【導(dǎo)讀】于n-3系多不飽和脂肪酸的應(yīng)用研究。這是因?yàn)閚-3系多不飽和脂肪。的母體α-亞麻酸,它在人體內(nèi)部不能合成,只能從食物中攝取。好、視神經(jīng)傳導(dǎo)速度降低、容易疲勞、皮膚易過敏等癥狀。脂、高血糖等現(xiàn)代病與n-3系多不飽和脂肪酸缺乏有著直接關(guān)系。酸的文件》在全球掀起了有關(guān)專題的研究熱潮。所發(fā)現(xiàn)α-亞麻酸有強(qiáng)烈抗癌作用。上述科研機(jī)構(gòu)一致觀點(diǎn)認(rèn)為:飽。脂肪酸過剩的問題。人類腦器官中含有30%左右的α-亞麻酸及代謝物,人。缺乏,將引起這些器官功能效率降低。n-3系不飽和脂肪酸與其它脂肪酸的最佳比例為1:5,稱為。1993年聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合發(fā)表。范圍內(nèi)專項(xiàng)推廣α-亞麻酸及其代謝物。定的食品中必須添加α-亞麻酸及代謝物,方可進(jìn)行銷售。腦梗塞;抗炎作用。術(shù)及工業(yè)化裝置”精制而成的,該項(xiàng)技術(shù)及裝置于已通過化工部鑒定,并被國家科委列入國家科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。本公司已完成了利用。使高純度α-亞麻酸生產(chǎn)技術(shù)處。于國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)水平。