【正文】 關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展并不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新（）。免疫學(xué)原理與技術(shù) 掌握免疫學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，以及免疫學(xué)技術(shù)在食品安全檢測(cè)、新型功能性食品、生物制品等領(lǐng)域的應(yīng)用（）， 具有良好的自學(xué)習(xí)慣和能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域科學(xué)研究的初步能力（）； 具有良好的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力，能把握生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展并不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新（），營(yíng)養(yǎng)與功能性食品學(xué) 掌握免疫學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，以及免疫學(xué)技術(shù)在食品安全檢測(cè)、新型功能性食品、生物制品等領(lǐng)域的應(yīng)用（）， 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。發(fā)酵食品原理與技術(shù) 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。食品加工與保藏技術(shù) 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。食品安全與質(zhì)量控制 掌握免疫學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，以及免疫學(xué)技術(shù)在食品安全檢測(cè)、新型功能性食品、生物制品等領(lǐng)域的應(yīng)用（）， 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。海洋保健食品 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。海洋藥物學(xué) 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。海洋食品學(xué) 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。海洋生物資源學(xué) 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）。儀器分析 掌握儀器分析的基本原理，初步學(xué)會(huì)氣相色譜、液相色譜等現(xiàn)代分析儀器的使用（）。英文文獻(xiàn)檢索與閱讀 具有嫻熟的文獻(xiàn)檢索和一定的科技論文寫作能力（）， 具有較熟練的外文（英文）文獻(xiàn)閱讀能力和初步的外語(yǔ)交流能力（）。認(rèn)知見(jiàn)習(xí) 掌握化工原理的基本理論知識(shí)，初步掌握工程制圖、化工設(shè)計(jì)等基本的工程技術(shù)技能（）； 掌握分子生物學(xué)、基因工工程原理與技術(shù)、發(fā)酵工程原理與技術(shù)、生化分離原理與技術(shù)等包括生物技術(shù)上游工程、中游工程和下游工程的現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能（）； 掌握酶工程、細(xì)胞工程的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能及其在健康食品、生物制藥等生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）； 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）；，能夠在多學(xué)科背景下的團(tuán)隊(duì)中承擔(dān)個(gè)體、團(tuán)隊(duì)成員以及負(fù)責(zé)人的角色，能夠就生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的問(wèn)題與業(yè)界同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通和交流，并具備一定的國(guó)際視野，能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流（）。動(dòng)植物野外實(shí)習(xí) 掌握植物生物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能，理解生物多樣性，熟悉生物資源的應(yīng)用（）。工程基礎(chǔ)集訓(xùn) 掌握化工原理的基本理論知識(shí)，初步掌握工程制圖、化工設(shè)計(jì)等基本的工程技術(shù)技能（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）?；ぴ碚n程設(shè)計(jì) 掌握化工原理的基本理論知識(shí)，初步掌握工程制圖、化工設(shè)計(jì)等基本的工程技術(shù)技能（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）。專業(yè)實(shí)習(xí) 掌握化工原理的基本理論知識(shí)，初步掌握工程制圖、化工設(shè)計(jì)等基本的工程技術(shù)技能（）；、發(fā)酵工程原理與技術(shù)、生化分離原理與技術(shù)等包括生物技術(shù)上游工程、中游工程和下游工程的現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能（）； 掌握酶工程、細(xì)胞工程的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能及其在健康食品、生物制藥等生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）； 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（），能夠在多學(xué)科背景下的團(tuán)隊(duì)中承擔(dān)個(gè)體、團(tuán)隊(duì)成員以及負(fù)責(zé)人的角色，能夠就生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的問(wèn)題與業(yè)界同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通和交流，并具備一定的國(guó)際視野，能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流（）。酶工程與細(xì)胞工程技能集訓(xùn)、發(fā)酵工程原理與技術(shù)、生化分離原理與技術(shù)等包括生物技術(shù)上游工程、中游工程和下游工程的現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能（）；、細(xì)胞工程的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能及其在健康食品、生物制藥等生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，能夠在多學(xué)科背景下的團(tuán)隊(duì)中承擔(dān)個(gè)體、團(tuán)隊(duì)成員以及負(fù)責(zé)人的角色，能夠就生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的問(wèn)題與業(yè)界同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通和交流，并具備一定的國(guó)際視野，能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流（）。畢業(yè)實(shí)習(xí) 掌握化工原理的基本理論知識(shí)，初步掌握工程制圖、化工設(shè)計(jì)等基本的工程技術(shù)技能（）； 掌握基因工工程原理與技術(shù)、發(fā)酵工程原理與技術(shù)、生化分離原理與技術(shù)等包括生物技術(shù)上游工程、中游工程和下游工程的現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能（）；、細(xì)胞工程的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能及其在健康食品、生物制藥等生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）； 掌握現(xiàn)代生物技術(shù)在功能性食品、食品安全與質(zhì)量控制、海洋生物資源開(kāi)發(fā)等健康食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)管理、行政管理的能力（）； 具有良好的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力，能把握生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展并不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新（）。，能夠在多學(xué)科背景下的團(tuán)隊(duì)中承擔(dān)個(gè)體、團(tuán)隊(duì)成員以及負(fù)責(zé)人的角色，能夠就生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的問(wèn)題與業(yè)界同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通和交流，并具備一定的國(guó)際視野，能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流（）。畢業(yè)論文 掌握計(jì)算機(jī)與程序設(shè)計(jì)的基本知識(shí)，具有較熟練的計(jì)算機(jī)操作技能（）； 掌握生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本理論知識(shí)，初步掌握應(yīng)用生物統(tǒng)計(jì)學(xué)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)處理的技能（）； 具有嫻熟的文獻(xiàn)檢索和一定的科技論文寫作能力（）； 具有較熟練的外文（英文）文獻(xiàn)閱讀能力和初步的外語(yǔ)交流能力（）；，從事生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域科學(xué)研究的初步能力（）； 具有良好的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力，能把握生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展并不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新（）。軍事訓(xùn)練 具有健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和生活習(xí)慣（）。社會(huì)實(shí)踐，能夠在多學(xué)科背景下的團(tuán)隊(duì)中承擔(dān)個(gè)體、團(tuán)隊(duì)成員以及負(fù)責(zé)人的角色，能夠就生物技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域的問(wèn)題與業(yè)界同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通和交流，并具備一定的國(guó)際視野，能夠在跨文化背景下進(jìn)行溝通和交流（）。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐 具有一定的創(chuàng)業(yè)能力（）。形勢(shì)與政策、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”和科學(xué)發(fā)展觀重要思想、中國(guó)近代史、法律等人文社會(huì)科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)（）；，遵紀(jì)守法、誠(chéng)信為人、人格健全（）；，具有現(xiàn)代意識(shí)和健康的人際交往意識(shí)（）。大學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo) 具有一定的創(chuàng)業(yè)能力（）。大學(xué)生心理健康教育、良好的心理素質(zhì)和生活習(xí)慣（）。素質(zhì)拓展，具有現(xiàn)代意識(shí)和健康的人際交往意識(shí)（）。十四、各學(xué)期學(xué)分分配（實(shí)踐教學(xué)周和課外教育項(xiàng)目學(xué)分除外）各學(xué)期學(xué)分分配（實(shí)踐教學(xué)周和課外教育項(xiàng)目學(xué)分除外）學(xué)期12345678學(xué)分（必修）171200學(xué)分（選修）000203≥6020 / 20