【正文】 花期開始即可侵染，尤其在高溫多濕的果實(shí)發(fā)育期，為潛伏性侵染。因?yàn)楣麑?shí)并不表現(xiàn)出任何癥狀，而是在后熟過(guò)程中發(fā)病，有時(shí)在采后幾個(gè)月才發(fā)病，病果呈半球形凹陷或果面局部反常軟化，果皮正常，但果肉呈淺黃褐色，稍干，受害部位呈圓錐狀向內(nèi)部深入，凹陷部位細(xì)胞間隙空洞化，呈海綿狀組織。為害枝干時(shí)癥狀先在枝條上產(chǎn)生紫褐色或暗褐色病斑，以后病部迅速繞莖擴(kuò)展，并深達(dá)木質(zhì)部，使此層組織大塊壞死，枝條萎蔫干枯死亡。 病菌自獼猴桃花或幼果侵入，并在果實(shí)內(nèi)潛伏侵染，直到果實(shí)后熟期才表現(xiàn)癥狀。為害枝干時(shí)，則是從傷口、枯芽或皮孔侵入，當(dāng)皮層組織水分低于正常情況時(shí)，病菌迅速擴(kuò)展，引起枝枯。 （2）防治方法 ①加強(qiáng)田間管理，注意清溝排水，適當(dāng)疏花疏果，多施有機(jī)肥，合理施肥，提高樹體抗病能力。 ②注意防風(fēng)林的保護(hù)與管理。對(duì)防風(fēng)林經(jīng)常噴藥，可減少或預(yù)防病原孢子的產(chǎn)生。施用銅制劑、多菌靈或敵菌丹均有較好效果。 ③保持果園清潔，降低病原基數(shù)。 ④對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋是一種行之有效的防治措施。⑤藥劑防治：花期或坐果后，噴50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或50%敵菌丹1000倍液。共噴2～3次。1如何防治獼猴桃蒂腐?。? 該病為貯藏過(guò)程中引起果實(shí)腐爛的主要病害之一。病果釋放出的乙烯還會(huì)加速果實(shí)的后熟，縮短貯藏壽命和貨架期。 （1）癥狀和發(fā)病規(guī)律受害果初在果蒂處出現(xiàn)明顯的水漬狀斑，后病斑均勻地向上擴(kuò)展。果實(shí)病部保持正常的形狀，手感柔軟而有彈性，其他部位與健果無(wú)異。切開病果，果蒂處先腐爛，腐爛在果肉中向下擴(kuò)展蔓延至全果，但果頂一般保持完好。腐爛的果肉為水漬狀，略有透明感，有酒味，通常變?yōu)闇\粉紅色至淺黃褐色。 發(fā)病初期，在果實(shí)外部看不到或只有少量病原物，但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，在病部的果皮上就會(huì)長(zhǎng)出一層不均勻的灰白色霉?fàn)钗铩? 在貯藏條件下，由于低溫對(duì)菌絲生長(zhǎng)有抑制作用，故一般貯藏1～2個(gè)月時(shí)才開始表現(xiàn)出腐爛癥狀。貯藏3個(gè)月以上沒(méi)有發(fā)病的果實(shí)，盡管有可能遭到侵染，但一般就不會(huì)再發(fā)病了。 該病菌只能通過(guò)傷口才能侵入果實(shí)之內(nèi)。果實(shí)采收時(shí)在果蒂處留下傷口，或采收后在果實(shí)分級(jí)、包裝及搬運(yùn)的過(guò)程中，果實(shí)相互摩擦產(chǎn)生的傷口是病菌入侵果實(shí)的通道，果實(shí)受傷越多發(fā)病越重。此外，田間管理不當(dāng)，施氮過(guò)多，生長(zhǎng)茂密，修剪不及時(shí)，通風(fēng)透光差，田間濕度大亦有利病害的發(fā)生。 （2）防治措施 ①及時(shí)修剪，清溝排水，增加通風(fēng)透光，降低田間濕度，搞好冬季清園，清除和燒毀病殘?bào)w，減少越冬侵染源。 ②盡量避免或減少果實(shí)損傷，采果時(shí)輕拿輕放，可推遲發(fā)病時(shí)期，減低發(fā)病程度。 ③在謝花期和采果前3～7天內(nèi)進(jìn)行噴藥。用2000倍苯菌靈液，敵菌丹可濕性粉劑1000倍液，或代森錳可濕性粉劑800倍液。④采果后24小時(shí)內(nèi)用上述藥劑處理采摘傷口，或用藥劑浸果。1如何防治獼猴桃潰瘍??？ 潰瘍病是一種嚴(yán)重威脅獼猴桃生長(zhǎng)與發(fā)展的毀滅性細(xì)菌性病害。 （1）癥狀和發(fā)病規(guī)律該病可為害獼猴桃樹干、枝條和葉片。發(fā)病多從莖蔓幼芽、皮孔、落葉痕、枝條分叉部開始，感病部位初期呈水漬狀，然后病斑擴(kuò)大，顏色加深，皮層與木質(zhì)部分離，用手壓呈松軟狀。后期病部皮層開裂，流出清白色黏液。這種黏液不久轉(zhuǎn)為紅褐色。病斑能繞莖迅速擴(kuò)展，用刀割開病莖，皮層和髓部均變褐腐爛，髓部充滿乳白色黏液。受害莖蔓上部枝葉萎蔫死亡。在莖部發(fā)病，上部枝條枯死后，又可萌發(fā)新枝，翌年感病后再次死亡，往返2～3年后，整株死亡。葉片發(fā)病，在新葉上散生深褐色不規(guī)則多角形小斑，直徑2～3毫米，周圍有較寬的黃色暈圈。在連續(xù)陰雨低溫條件下，因病斑擴(kuò)展很快，有時(shí)也不產(chǎn)生黃化圈。病斑在新展葉片上能大量形成，可持續(xù)到梅雨期結(jié)束。秋季產(chǎn)生的病斑呈暗紫色，暗褐色或黃色透明。受害葉易脫落?；ɡ偈芎ν憩F(xiàn)出變褐枯死現(xiàn)象。 一年中有兩個(gè)發(fā)病時(shí)期：一是春季，在傷流期到謝花期；二是在秋季，果實(shí)成熟前后。但以春季發(fā)病最明顯，受害最重。秋季一般枝條很少發(fā)病，僅秋梢葉片上有癥狀表現(xiàn)。 該病為一種低溫高濕性病害。迎風(fēng)地帶和受凍樹易發(fā)病。農(nóng)事操作過(guò)勤、修剪次數(shù)過(guò)多、施肥過(guò)量、生長(zhǎng)過(guò)于嫩綠郁閉、田間積水等發(fā)病較重。在周年生長(zhǎng)期中，以傷流期發(fā)病最重，春季發(fā)病期幾乎與傷流期一致。一般在傷流期前病害就有擴(kuò)展，至傷流期進(jìn)入高峰。傷流期中止后，病情就逐漸下降。至謝花期，氣溫升高，病害停止擴(kuò)展。因傷流期樹液活動(dòng)快，病菌隨樹液迅速擴(kuò)展，同時(shí)病菌隨傷流溢出，借風(fēng)雨傳播，導(dǎo)致病害加重。 （2）防治方法該病以農(nóng)業(yè)防治為主，輔以藥劑防治的綜合防治措施。 ①嚴(yán)格檢疫，防止病菌傳播擴(kuò)散，嚴(yán)禁從病區(qū)引進(jìn)苗木，對(duì)外來(lái)苗木要進(jìn)行消毒處理。 ②加強(qiáng)栽培管理，果園嚴(yán)禁間作，施足基肥，多施有機(jī)肥，防止偏施氮肥，看樹施肥，注意田間清溝排漬，降低地下水位和田間濕度。適時(shí)修剪，冬季用波爾多液或石灰水涂干，保樹防凍。 ③搞好田間衛(wèi)生，剪除病枝、枯枝，徹底清除田間枯枝落葉，集中燒毀。④藥劑防治：收果后或入冬前，噴1～～∶1∶100波爾多液。立春后至萌芽前，噴1∶1∶100的波爾多液或50%DT可濕性粉劑，每隔7～10天1次。萌芽后到謝花期，用農(nóng)用鏈霉素或50% DT500倍液，或70% DTM可濕性粉劑1000倍液，或45%代森銨乳劑1000倍液，每7～10天交替噴1次。樹干上溢出菌濃時(shí)，用50%DT可濕性粉劑20倍液，或20%DTM可濕性粉劑50倍液，或45%代森銨30倍液，或農(nóng)用鏈霉素3000毫克/千克涂抹病斑。1獼猴桃有哪些主要病蟲害？獼猴桃由野生到規(guī)?；唐吩耘?