【導(dǎo)讀】《水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治技術(shù)》是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)主要課程之一，它的任務(wù)是通過(guò)課堂講授和生產(chǎn)實(shí)習(xí)，完成上述任務(wù)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。發(fā)生多種多樣的水產(chǎn)動(dòng)物疾病，產(chǎn)上所存在的具體問(wèn)題的不同而有所差異。所有，將水產(chǎn)動(dòng)物疾病調(diào)查也作為實(shí)習(xí)內(nèi)容，通過(guò)對(duì)水產(chǎn)動(dòng)。物疾病調(diào)查狀況分析，提出對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物疾病調(diào)查的初步方案和建議。藥理學(xué)是研究藥物與機(jī)體間相互作用的科學(xué)。物在機(jī)體內(nèi)所經(jīng)過(guò)的變化；藥物對(duì)機(jī)體的毒性反應(yīng)、中毒原因和防治措施。在治療和預(yù)防上的最大效能。藥期的長(zhǎng)短，應(yīng)確保上市水產(chǎn)品的藥物殘留限量符合NY5070要求。能產(chǎn)生效應(yīng)的最小劑量，稱為最小有效量。超過(guò)中毒量，引起機(jī)體死亡的劑量稱為致死量。范圍一般是在最小有效量與極量之間，這個(gè)范圍稱為安全范圍。減少；腎功能受損，可造成藥物蓄積。因此，在使用氯霉素、強(qiáng)力霉素等抗生素治療傳染性疾病時(shí)

　　

【正文】 甲基異惡唑，每噸鰻第一天用藥 200 克，第 2~5 天藥量減半 ②甲氧芐胺嘧啶 （ THP） +磺胺嘧啶 （ SD） 合劑 （ 1:5 比例 ） ，每噸鰻用藥 50~60 克，每 天 1 次，連用 3 天。 ③四環(huán)素，每噸鰻用藥 100 克，每天 1 次，連用 5 天。 （ 16）鰻紅點(diǎn)病 鰻紅點(diǎn)病病原是鰻敗血假單胞菌 （ Pseudomonas anguilliseptica） 。 該病癥狀是病魚顯著的體癥是體表各處出現(xiàn)點(diǎn)狀出血，以下頜、鰓蓋、胸鰭和魚體胸、腹部尤為顯著，嚴(yán)重時(shí)出血點(diǎn)密布全身，并合成血斑。若將病魚放置到容器中，隨著魚的掙扎活動(dòng)，容器底部或病鰻 接觸部位，即可出現(xiàn)含血的黏液，玷污容器。剖腹檢查，腹膜有點(diǎn)狀出血，肝、脾、腎臟均顯腫脹，呈暗紅色，并有網(wǎng)狀血絲。腸壁充血，胃松弛。 該病流行情況：主要發(fā)生于日本鰻鱺，歐洲鰻則很少發(fā)生。在日本，是一種為害較大的疾病，我國(guó)除臺(tái)灣省已有報(bào)道外，其他地區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)。病原菌在含鹽分的水中存活期較長(zhǎng)，可達(dá) 100 天以上，在淡水中則僅能存活 1 天。因此，本病大多發(fā)生于水中含鹽度較高的鰻場(chǎng)。水溫 15~20℃時(shí)流行， 30℃以上時(shí)，疾病即可緩解或終止。 防治方法： ①除了嚴(yán)格養(yǎng)鰻的飼養(yǎng)管理和消毒措施外，盡量控制水的鹽度，養(yǎng)殖水溫適當(dāng) 升高到 28℃以上。 ②發(fā)病鰻魚治療時(shí)，需外用與內(nèi)服結(jié)合進(jìn)行。各種外用消毒劑均可使用，內(nèi)服則可選擇四環(huán)素 （ 每千克魚 1~3 克 ） 、每天 1 次，拌餌投喂，連用 4~6 天。 （ 17）羅非魚細(xì)菌綜合病 羅非魚細(xì)菌綜合病病原國(guó)內(nèi)尚未研究病原，據(jù)國(guó)外報(bào)道，這類癥狀的病原有：熒光假單胞桿菌（ Pseudomonas fluorescens） ，遲緩愛(ài)德華氏菌和鏈球菌 （ Strepticiccus sp.） 三種。 該病癥狀是病魚多數(shù)出現(xiàn)眼球突出，眼膜或眼珠混濁發(fā)白，間或有眼眶充血，鰓蓋或鰓蓋內(nèi)側(cè)充血，鰭條基部充血腐爛，有時(shí)在體部或尾柄處 出現(xiàn)癤瘡。體表烏黑或色淺，有時(shí)腹部有出血點(diǎn)。剖腹觀察，腹腔內(nèi)含腹水，腸道充血、松弛，內(nèi)含淺黃色黏液，脾、腎臟大多腫脹、充血成暗紅色，部分魚可見(jiàn)白色結(jié)晶，尤以肝臟較明顯。 該病流行情況：常見(jiàn)于我國(guó)水庫(kù)網(wǎng)箱和工廠化羅非魚養(yǎng)殖場(chǎng)，有時(shí)呈暴發(fā)流行，可引起大批死亡。各致病菌大體表現(xiàn)雷同的癥狀，也略有區(qū)別。但大多數(shù)情況下，三種病原菌容易同時(shí)感染魚體，形成并發(fā)癥，故很難嚴(yán)格區(qū)分。發(fā)病季節(jié)多在夏、秋兩季，在溫室養(yǎng)殖中，一年四季都可發(fā)生，大多病程較長(zhǎng)，但我國(guó)也不乏急性暴發(fā)死亡的病例。 防治方法：預(yù)防同各種細(xì)菌性疾病。應(yīng)強(qiáng)調(diào)合 理密養(yǎng)，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意池水清潔，經(jīng)常用含氯 20 消毒劑消毒。水庫(kù)網(wǎng)箱可定期插掛藥袋，可參見(jiàn)鰻愛(ài)德華氏菌病。 （ 18）鱒柱狀嗜纖維菌?。ㄓ置尾。? 虹鱒柱狀嗜纖維菌病病原是柱狀嗜纖維菌。 該病癥狀是感染前期，因病原菌在鰭條末端、吻端、皮膚、鰓絲末端生長(zhǎng)繁殖，故形成黃白色點(diǎn)狀病灶。隨著病情發(fā)展，鰭條蛀爛，向基部潰爛，吻端潰爛變白；體表病灶處皮膚潰爛，鱗片脫落，病灶周緣呈紅色炎癥，潰爛由上皮向真皮發(fā)展，導(dǎo)致大而深的潰瘍?cè)?；鰓絲潰爛由頂端向根部發(fā)展，從而導(dǎo)致鰓絲上皮細(xì)胞分解，崩解，并不斷向周圍鰓絲侵襲，使大部分鰓絲 潰爛，鰓絲黏臟物；尾部受感染時(shí)常導(dǎo)致?tīng)€尾病發(fā)生。 該病流行情況：該病原菌廣泛存在于海水及淡水中，且為魚體鰓的菌群組成部分，故本病流行地域廣，一般水溫在 18~22℃時(shí)流行，低于 15℃，一般不造成危害，流行期為 5~10月份，死亡率可達(dá) 20%~30%。疾病的感梁與魚體大小、養(yǎng)殖密度及水溫相關(guān)，大于 1 克的魚較小于 1 克的魚感染率低，而且魚體年齡較魚體大小與柱狀嗜纖維菌的感染更為密切。 防治方法： ①疾病流行期間盡量保持較低水溫，對(duì)預(yù)防該病至關(guān)重要。 ②疾病流行期間，盡量避免捕撈轉(zhuǎn)運(yùn)魚，以防魚體受傷。 ③用柱狀嗜纖維菌 疫苗免疫。 ④用 %硫酸銅浸浴 1~2 分鐘。 ⑤每千克魚用土霉素 50~100 毫克，拌餌投喂，連續(xù) 10 天。 ⑥用土霉素或金霉素 26 毫克 /千克 ~60 毫克 /千克浸浴 1 小時(shí)。 ⑦每千克魚用磺胺甲基嘧啶或磺胺嘧啶 220 毫克，拌餌投喂， 10 天。 ⑧用 2%~%食鹽水浸浴 5~10 分鐘。 虹鱒的其他主要細(xì)菌性疾病有：爛鰓病、弧菌病、癤瘡病、細(xì)菌性腎病（又名棒桿菌腎臟?。⒅Z卡氏菌病、紅嘴?。ㄓ置c性紅嘴病、鮭鱒魚血點(diǎn)?。?。 （ 19）鱧腹水病 烏鱧腹水病病原是費(fèi)氏枸緣酸桿菌（ Gitrobacter freundii）。 