石化酚教案ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-12 12:07本頁(yè)面
【正文】 C 17H 31異 構(gòu) 漆 酚生 漆 ? 生漆的固化成膜機(jī)理： 生漆在常溫下不斷與空氣接觸，在漆酶的催化作用下，自然干燥氧化聚合成膜，由于有酶參與反應(yīng)，需要特定的環(huán)境條件：溫度 2030 ℃ ，相對(duì)濕度 8090%。生漆在成膜過(guò)程中的化學(xué)、物理變化，產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)都非常復(fù)雜。 將反應(yīng)簡(jiǎn)化，不考慮金屬元素、多糖、蛋白等參與反應(yīng)，可將反應(yīng)分為四個(gè)階段。 生漆常溫自然干燥固化成膜機(jī)理 ? 第一階段 成漆酚醌：表觀現(xiàn)象是乳白色的漆液表面逐漸變?yōu)榧t棕色可用下式表示： O HO HROOR生漆常溫自然干燥固化成膜機(jī)理 ? 第二階段 成漆酚二聚體：主要產(chǎn)物是以下二種漆酚二聚體在此階段，漆層由紅棕色變?yōu)楹稚? O HO HC H2C H2C H2C H2C H2C H2C H2C HOC H C H C H C H C H C H C H2O HC1 5H3 1O HO HC H2C H2C H2C H2C H2C H2C H2C H C H C H C H C H C H C H C H2O HO HC1 5H2 1生漆常溫自然干燥固化成膜機(jī)理 ? 第三階段 成長(zhǎng)鏈或網(wǎng)狀高分子化合物：漆酚二聚體側(cè)鏈氧化聚合，生成長(zhǎng)鏈或網(wǎng)狀高分子化合物，在這一階段，漆層的顏色由褐色逐漸 變黑，粘度也增大。 OO R ROOOOR ROOR ROOO R R O R R生漆常溫自然干燥固化成膜機(jī)理 ? 第四階段 成體型結(jié)構(gòu)高聚物：在氧化聚合反應(yīng)的基礎(chǔ)上，漆酚側(cè)鏈上的不飽和鍵進(jìn)一步聚合，形成體型結(jié)構(gòu)的聚合物。 （二）對(duì)苯二酚 為一強(qiáng)還原劑、用作顯影劑，高分子單體阻聚劑。 對(duì)苯二酚，有機(jī)化合物，白色結(jié)晶。 毒有，成人誤服 1g，即可出現(xiàn)頭痛、頭暈、耳鳴、面色蒼白等癥狀。遇明火、高熱可燃。與強(qiáng)氧化劑接觸可發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。受高熱分解放出有毒的 氣體 。主要用于制取黑白顯影劑、蒽醌染料、 偶氮染料 、橡膠防老劑、穩(wěn)定劑和抗氧劑。 （三）苯酚（甲酚） —— “ 煤酚皂 ” （來(lái)蘇兒）： 47～ 53%甲酚的肥皂水溶液。 用于生產(chǎn)磷酸三甲酯，表面活性劑，防腐劑，浮選劑，染料，炸藥，農(nóng)藥、電木，還用于木材，枕木的防腐劑。 茶葉中含有茶多酚。 茶多酚（ Tea Polyphenols）是 茶葉 中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質(zhì)（兒茶素）最為重要。 茶多酚又稱茶鞣或茶 單寧 ，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。 1． 具有很強(qiáng)的消除有害自由基的作用。 2． 抗衰老作用。 3． 抗輻射作用。 4． 對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用。 5． 抗菌、殺菌作用。 6． 對(duì)艾滋病病毒的抑制作用。 7. 對(duì)煙民有好處 ,可以清洗肺部尼古丁。 白藜蘆醇 HO— —CH=CH— 廣泛存在于 OH 桑椹、花生、尤其是葡萄中，它具有抗癌性。 OH 美國(guó)農(nóng)業(yè)部的研究結(jié)果表明，花生紅衣與仁中也含有相當(dāng)多的白藜蘆醇。白藜蘆醇的實(shí)驗(yàn)研究已經(jīng)證實(shí)具有對(duì)心血管疾病和癌癥的有益作用。白藜蘆醇對(duì)激素依賴性腫瘤（包括乳腺癌、前列腺癌、子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌等）有明顯的預(yù)防作用。還可對(duì)骨質(zhì)疏松、痤瘡（青春痘）及老年癡呆癥有預(yù)防作用，具有抗病毒及免疫調(diào)節(jié)作用。 白藜蘆醇是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，又稱為芪三酚，是腫瘤的化學(xué)預(yù)防劑，也是對(duì)降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。 20世紀(jì) 90年代，國(guó)際上普遍發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇大量存在于紅葡萄酒中。 單寧，是英文（ Tannins）的譯名，它是 葡萄酒 中所含有的二種酚 化合物 其中的一種物質(zhì)，尤其在紅 葡萄酒中含量較多，有益于心臟血管疾病的預(yù)防。葡萄酒中的單寧一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡發(fā)酵而來(lái)，或者是因?yàn)榇嬗谙?木桶 內(nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來(lái)。單寧的多少可以決定酒的風(fēng)味、結(jié)構(gòu)與質(zhì)地。缺乏單寧的紅酒質(zhì)地輕薄，沒(méi)有厚實(shí)的感覺(jué)，薄酒萊紅酒就是典型代表。單寧豐富的紅酒可以存放經(jīng)年，并且逐漸醞釀出香醇細(xì)致的陳年風(fēng)味。當(dāng)葡萄酒入口后口腔感覺(jué)干澀，口腔黏膜會(huì)有褶皺感，那便是單寧在起作用。
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