【正文】 長(zhǎng) 。 (3)用同樣苯酚濃度的培養(yǎng)液培養(yǎng)不同菌株 ， 一定時(shí)間后 ， 測(cè)定培養(yǎng)液中苯酚含量 。 (4)培養(yǎng)基滅菌 ， 接種環(huán)境滅菌 ， 接種過(guò)程無(wú)菌操作 。 1. [2022聊城高考模擬 ]有些微生物能合成纖維素酶 ， 通過(guò)對(duì)這些微生物的研究 ， 使人們能夠利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精 ，用纖維素酶處理服裝面料等 。 研究人員用化合物 A、 硝酸鹽 、磷酸鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基 ， 成功地篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物 。 分析回答問(wèn)題 。 (1)培養(yǎng)基中加入的化合物 A是 ________， 為微生物的生長(zhǎng)提供 ________， 這種培養(yǎng)基屬于 ________培養(yǎng)基 。 (2)為了篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物 ， 向培養(yǎng)基中加入________。 (3)在篩選出能產(chǎn)生纖維素酶的微生物之前 ， 可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng) ， 增加微生物的濃度 。 若獲得純凈的菌株 ， 常采用平板劃線的方法進(jìn)行接種 ， 此過(guò)程所用的接種工具是 ________， 操作時(shí)采用 ________滅菌的方法；還可用 ________方法操作 。 (4)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后 ， 使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理才能掉 ，這樣做的目的是 ________________________。 解析： 在對(duì)微生物進(jìn)行選擇培養(yǎng)時(shí) ， 要針對(duì)微生物利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn) ， 滿足微生物需要的某一種營(yíng)養(yǎng)要素 ， 其他微生物不能利用這一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 就能從多種微生物中進(jìn)行選擇培養(yǎng) 。 要分離分解纖維素的微生物 ， 就應(yīng)該在培養(yǎng)基中加入纖維素作為碳源 ， 不能利用纖維素的微生物在這樣的培養(yǎng)基上不能生長(zhǎng) ， 所以該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基 ， 在篩選分解纖維素的微生物時(shí) ， 加入剛果紅作為指示劑 ， 剛果紅能與纖維素形成紅色的復(fù)合物 ， 當(dāng)纖維素被分解后 ， 紅色消失形成了透明圈 。 在平板劃線法進(jìn)行接種時(shí) ， 常用接種環(huán)作為接種工具 ， 操作時(shí)采用灼燒滅菌 。 接種的方法除了平板劃線法外 ， 還可以用稀釋涂布平板法進(jìn)行操作 。 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后 ， 為了防止微生物污染實(shí)驗(yàn)環(huán)境 ， 需要對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理后倒掉 。 答案： (1)纖維素 碳源 選擇 (2)剛果紅 (3)接種環(huán) 灼燒 稀釋涂布平板 (4)防止造成環(huán)境污染 2. [2022北京東城一模 ]某實(shí)驗(yàn)小組欲從土壤中篩選出能分泌淀粉酶的芽孢桿菌 ， 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟如下 ， 請(qǐng)給予合理的補(bǔ)充 。 (1)采樣與培養(yǎng)：將采集的土樣混勻后稱取 1 g， 置于經(jīng)過(guò)________法滅菌處理的 ________(填 “ 固體 ” 或 “ 液體 ” )培養(yǎng)基中 ， 28℃ 振蕩培養(yǎng) 。 (2)接種與選擇：為避免培養(yǎng)液中菌體濃度過(guò)高 ， 需將培養(yǎng)液進(jìn)行 ________處理 。 之后 ， 將菌液涂布接種于以 ________為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上 ， 30℃ 條件下培養(yǎng) 。 為避免污染 ， 需將培養(yǎng)皿呈 ________狀態(tài)放置 。 此外 ， 為排除其他因素的影響 ，提高實(shí)驗(yàn)可信度 ， 本步驟需設(shè)計(jì) ________作為空白對(duì)照 。 (3)篩選與純化：將適量的碘液滴加在平板中的菌落周圍 ，如果菌落周圍的現(xiàn)象是 ________， 則說(shuō)明此種菌能夠 ________。