該病癥狀是病初，病魚食欲下降，有時(shí)在水面竄游，體色變黑。隨后，病魚在水面亂游，不攝食，不怕人，眼球外突，局部鱗片脫落并有點(diǎn)狀出血，腹部膨大，肛門紅腫。剖檢，皮下積水，肌肉水腫，有多量的清亮腹水，肝黃色，觸之如泥狀，腸道出血，局部壞死。 該病流行情況：可發(fā)生于不同規(guī)格不同性別的烏鱧，混養(yǎng)的鰱、鳙魚不發(fā)病。一旦發(fā)病，傳染很快，死亡率很高，有時(shí)高達(dá) 100%。發(fā)病季節(jié)為 7~10 月， 8~9 月為高峰期。病原菌為條件致病菌，魚體受傷、投喂變質(zhì)餌料及水質(zhì)惡化為疾病誘因，此時(shí)病原菌大量孳生，可從魚體的受損皮膚和腸道入侵 體內(nèi)，引起疾病。 防治方法： ①加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，防止水質(zhì)惡化和魚體受傷，避免投喂變質(zhì)餌料。 ②每 100 千克魚用復(fù)方新諾明 6 克，拌料投喂，每天 1 次，連續(xù) 3 天。 ③注射卡那霉素，每千克體重用 2~3 萬(wàn)國(guó)際單位。 21 （ 20）對(duì)蝦紅肢病（又名紅腿病、敗血?。? 對(duì)蝦紅肢病病原由弧菌（ Vibrio）或氣單胞菌（ Aeromonas）等屬中的一些種類侵入對(duì)蝦血淋巴中并大量繁殖而引起。 該病癥狀一般病蝦在池邊緩慢游動(dòng)，厭食或不吃食，附肢變紅，特別是游泳足變紅，頭胸甲鰓區(qū)多呈黃色。游泳足變紅是紅色素細(xì)胞擴(kuò)張，鰓區(qū)變黃是鰓區(qū)甲殼內(nèi)表 皮中的黃色素細(xì)胞擴(kuò)張。病蝦血淋巴稀薄，凝固緩慢或不凝固，血細(xì)胞數(shù)量減少。 該病流行情況：主要危害中國(guó)對(duì)蝦等多種養(yǎng)殖蝦類，疾病的感染率和死亡率均可達(dá)到 80%以上，為對(duì)蝦養(yǎng)成期危害嚴(yán)重的一種細(xì)菌性疾病。發(fā)病季節(jié)為 7~10 月，大批發(fā)病和導(dǎo)致死亡主要出現(xiàn)在 9 月至 10 月上旬，廣東、廣西和福建則在 7 月下旬和 10 月中、下旬也可大批發(fā)病并引起死亡。 防治方法： ①蝦苗放養(yǎng)前，徹底清淤消毒，淤泥要運(yùn)送到遠(yuǎn)離蝦池的地方。常用消毒劑有生石灰或漂白粉。 ②高溫季節(jié)前，提高池塘水位，保持良好的水質(zhì)和水色。 ③南方呈酸性或底質(zhì)出現(xiàn)污濁 的蝦池， 7~10 天內(nèi)潑灑生石灰，每公頃用 75~225 千克。 ④疾病流行季節(jié)，定期潑灑漂白粉或其他含氯消毒劑 （ 濃度同治療方法 ） ，每月 2~3 次。 ⑤治療上，外用與內(nèi)服相結(jié)合。如外用漂白粉（有效氯 25%~30%）全池潑灑 1 毫克 /千克；內(nèi)服藥餌有土霉素 %、慶康靈 1 號(hào) %；或大蒜 1%去皮搗爛。選擇以上一種藥物與餌料均勻混合制成藥餌，連續(xù)投喂 5~7 天。 （ 21）對(duì)蝦甲殼潰瘍?。ㄓ置职卟。? 對(duì)蝦甲殼潰瘍病病原從病灶處分離到的細(xì)菌有弧菌 （ Vibrio） 、假單胞菌 （ Pseudomonas） 和黃桿菌（ Flavobacterium） 等。為一類革蘭氏陰性桿菌。 該病癥狀是病蝦體表的甲殼發(fā)生潰瘍，形成褐色的凹陷，凹陷的周圍較淺，中部較深。其褐色是由于蝦體為了抑制細(xì)菌的繼續(xù)擴(kuò)散和侵入，在傷口周圍所沉積的黑色素。越冬親蝦患病后除了體表的褐斑外，附肢和額劍也爛掉，斷面也呈褐色。 該病流行情況：親蝦越冬期為疾病流行季節(jié)，一般在越冬的中、后期 （ 1~2 月 ） 。中國(guó)對(duì)蝦越冬期感染率和積累死亡率高達(dá) 70%。