【導(dǎo)讀】因其鳴聲宏亮,酷似牛叫,故名牛蛙。牛蛙原產(chǎn)于北美洲,因體形大,易飼養(yǎng),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,蛋白質(zhì)豐富,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值而被許多國(guó)家移植馴化。我國(guó)地處北溫帶,地域遼闊,人口眾多,有著養(yǎng)殖牛蛙的良好自然環(huán)境,以及蛙產(chǎn)品銷(xiāo)售的廣闊市場(chǎng)。一般來(lái)說(shuō),~,體重可達(dá)1000克,最重的可達(dá)2000克。牛蛙蝌蚪必須生活在淡水中,幼蛙和成蛙則營(yíng)水陸兩棲生活。當(dāng)水溫超過(guò)32℃時(shí),牛蛙的活動(dòng)和攝食明顯減弱;超過(guò)35℃時(shí),牛蛙陸續(xù)死亡。成蛙雖然能長(zhǎng)時(shí)間地棲息在陸地上,但也需要持久的高濕度才能生存。成蛙可進(jìn)行肺呼吸,一般情況下,水中的溶氧量對(duì)其影響不大。幼蛙池可建小水泥池或利用低洼地挖土池,以1~2米寬的長(zhǎng)條形為好。土池培育幼蛙,面積可在20~100平方米,水陸面積比以1:1為宜,,池堤坡度為1:,池水深20~100厘米。