db33t627-2007茶葉生產(chǎn)企業(yè)場所與設(shè)備條件-資料下載頁
2025-05-17 13:43本頁面
【正文】 物品接觸。6 檢驗(yàn)設(shè)備（施）要求 檢驗(yàn)場所設(shè)置企業(yè)應(yīng)配備茶葉感官審評和理化檢測室。有條件的企業(yè)可單獨(dú)設(shè)置感官審評室和理化檢測室。 茶葉感官審評應(yīng)包括環(huán)境條件、評茶設(shè)備、茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣。茶葉感官審評室應(yīng)設(shè)置在干燥、清靜、北向無高層建筑及雜物阻擋，無反射光，周圍無異氣污染的地方。面積應(yīng)能滿足感官審評操作和日常工件量的要求，北墻應(yīng)開窗，墻面應(yīng)乳白色或淺灰色；天花板（或房頂）用白色或接近白色；地面應(yīng)防滑、平整，顏色宜選擇淺灰色或較深灰色；光線應(yīng)能滿足評茶要求。 評茶設(shè)備、濕評臺干評臺顏色應(yīng)為黑色臺面，～，干評臺置于靠北窗的下面；濕評臺顏色應(yīng)用無反光的白色臺面，高度與干評臺基本一致。應(yīng)配有評茶用的茶樣盤、審評杯、審評碗、湯匙、葉底盤、吐茶器具、稱茶器（）、計(jì)時(shí)器、感官審評記錄表、盛放審評器具和茶樣的柜子、抹布等。應(yīng)備有茶葉審評對照用的各級別茶的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣或參考樣。 茶葉理化檢驗(yàn)茶葉理化檢驗(yàn)室面積應(yīng)能滿足出廠檢驗(yàn)日常工作的要求，用白色涂料粉刷；地面應(yīng)防滑、平整；光線應(yīng)能滿足檢驗(yàn)要求。 檢驗(yàn)設(shè)備分析天平（）、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器（應(yīng)備有硅膠）等，或水分測定儀。水分測定儀可通過比對或校正后使用。電子秤或天平（）。、碎茶檢驗(yàn)設(shè)備電動(dòng)篩分機(jī)（執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目的不作要求）。、非茶類夾雜物檢驗(yàn)設(shè)備符合相應(yīng)要求的電子秤或天平（執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目要求的不作要求）。宜放置在非木質(zhì)材料制成的硬質(zhì)水平臺面上。、電子秤或天平宜放置在硬質(zhì)水平臺面上。應(yīng)放置在硬質(zhì)水平地面或有穩(wěn)固支架固定的硬質(zhì)水平臺上?！?br />
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1