【導(dǎo)讀】化措施，全面開展食品安全衛(wèi)生專項整治活動。已取得預(yù)期效果，正不斷引向深入?，F(xiàn)將檢查情況報告如下：。鄉(xiāng)黨委、政府充分認識到開。究部署，本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則，食品安全檢查活動關(guān)系到全鎮(zhèn)人民。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方。對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育，通過。強自律和他律意識，增強食品安全衛(wèi)生意識。板報、廣播等宣傳形式，廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內(nèi)容，食品安全良好輿論氛圍?；顒尤〉脤嵭?，鄉(xiāng)黨委、政府成立了由黨委書記陳輝任組長，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。業(yè)辦、衛(wèi)生院、食品、獸醫(yī)站為成員單位，建立政府主導(dǎo)，有機結(jié)合，形成食品安全檢查的工作合力。領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)定期聽取工作開展情。督導(dǎo)方案要求，突出重點，狠抓整治。9月29日、30日兩。檢查了25個村街，89個商戶，5家企業(yè)。能當(dāng)場整改的，當(dāng)場整改，不能當(dāng)場整改，責(zé)令限期整改。對限期整改不到位，堅決予以關(guān)停，并給予相應(yīng)的經(jīng)

　　

【正文】 縣督導(dǎo)方案要求，突出重點，狠抓整治。 9 月 29 日、 30 日兩天，由科級領(lǐng)導(dǎo)帶隊，以農(nóng)村和集鎮(zhèn)結(jié)合部為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶進行一次 “ 拉網(wǎng)式 ” 檢查，先后檢查了 25 個村街， 89 個商戶， 5 家企業(yè)。 餐飲業(yè)，主要檢查了 “ 三證 ” 辦 理情況、內(nèi)部設(shè)施情況，有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施，以及環(huán)境條件等 。糕點店，主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等 。農(nóng)貿(mào)市場，主要檢查豬肉、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況，公平稱設(shè)置情況以及歸行劃市情況等 。超市主要查 “ 三證 ” 情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架，從業(yè)人員有無健康證等情況 。小企業(yè)、小作坊主要檢查設(shè)備是否安全，是否存在安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、兒童食品、保健品等十大類重點產(chǎn)精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨家原創(chuàng) 13 / 15 品進行實地檢查。共檢查學(xué)校食堂 2 所，幼兒園食堂 1 個，農(nóng)貿(mào)市場 1 個，超市 5 家 ，小集 2 個，蛋糕加工銷售店 2 家，飯店食館 7 家，包子店 2 家。檢查中，工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題，一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識，同時對部分購買群眾進行宣傳教育，不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題，能當(dāng)場整改的，當(dāng)場整改，不能當(dāng)場整改，責(zé)令限期整改。對 2 家飯店， 1 家面食店， 2 家豆腐店、 2 家百貨店， 1 家粉皮加工店， 1 家超市， 1 家鏌店和鎮(zhèn)生豬屠宰場下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。 二、存在問題 通過食品安全衛(wèi)生檢查，凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場，公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強，專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié)，有的問題還比較突出，急待解決。主要表現(xiàn)在以下幾個方面： 一是部分群眾食品安全衛(wèi)生意識不強，很多群眾誤認為商店出售的食品是經(jīng)過國家檢查過的，不會有問題，可以放心食用 。有的認為 “ 不干不凈吃了沒病 ” ，不用過于講究衛(wèi)生 。有的貪圖便宜，主動購買一些質(zhì)量不高的產(chǎn)品。 二是一些食品生產(chǎn)加工作坊，生產(chǎn)場所周邊環(huán)境差，門口就是糞堆、垃圾場，對生產(chǎn)過程造成污染。有的生產(chǎn)條件差，生產(chǎn)場所臟亂，生產(chǎn)豆子品的案板均霉變、 灰塵、污垢精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨家原創(chuàng) 14 / 15 很多 。在露天涼曬的豆子品灰塵蒼蠅布滿 。有的購進的原料多為不合格產(chǎn)品，存放在陰暗潮濕的庫房，極易霉變 。屠宰場環(huán)境臟亂，滿地污水，蒼蠅亂飛 。熟食、鹵菜等銷售無防塵防蠅設(shè)施等等。 三是一部分經(jīng)營者受利益驅(qū)動，出售一些過期、不合格的產(chǎn)品，甚至假冒偽劣產(chǎn)品 。部分經(jīng)營者對食品安全衛(wèi)生認識不高，認為所賣的東西不是自己生產(chǎn)的，出了事與已無關(guān)。 四是食品衛(wèi)生安全管理力度不強。過去只是有關(guān)職能部門進行檢查整改，沒有齊抓共管形成強大合力。 三、下步工作打算 一是加大宣傳力度，通過 標語、板報、廣播等宣傳形式，廣泛宣傳食品安全檢查的有關(guān)內(nèi)容，營造專項整治聲勢，形成 “ 人人關(guān)心、人人支持、人人參與 ” 食品安全良好輿論氛圍二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位，堅決予以關(guān)停，并給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰，確保整改到位。三是加大督查力度。把食品安全衛(wèi)生檢查工作作為一項長期性、經(jīng)營性工作抓下去，建立專業(yè)隊伍，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制，建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應(yīng)急預(yù)警制度，及時掌握食品安全動態(tài)，提高對突發(fā)性、重大食品安全事件 的處置能力，不斷建立 “ 群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動 ” 的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制，確精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨家原創(chuàng) 15 / 15 保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展，切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。