，由于生態(tài)條件的巨大變化，以及栽培面積的不斷擴(kuò)大和栽培歷史的不斷延長(zhǎng)，原來(lái)不被人們重視的病蟲害已被日益提上議事日程，有些已相當(dāng)嚴(yán)重，對(duì)獼猴桃的生產(chǎn)和發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重威脅。目前為害獼猴桃的主要病蟲害有：潰瘍病、蒂腐病、熟腐病、葉蟬類害蟲等。三、園林管理1如何防止獼猴桃園漬水？獼猴桃既怕旱又怕漬，在注意灌水的同時(shí)，還要注意排水，尤其是雨水多的季節(jié)，漬水會(huì)落葉，甚至死苗死樹。漬水往往容易被忽視，尤其是暗漬。因?yàn)闈n水不會(huì)馬上造成危害和損失，但一旦造成危害，損失不可挽回。為避免漬水危害，必須搞好圍溝清理，并做到有漬即排。1如何進(jìn)行獼猴桃園灌溉？獼猴桃對(duì)水分需求量大，夏季高溫干旱季節(jié)，必須及時(shí)灌溉，一般情況下，如果氣溫持續(xù)在35℃以上，葉片開始出現(xiàn)萎蔫跡象時(shí)，就要立即進(jìn)行灌溉。盛夏每5天左右需灌水1次。溝灌水分浪費(fèi)大，土壤侵蝕較重，又會(huì)造成土壤養(yǎng)分大量淋溶損失。而滴灌省水，而且適合獼猴桃的生理生物學(xué)特性，值得提倡和推廣。1如何進(jìn)行獼猴桃園灌溉？ 獼猴桃對(duì)水分需求量大，夏季高溫干旱季節(jié)，必須及時(shí)灌溉，一般情況下，如果氣溫持續(xù)在35℃以上，葉片開始出現(xiàn)萎蔫跡象時(shí)，就要立即進(jìn)行灌溉。盛夏每5天左右需灌水1次。溝灌水分浪費(fèi)大，土壤侵蝕較重，又會(huì)造成土壤養(yǎng)分大量淋溶損失。而滴灌省水，而且適合獼猴桃的生理生物學(xué)特性，值得提倡和推廣。1獼猴桃園怎樣進(jìn)行覆蓋？ 果園覆蓋是高溫干旱地區(qū)在盛夏酷暑季節(jié)常采用的一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)措施。獼猴桃對(duì)高溫干旱很敏感，覆蓋能有效地防止土壤水分蒸發(fā)，保持土壤濕度，促進(jìn)根系旺盛生長(zhǎng)，減輕高溫干旱的危害，對(duì)防止夏季獼猴桃葉片焦枯、果實(shí)日灼和落葉落果等具有重要作用。同時(shí)，覆蓋物腐爛后，又是很好的肥料，可供獼猴桃吸收利用。因此，各地可因地制宜，就地取材，進(jìn)行果園覆蓋。覆蓋方式可采用樹盤覆蓋、行帶覆蓋或全園覆蓋。覆蓋材料有秸稈、綠肥、山青雜草等。覆蓋厚度一般為10～20厘米。覆蓋工作應(yīng)該在夏季高溫干旱季節(jié)到來(lái)之前完成，一般在6月上旬進(jìn)行。必須注意的是：覆蓋時(shí)，覆蓋物應(yīng)離獼猴桃樹干適當(dāng)距離，以防病蟲對(duì)獼猴桃的為害。1獼猴桃定植三年之后如何施肥？ 定植三年之后，開始進(jìn)入盛果期，樹形基本建成，結(jié)果逐漸趨于穩(wěn)定，肥水管理也基本趨于穩(wěn)定，每年施肥和灌水時(shí)間、次數(shù)、肥料種類及用量等基本相同。全年施基肥1次，追肥3～4次，即催芽肥、壯果肥、壯果促梢肥和壯果促花肥。每株全年共施尿素2～3千克，鉀肥2千克。另外,應(yīng)根據(jù)土壤和樹體分析結(jié)果增施所缺營(yíng)養(yǎng)元素。盛果期果園施肥應(yīng)逐步走上規(guī)范化，即根據(jù)定期的葉分析值和土壤分析值，并綜合考慮上年度結(jié)果量、不同時(shí)期不同器官營(yíng)養(yǎng)含量變化規(guī)律、該地區(qū)天然養(yǎng)分的供給量和土壤中不同養(yǎng)分的有效性等來(lái)決定全年施肥時(shí)期、種類和數(shù)量。