疾病的誘因主要是親蝦在捕撈、運(yùn)輸、選擇等操作時(shí)，不慎造成蝦體受傷，或在越冬期間跳躍碰撞受傷，病菌乘虛而入而引起潰瘍。在池塘養(yǎng)殖的對(duì)蝦中也 有甲殼潰瘍病發(fā)生，但一般發(fā)病率很低，危害性不大，僅見(jiàn)于少量蝦體。 防治方法： ①選留親蝦時(shí)操作管理要謹(jǐn)慎、細(xì)心，盡可能避免蝦體受傷。 ②對(duì)蝦養(yǎng)成期，定期潑灑含氯消毒劑，保證水質(zhì)不受污染，投喂質(zhì)量?jī)?yōu)良的餌料。 （ 22）河蟹弧菌病 河蟹弧菌病病原有多種弧菌，其中包括鰻弧菌、溶藻酸弧菌（ ）、副溶血弧菌等。 該病癥狀是病蟹腹部和附肢腐爛，體色顏色變淺，白色不透明，發(fā)育變態(tài)停滯不前。病蟹組織中，特別是鰓組織中，有血細(xì)胞和細(xì)菌聚集成不透明的白色團(tuán)塊，瀕死或剛死的的病蟹體內(nèi)有大量的凝血塊。病 蟹身體瘦弱，活動(dòng)能力減弱，行動(dòng)遲緩，匍匐在池邊，多數(shù)在水的中、下層緩慢游動(dòng)，趨光性差，體色變白，攝食減少或不攝食，有時(shí)病蟹呈昏迷不醒狀。隨病情發(fā)展，病蟹腹部伸直失去活動(dòng)能力，最終聚集在池邊淺灘處死亡。 22 該病流行情況：病原菌主要感染血淋巴。發(fā)病的主要原因是放養(yǎng)密度高，蟹體受到機(jī)械損傷或敵害侵襲而體表受損，水質(zhì)污染，投料過(guò)多等，導(dǎo)致弧菌繼發(fā)性感染。本病危害主要幼蟹、氵蚤狀幼體，甚至大眼幼體。發(fā)病率較高，死亡率可達(dá) 50%以上。如若幼體染病， 1~2 天內(nèi)即會(huì)死亡，并導(dǎo)致全軍覆滅。疾病的主要流行季節(jié)為夏季，流行水溫為 25~30℃。 防治方法： ①合理放養(yǎng)，密度適宜，一般每平方米放養(yǎng) 3~6 只，規(guī)格為每只蟹 5~10 克。 ②捕撈與運(yùn)輸過(guò)程中，操作要謹(jǐn)慎，避免蟹體受傷。 ③加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)節(jié)，及時(shí)更換新水，保持水質(zhì)清潔，防止因有機(jī)質(zhì)增多而導(dǎo)致疾病發(fā)生。 ④育苗期間，育苗池用高錳酸鉀 15~20 毫克 /千克，遍池淋洗消毒。育苗工具用漂白粉 50 毫克 /千克浸浴 1 小時(shí)以上。配制半咸水用的淡水用漂白粉 10 毫克 /千克消毒。 ⑤發(fā)病季節(jié)，全池潑灑土霉素 1 毫克 /千克。 ⑥病蟹用土霉素 2~3 毫克 /千克，或氟哌酸 1 毫克 /千克，全池潑灑，每日 1 次，連用 3~5 次 。 ⑦將土霉素（每千克蟹體重用藥 ~ 克），拌在飼料中，制成藥物顆粒飼料，連喂 7 天為一個(gè)療程，依病情，可用 1~2 個(gè)療程。 （ 23）河蟹腐殼病（又名甲殼潰瘍病、褐斑病、甲殼病、） 河蟹腐殼病病原一群能分解幾丁質(zhì)的細(xì)菌，如弧菌、假單脆菌、氣單脆菌、螺菌（ Spirillumsp.）、黃桿菌等。 該病癥狀是 病蟹步足尖端破損，成黑色潰瘍并腐爛，然后步足各節(jié)及背中、胸板出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)的中部凹下，形成微紅色并逐漸變成黑褐色潰瘍斑點(diǎn)，這種黑褐色潰瘍斑點(diǎn)在腹部較為常見(jiàn)，潰瘍處有時(shí)呈鐵銹色或被火燒狀。隨著病情發(fā)展， 潰瘍斑點(diǎn)擴(kuò)大，互相連接成形狀不規(guī)則的大斑，中心部潰瘍較深，甲殼被侵襲成洞，可見(jiàn)肌肉或皮膜，導(dǎo)致河蟹死亡，并造成脫殼未遂的癥狀。