi)及利潤(rùn)　6招標(biāo)代理費(fèi)計(jì)算基數(shù)為投標(biāo)總價(jià)7稅金計(jì)算基數(shù)為投標(biāo)總價(jià)8一年合計(jì)　　注：上表中投標(biāo)報(bào)價(jià)人員工資、保險(xiǎn)、服裝、福利、高溫補(bǔ)助、物耗、招標(biāo)代理費(fèi)、稅金不得低于招標(biāo)文件要求的標(biāo)準(zhǔn)，低于的不作為中標(biāo)侯選人推薦。