植物改變歷史ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-12 04:34本頁(yè)面
【正文】 是谷物的 3到 4倍，它因而能夠代替谷物滿足不斷增長(zhǎng)的食物需求。在俄國(guó) ? 和東歐，土豆代替了面包成為貧窮百姓的主要食物。水煮和火烤的土豆比面包更便宜但具有同樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在某種程度上，人們正是因?yàn)槭秤昧送炼?，才提高了健康水平，也因此能夠產(chǎn)生更多合格的勞動(dòng)力用于拓荒和補(bǔ)充不斷因饑荒導(dǎo)致的人口下降。人類的生活和生產(chǎn)得以繼續(xù)，土豆有著獨(dú)特的功勞。 《 改變世界的植物 》 作者 : 托比 ? 馬斯格雷夫 / 威爾 ? 馬斯格雷夫 譯者 : 董曉黎 出版社 : 希望出版社 ? 目錄 ? 1 煙草 ―― 牽動(dòng)世界的茶色野草 2 甘蔗 ―― 最來(lái)錢的莊稼 3 棉花 ―― 生長(zhǎng)在樹上的羊毛 4 茶 ―― 神效的仙草 5 罌粟 ―― 煙霧中的人間魔鬼 6 金雞納 ―― 能退燒的樹皮 7 橡膠樹 ―― 讓整個(gè)世界動(dòng)起來(lái) ?作者簡(jiǎn)介： ? 托比 馬斯格雷夫，園林設(shè)計(jì)者，歷史學(xué)家，對(duì)經(jīng)濟(jì)植物學(xué)的社會(huì)學(xué)方面興趣濃厚。 “失去的花園 ”電視節(jié)目的主持人，也是《園圃圖解》、《新伊甸園》、《鄉(xiāng)村生活》、《周末時(shí)報(bào)》的特約撰稿人。托比還是《英國(guó)晚報(bào)》記者，專門負(fù)責(zé)對(duì)植物園藝領(lǐng)域進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。 ? 威爾 馬斯格雷夫，考古學(xué)家，歷史學(xué)家； 對(duì)植物歷史，園藝考古有獨(dú)特的興趣。
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