1獼猴桃定植后第三年如何施肥？ 定植后第三年，獼猴桃開始全面進(jìn)入結(jié)果階段。早期（2～6月份）以施肥為主。全年應(yīng)施肥4～5次，其中基肥1次，追肥3～4次，施基肥最好在采果后，全部落葉以前進(jìn)行，以有機(jī)肥為主，并加入適量磷肥和所缺營(yíng)養(yǎng)元素，每株施廄肥50千克。追肥分期分批施入，鉀肥1千克，或復(fù)合肥3～4千克。追肥可結(jié)合灌水進(jìn)行，也可以在雨前或雨后進(jìn)行。早期以速效氮肥為主，后期氮、鉀肥為主。具體施肥時(shí)期如下： ①催芽肥，在萌芽前施入。 ②壯果肥，4月中下旬至5月下旬施入。 ③壯果促梢肥，5月下旬施入。④壯果促花肥，6月中下旬施入。除促進(jìn)果實(shí)肥大和品質(zhì)提高之外，還有利于花芽分化，為次年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。定植后第三年，樹形擴(kuò)展較快，不僅結(jié)果量明顯增多，蒸騰失水的部位和面積也增多，在高溫干旱季節(jié)，尤其是7～9月份，應(yīng)以抗旱為主。一般年份，全年需灌水5～8次。獼猴桃定植后第二年如何施肥？經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)之后，幼樹具有一定的枝梢量，根系開始深扎和拓寬。肥水管理仍然是關(guān)鍵。全年在保證樹體不受干旱和漬水的情況下，繼續(xù)抓好施肥，全年應(yīng)進(jìn)行5次左右，其中基肥1次，追肥4次。施基肥可以采果后進(jìn)行，每株施腐熟餅肥1千克或每株施廄肥50千克。第一次追肥于2月下旬萌芽前進(jìn)行。以后每隔25天左右1次，追肥用尿素或復(fù)合肥，每株全年追尿素300克，或復(fù)合肥2千克。2獼猴桃定植當(dāng)年主要抓什么事？ 獼猴桃苗木定植當(dāng)年，主要抓好兩件事：一是確保高的成活率；二是促進(jìn)快速生長(zhǎng)。要達(dá)到以上兩條，就必須做到如下幾點(diǎn)： ①適時(shí)定植。定植應(yīng)在12月上旬之后至次年2月底以前，此時(shí)定植的獼猴桃樹，緩苗期短，根系開始活動(dòng)的時(shí)間早，成活率高，生長(zhǎng)也較旺。 ②地膜覆蓋。在定植之后，將定植帶用地膜覆蓋起來(lái)，可以提高地溫，促進(jìn)早萌芽、早生長(zhǎng)。提高成活率和生長(zhǎng)量，有利于早成形、早結(jié)果。③抓好肥水管理。獼猴桃在其年生長(zhǎng)發(fā)育周期中，可抽梢2～3次以上，剛定植的幼樹，其生長(zhǎng)量的大小與肥水管理密切相關(guān)，為了保證旺盛生長(zhǎng)，定植當(dāng)年應(yīng)確保4～5次追肥，第一次在萌芽展葉后即進(jìn)行，一般在4月中下旬，以后每隔20天左右追施1次。最后一次追肥應(yīng)在夏季高溫到來(lái)之前完成。追肥時(shí)切不可離主干太近，以免燒苗。肥料以尿素和人糞尿?yàn)橹?，每株全年施尿?00克。每次施肥時(shí)挖10厘米深的淺盤，于雨前或雨后施入，也可與腐熟人糞尿混和施入。施肥量應(yīng)視長(zhǎng)勢(shì)逐漸增加，并掌握勤追薄追的原則，否則欲速則不達(dá)，甚至造成施肥過(guò)勤過(guò)重或方法不當(dāng)而死樹的現(xiàn)象。幼樹抗高溫干旱能力差，高溫干旱季節(jié)，應(yīng)視旱情及時(shí)灌水，保證苗木不受任何干旱影響。四、營(yíng)養(yǎng)缺乏的癥狀與防治2獼猴桃缺銅有何癥狀及如何防治？ 缺銅多見于幼葉。缺銅的最初表現(xiàn)是幼葉呈均勻一致的淡綠色，之后葉脈間失綠加重，僅主脈綠色，甚至葉片呈漂白色。