如果潰瘍達(dá)不到殼下組織，在河蟹蛻皮后就消失，但可導(dǎo)致其他細(xì)菌和真菌的繼發(fā)性感染，引起其他疾病的發(fā)生。 該病流行情況：對(duì)幼、成蟹均可造成危害，發(fā)病率較高，發(fā)病率與死亡率一般隨水溫的升高而增加。由于病原菌多，分布廣，故流行范圍亦較大，任何養(yǎng)殖水體，包括淡水咸淡水與海水均可能發(fā)生。本病因機(jī)械損傷，其他一些細(xì)菌感染，以及營(yíng)養(yǎng)不良和環(huán)境中存在有某些重金屬的化學(xué)物質(zhì)，造成蟹上表皮破損，使分解幾丁 質(zhì)能力的細(xì)菌侵入外表皮和內(nèi)表皮而導(dǎo)致該病發(fā)生。 防治方法： ①在捕撈、運(yùn)輸與飼養(yǎng)過(guò)程中，操作要細(xì)心，防止蟹體受傷。 ②飼料營(yíng)養(yǎng)要全面；水質(zhì)要避免重金屬離子污染。 ③易發(fā)病池，適當(dāng)降低放養(yǎng)密度，并用生石灰 15~20 毫克 /千克全池潑灑。 ④夏季，經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清潔。池塘有 5~10 厘米的軟泥。 ⑤發(fā)現(xiàn)病蟹及時(shí)隔離、消除。 ⑥用漂白粉 1 毫克 /千克全池潑灑。并按每千克飼料添加磺胺類藥物 1~2 克投喂，連喂 3~5 天為一個(gè)療程。 ⑦用福爾馬林全池潑灑，濃度分別為 ~ 毫克 /千克和 20~25 毫克 /千克，連續(xù) 潑灑 2 次，隔天1 次。 ⑧用土霉素 ~3 毫克 /千克全池潑灑，每天 1 次，連續(xù)潑灑 5~7 次。 23 ⑨按每千克飼料添加 ~ 克的土霉素拌餌投喂，連續(xù) 1~2 周。 （ 24）河蟹絲狀細(xì)菌病 河蟹絲狀細(xì)菌病病原主要是毛霉亮發(fā)菌，一種頭發(fā)狀、不分支、菌絲無(wú)色透明、好氧、嗜鹽的革蘭氏陰性菌。此外還有發(fā)硫菌 （ Thiothrix sp.） 。 該病癥狀是 絲狀細(xì)菌可附著在育苗期蟹幼體體表各處，僅以宿主為生活基地，不侵入宿主機(jī)體組織，不攝取宿主營(yíng)養(yǎng)，與宿主共棲，不直接危害宿主。但該菌附著，會(huì)影響河蟹幼體鰓絲與水的接觸，妨礙呼吸； 會(huì)使幼體蛻皮受阻、幼體游泳遲緩，甚至沉于池底，逐漸死亡。 該病流行情況：主要危害河蟹育苗期的氵蚤狀幼體和大眼幼體，一般不會(huì)引起大規(guī)模的死亡，但它與固著類纖毛蟲和殼管蟲、蓮蓬蟲等吸管蟲同時(shí)存在時(shí)，其危害性加大。該病流行廣，全國(guó)各蟹育苗場(chǎng)均有發(fā)生，無(wú)明顯地域界限。本病沒(méi)有明顯季節(jié)性，但主要發(fā)生在 8~9 月，流行溫度為 23~35℃，最適溫度為 25℃，在鹽度 16 的海水中極易流行。目前，在工廠化育苗場(chǎng)中，幼體大量患病的現(xiàn)象較為少見(jiàn)。池水和底泥有機(jī)質(zhì)含量多，是誘發(fā)本病的一個(gè)重要原因，因此絲狀細(xì)菌也可作為水環(huán)境污染的一個(gè)指 標(biāo)。 防治方法： ①放養(yǎng)密度要適宜，切忌過(guò)大。 ②保持水質(zhì)與底質(zhì)的清潔。放養(yǎng)前，清除池底淤泥并消毒，養(yǎng)殖過(guò)程中，經(jīng)常沖注水。 ③飼料要營(yíng)養(yǎng)豐富，投喂要恰當(dāng)，促使蟹體正常蛻皮與生長(zhǎng)。 ④用漂粉精 毫克 /千克或高錳酸鉀 ~ 毫克 /千克全池潑灑。 ⑤采取大換水，多喂適口飼料或潑灑菜籽餅 10~15 毫克 /千克，促使其蛻皮，蛻皮后并大換水。 ⑥用氯化銅 1 毫克 /千克藥浴，對(duì)控制該病也有一定療效。 由真菌和單細(xì)胞藻類引起的 魚蝦蟹類 疾病 真菌是具有細(xì)胞壁、真核的單細(xì)胞或多