【正文】 的比值 。 河南省的資料認(rèn)為：硝態(tài)氮含量高 、 肥鹽比大于 0． 1的水為優(yōu)質(zhì)水；硝態(tài)氮含量中等 ，肥鹽比為 0． l—0． 01的水為好的水；硝態(tài)氮含量較低 ， 肥鹽比為0． 01一 0． 005的水為可用的水 ， 需摻入淡水稀釋?zhuān)幌鯌B(tài)氮含量低 ，肥鹽比小于 0． 005的水 ， 一般不宜使用 。 目前 ， 對(duì)肥水的評(píng)價(jià)尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) ， 中國(guó)科學(xué)院河南地理研究所提出的中性或弱堿性土壤地區(qū)的肥水評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) （ 表 9–6） ， 可供參考 。 167。 3 農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 表中鹽度按下列情況分別計(jì)算 。 （ 1） 當(dāng) Na+＞ NO3－ （ 此時(shí)要考慮堿害 ） ； （ 2） 當(dāng) Na+＜ NO3－時(shí) ， 有 MgCl2或 CaCl2存在 ， 鹽度＝ Cl－ 。 水中無(wú)殘余碳酸鈉存在時(shí) ， 主要為鹽害；當(dāng)存在殘余碳酸鈉 ， 且鹽度小于 10時(shí) ， 主要為堿害；當(dāng)鹽度小于 10， 又有殘余碳酸鈉存在時(shí) ， 鹽害 、 堿害皆有 。 在運(yùn)用上述標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)肥水水質(zhì)時(shí) ， 會(huì)出現(xiàn)硝態(tài)氮 、 礦化度及鹽度三項(xiàng)指標(biāo)不能同時(shí)滿(mǎn)足的情況 ， 那就應(yīng)在滿(mǎn)足肥效含氮量的前提下 ， 摻淡水降低礦化度及鹽度 ， 以滿(mǎn)足用水要求 。 如果摻淡水后 ， 含氮量達(dá)不到肥效要求 ， 則不能當(dāng)作肥水看待 。 167。 3 農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 泉水中的某些特殊礦物鹽類(lèi)、微量元素或某些氣體含量達(dá)到某一標(biāo)準(zhǔn)或具一定溫度時(shí)，使泉水具有特殊的用途時(shí)，稱(chēng)其為 礦泉水。 它是一種寶貴的地下礦產(chǎn)資源。 按礦泉水的用途 ， 可分為 三大類(lèi) ，即 工業(yè)礦水 、 醫(yī)療礦水 和 飲用礦泉水。 近年，我國(guó)在許多地方發(fā)現(xiàn)了許多礦泉水，特別是飲用礦泉水，在國(guó)內(nèi)、外均有很好的銷(xiāo)售市場(chǎng)。為了確保人民的身體健康，為了使礦泉水的勘探和開(kāi)發(fā)有所遵循，必須研究和制定國(guó)家統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。本節(jié) 主要介紹飲用天然礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 飲用礦泉水 ， 系指可以作為瓶裝飲料的天然礦泉水 。 它必須是深處地下水的天然露頭或人工開(kāi)發(fā)的深層地下水源；水中必須 含有有益于人體健康的 一種或幾種 化學(xué)成分 ， 如游離二氧化碳 、 偏硅酸 、 鋰 、鍶 、 …… 等 。 根據(jù) 《 中華人民共和國(guó)飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn) ） （ GB8537－ 87） 規(guī)定 ， 飲用礦泉水的 特殊化學(xué)組分的界限指標(biāo) 如表 9—7所示 。 一 、 飲用礦泉水水質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 凡符合上表中各項(xiàng)指標(biāo)之一者，可稱(chēng)為飲用天然礦泉水。但鍶含量在 ／ L范圍和偏硅酸含量在 25—30mg／ L范圍，各自都必須具有水溫 20℃ 以上或水的同位素測(cè)定年齡在 10a以上的附加條件，方可稱(chēng)為飲用天然礦泉水。具有上述特殊成分的水雖對(duì)人體健康有益，但是水中的其他成分和物理性質(zhì)均不能對(duì)人體有害。因此， 做水質(zhì)評(píng)價(jià)時(shí)還要結(jié)合飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 具有上述特殊成分的水雖對(duì)人體健康有益 ， 但是水中的其他成分和物理性質(zhì)均不能對(duì)人體有害 。 因此 ， 做水質(zhì)評(píng)價(jià)時(shí)還要結(jié)合飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 。 