健康葉中銅含量為10微克/克干物質(zhì)，低于3微克/克干物質(zhì)時(shí)出現(xiàn)癥狀。缺銅時(shí)，施硫酸銅最有效，每公頃25千克，萌芽前施入。應(yīng)避免葉噴，因獼猴桃對(duì)銅鹽特別敏感，尤其是早期。2獼猴桃缺硫有何癥狀及如何防治？ 缺硫多發(fā)生于幼葉。缺硫的癥狀與缺氯相似，如生長(zhǎng)嚴(yán)重受阻，葉色呈淡綠至黃色。不同的是缺硫多發(fā)生于幼葉上，老葉仍正常，初期幼葉邊緣淡綠或黃色，并逐漸擴(kuò)大，僅在主側(cè)脈相連處保持一塊呈“楔形”的綠色，最后幼嫩葉全部失綠，與缺氮不同的是，缺硫重時(shí)，葉脈也失綠。%～%干物質(zhì)，%時(shí)才表現(xiàn)出缺硫癥狀。缺硫一般不太容易發(fā)生，因?yàn)榇蠖鄶?shù)硫酸鹽肥料中含有較多硫元素。缺硫可以施用硫磺粉來(lái)防治。2獼猴桃缺鉬有何癥狀及如何防治？獼猴桃對(duì)鉬需要量極低，仍然看不到異常癥狀，即使是明顯正常的獼猴桃樹，其葉中鉬含量也非常低，～。鉬的缺乏容易導(dǎo)致樹體內(nèi)硝酸鹽的異常累積。缺鉬可以用鉬酸銨來(lái)防治。2獼猴桃缺氯有何癥狀及如何防治？ 缺氯多見于老葉。缺乏時(shí)，生長(zhǎng)嚴(yán)重受阻，同時(shí)也影響鉀的吸收利用。先在老葉頂端主側(cè)脈間出現(xiàn)分散狀失綠，從葉緣向主側(cè)脈擴(kuò)展，有時(shí)葉緣呈連續(xù)帶狀失綠。老葉向下反卷呈“杯狀”。幼葉變小，但并不焦枯。根系生長(zhǎng)受阻，離根端2～3厘米處組織腫大，易被誤認(rèn)為是根結(jié)線蟲為害所致。%～%干物質(zhì)，樹體內(nèi)鉀含量對(duì)氯含量也有較大影響，如鉀正常，%干物質(zhì)時(shí)缺氯癥狀明顯。如中度缺鉀（%干物質(zhì)），葉中氯需較高濃度（%干物質(zhì)），才能保證正常生長(zhǎng)。輕沙壤土和降雨量大的地區(qū)易缺氯，缺氯最有效的防治辦法是施氯化鉀。2獼猴桃缺錳有何癥狀及如何防治？ 缺錳多見于新成熟葉上。脈間淡黃至黃色，嚴(yán)重時(shí)，所有葉片都可發(fā)生癥狀。葉緣失綠較早，然后向主側(cè)脈擴(kuò)展，僅在脈兩邊留一窄帶狀綠色部分，當(dāng)進(jìn)一步加重時(shí)，除葉脈久，整個(gè)葉肉都變黃。小脈隆起，受害葉光澤度增加。正常葉中錳含量為50～150微克/克干物質(zhì)，缺錳時(shí)，產(chǎn)量銳減，營(yíng)養(yǎng)枝上新成熟葉含錳量低于30微克/克干物質(zhì)時(shí)出現(xiàn)受害癥狀。缺錳時(shí)，可施硫磺粉、硫酸鋁和硫酸銨等化合物以降低酸堿度，提高錳的有效性。2獼猴桃缺鋅有何癥狀及如何防治？ 缺鋅多見于老葉，發(fā)生于生長(zhǎng)中期。鋅在樹體內(nèi)移動(dòng)性小，極易缺乏，使旺盛生長(zhǎng)的幼嫩部分受阻，出現(xiàn)“小葉癥”。老葉脈間呈黃色，而葉脈仍為深綠色，失綠變黃的葉肉和深綠色的葉脈十分明顯。葉緣失綠一般較重，但并不壞死，嚴(yán)重時(shí)，側(cè)根發(fā)育不良。正常葉中鋅含量為15～28微克/克干物質(zhì)，當(dāng)含量低于12微克/克干物質(zhì)時(shí)表現(xiàn)缺鋅癥狀。施磷過(guò)多使鋅的有效性降低，亦可導(dǎo)致缺鋅。缺鋅時(shí)，可在早春萌芽前土施硫酸鋅，或葉面噴施1%～2%的硫酸鋅。2獼猴桃缺硼有何癥狀及如何防治？ 缺硼多發(fā)生于幼葉，近中央呈不規(guī)則黃斑，斑點(diǎn)沿主側(cè)脈兩邊擴(kuò)展并加密呈黃色斑塊，葉緣正常，頂部未成熟的