在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中 ， 作了以下幾方面的規(guī)定 。 ? （ 1） 對(duì)感官性狀 ， 要求與生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) （ GB5749－ 85） 中的要求相同 ， 并允許有極少量的天然礦物鹽類(lèi)沉淀 。 微生物限量指標(biāo) ，也同上述 “ GB5749－ 85”中的規(guī)定 。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 ? （ 2） 某些元素和組分的限量指標(biāo) ， 如表 9—8所示 。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 由表可見(jiàn) ， 本標(biāo)準(zhǔn) 大都是飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量 ， 僅個(gè)別幾項(xiàng)的允許含量超過(guò)了飲用水標(biāo)準(zhǔn) 。 因?yàn)檫@些標(biāo)準(zhǔn)都是根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)制定的 ， 有的是根據(jù)對(duì)人群地方病的觀(guān)測(cè)統(tǒng)計(jì)資料制定的 。 然而 ， 人體本身所含的化學(xué)成分 ， 特別是微量元素是和當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)背景 、 水質(zhì)及食物來(lái)源呈正相關(guān)關(guān)系的 。 若當(dāng)?shù)厝笔Щ蚝羞^(guò)量的某種化學(xué)成分時(shí) ， 就很可能導(dǎo)致地方病的發(fā)生 。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 因此 ， 在考慮這一因素及人體健康的前提下 ， 飲用礦泉水的化學(xué)成分及其限值是不完全同于生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的 。例如 氟的含量 ， 我國(guó)飲用水標(biāo)準(zhǔn)中定為小于 lmg／ L， 世界衛(wèi)生組織定為＜ ／ L。 適量的氟對(duì)人體是有益的 ， 高氟區(qū)和低氟區(qū)都有地方病發(fā)生 。 在某些情況下 ， 氟可作為判識(shí)礦泉水的標(biāo)志元素 。 法國(guó)維希礦泉水的氟超過(guò) 3mg／ L，意大利出售的飲料礦泉水中也有高達(dá) 2一 ／ L者 。 因此 ， 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定氟的限量為＜ ／ L。 含氟量高的礦泉水 ， 低氟地區(qū)的人飲用是很有好處的；高氟地區(qū)的人就不宜購(gòu)買(mǎi)這種礦泉水 。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 ? （ 3） 污染物指標(biāo)不得超過(guò)表 9－ 9所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn) ， 比一般飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求更嚴(yán)格 ， 因?yàn)樗苯佑糜陲嬘?。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 為了確保飲用礦泉水的質(zhì)量和產(chǎn)量，在進(jìn)行水質(zhì)評(píng)價(jià)時(shí)， 必須以國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。本標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有規(guī)定的某些成分，則應(yīng)參照一般飲用水標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)。當(dāng)兩者的規(guī)定有矛盾時(shí)，則以飲用礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。在評(píng)價(jià)過(guò)程中，還要結(jié)合飲用礦泉水產(chǎn)地的地質(zhì)、水文地質(zhì)條件和動(dòng)態(tài)觀(guān)測(cè)資料進(jìn)行論證。 例如礦化度，一般飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定＜ 1000mg／L，而 ≥ 1000mg／ L正是礦泉水的重要標(biāo)志之一，其上限又未作規(guī)定。只要其他有害成分均未超標(biāo)，則其上限以人們可口為宜。 二 、 飲用礦泉水水質(zhì)評(píng)價(jià)原則 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 氯化物的含量 ， 飲用水標(biāo)準(zhǔn)中為＜ 250mg／ L， 礦泉水標(biāo)準(zhǔn)中未作規(guī)定 。 國(guó)外有些礦泉水中其含量可以較高 ， 如維希礦泉水含量達(dá) 350mg／ L， 美國(guó)薩洛塔礦泉水含量高達(dá)760mg／ L。 氯化物對(duì)水的味道有影響 ， 對(duì)配水系統(tǒng)管道有腐蝕作用 。 只要人們能接受 ， 適當(dāng)超過(guò)一般飲用水標(biāo)準(zhǔn)也是允許的 。 鐵的含量 ， 在飲用水標(biāo)準(zhǔn)中 ， 規(guī)定為 ／ L，主要考慮是影響感官 。 但鐵的存在 ， 可表明形成礦泉水的地質(zhì) 、 水文地質(zhì)條件 ， 是鑒別礦泉水的重要標(biāo)志之一 。 因此 ， 鐵含量高于飲用水標(biāo)準(zhǔn)是可以的 ， 國(guó)外有的礦泉水含量高達(dá) ／ L。 地質(zhì)礦產(chǎn)部的標(biāo)準(zhǔn)中 ， 鐵的限值為 5一10mg／ L。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 在鐵質(zhì)礦泉水中 ， 鐵含量可大于 10mg／ L， 而且在裝瓶時(shí)還可做除鐵處理 ， 除鐵后的水仍屬天然礦泉水 。 硫酸鹽的含量 ， 在飲用水標(biāo)準(zhǔn)中為 250mg／ L， 因?yàn)樗鼘?duì)配水系統(tǒng)具有腐蝕作用 ， 它和鎂結(jié)合還會(huì)引起腹瀉 。 但國(guó)外有些礦泉水中硫酸鹽的含量很高 ， 有的達(dá) 1000mg／ L。 地質(zhì)礦產(chǎn)部的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為 ， 當(dāng)?shù)V泉水中鎂含量小于 80mg／ L時(shí) ， 硫酸鹽含量可大于 400mg／ L。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 ? 按水的 pH值 ， 可將礦泉水 分為三類(lèi) ， 即酸性水： pH＜ 6；中性水： pH＝6—；堿性水： pH＞ 。 ? 按礦化度可分為兩類(lèi) ， 即 鹽類(lèi)礦泉水 （ 礦化度大于 1000mg／ L） ； 淡礦泉水 （ 礦化度 ≤ 1000mg／ L） 。 ? 按主要陰離子成分 ， 可分為三大類(lèi) ； 再按主要陽(yáng)離子成分 ， 分為若干亞類(lèi) 。 命名時(shí) ， 其主要陰陽(yáng)離子含量的 meq％ 大于 25時(shí)才可參與命名 。 如：氯化一鈉礦泉水 ， 硫酸一鈣 、 鈉礦泉水；重碳酸 、 硫酸一鈣 、 鈉礦泉水等 。 ? 也可 按特殊化學(xué)成分分類(lèi)命名 ， 如碳酸礦泉水 （ 游離 CO2；＞ 1000mg／L） ， 硅酸礦泉水 （ 偏硅酸含量大于 50mg／ L） 等 。 三 、 飲用礦泉水水質(zhì)分類(lèi)及命名 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 醫(yī)療礦水在我國(guó)也很普遍 ， 但對(duì)其水質(zhì)的研究還不夠 。 現(xiàn)介紹兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)可供參考 ， 應(yīng)以國(guó)家即將頒布的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù) 。 ? （ 1） 醫(yī)療熱礦水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)： 系國(guó)內(nèi) 70年代的標(biāo)準(zhǔn) ， 其內(nèi)容見(jiàn)下表 四 、 醫(yī)療礦水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 ? （ 2） 中國(guó)醫(yī)療礦泉水分類(lèi)修訂方案 ， 見(jiàn)表 9—11。 該方案是在 1981年召開(kāi)的全國(guó)療養(yǎng)專(zhuān)題學(xué)術(shù)會(huì)議上擬定的 。 4 礦泉水的水質(zhì)評(píng)價(jià) 水文地質(zhì)勘察 2022年 6月 3日 1時(shí) 19分 思考題 ? 地下水資源評(píng)價(jià)包括哪兩個(gè)兩個(gè)方面內(nèi)容？ ? 水中的有毒物質(zhì)主要有哪些？ ? 硬度及其表示方法？ ? 成垢作用與腐蝕作用指什么？