從平板中挑取實(shí)驗(yàn)效果明顯的目的菌株 ， 采用 ________法接種于新的培養(yǎng)基平板 ， 可對(duì)菌株進(jìn)行進(jìn)一步的純化 。 解析： (1)對(duì)培養(yǎng)基的滅菌方式是高壓蒸汽滅菌 ， 因?yàn)楹竺嬉M(jìn)行涂布 ， 所以應(yīng)該用液體培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng) 。 (2)降低培養(yǎng)液菌體濃度一般用稀釋的方法 。 由于題目要求選出能分泌淀粉酶的芽孢桿菌 ， 所以培養(yǎng)基就應(yīng)以淀粉為唯一碳源 。 倒置可以避免培養(yǎng)基受污染 ， 為排除其他因素影響 ， 需要設(shè)置未接種的空白的培養(yǎng)基作對(duì)照組 。 (3)淀粉被水解 ， 培養(yǎng)基會(huì)出現(xiàn)透明圈的現(xiàn)象 。 用平板劃線法來(lái)培養(yǎng) ， 可進(jìn)一步純化菌種 。 答案： (1)高壓蒸汽滅菌 液體 (2)系列稀釋 (或 “ 梯度稀釋 ” ) 淀粉 倒置 未接種的空白培養(yǎng)基 (或 “ 接種等量無(wú)菌水的培養(yǎng)基 ” ) (3)出現(xiàn)透明圈 分泌淀粉酶使淀粉發(fā)生水解 平板劃線 3． [2022北京崇文一模 ]請(qǐng)回答下列與大腸桿菌有關(guān)問(wèn)題： (1)從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看 ， 大腸桿菌屬于 ________；它的同化作用類型是 ________。 (2)下表是某公司研發(fā)一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方 。 成分 含量 蛋白胨 g 乳糖 g 蔗糖 g K2HPO4 g 顯色劑 g 瓊脂 g 將上述物質(zhì)溶解后 ， 用蒸餾水定容到 1000 mL， 根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于 ________培養(yǎng)基 (選擇 、 鑒別 )。 該培養(yǎng)基中的碳源是 ________。 (3)培養(yǎng)大腸桿菌時(shí) ， 常用的接種方法是平板劃線法和________。 為防止雜菌污染需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行________。 (4)現(xiàn)有一升水樣 ， 用無(wú)菌吸管吸取 1 mL水樣至盛有 9 mL無(wú)菌水的試管中 ， 依次稀釋 103稀釋度 。 各取 mL已稀釋 103倍的水樣分別接種到三個(gè)培養(yǎng)基上培養(yǎng) ， 記錄的菌落數(shù)分別為5 5 57， 則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為 ________。 (5)以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時(shí) ， 所利用主要微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是 ________。 A． 制作果酒 B． 由果酒制作果醋 C． 制作泡菜 D． 制作腐乳 (6)利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物 ， 也可以進(jìn)行植物組織培養(yǎng) 。 與微生物培養(yǎng)明顯不同的是 ， 用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入 ________。 解析： (1)大腸桿菌不能制造有機(jī)物 ， 必須以現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)合成組成自身的物質(zhì) ， 屬于異養(yǎng)型生物 ， 在生態(tài)系統(tǒng)中主要分解有機(jī)物 ， 屬于分解者 。 (2)根據(jù)表中培養(yǎng)基的組成可看出 ， 該培養(yǎng)基中的碳源是乳糖 、 蔗糖 (蛋白胨 )， 由于在培養(yǎng)基中添加了顯色劑 ， 可判斷此培養(yǎng)基為鑒別培養(yǎng)基 。 (3)培養(yǎng)大腸桿菌等微生物時(shí) ， 常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法 。 為防止雜菌污染需要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌 。 (4)根據(jù)公式計(jì)算：每升原水樣中大腸桿菌數(shù)＝ (55＋ 56＋57)247。 3247。 103 103＝ 108。 (5)制作果酒用到的微生物是酵母菌 ， 是真核生物；制作果醋和制作泡菜分別用的微生物是醋酸菌和乳酸菌 ， 二者都是原核生物；制作腐乳用到的微生物是霉菌 ， 屬于真核生物；而大腸桿菌屬于原核生物 。 (6)植物組織培養(yǎng)與微生物培養(yǎng)明顯不同的就是 ， 組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入植物激素 ， 主要是生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素 ，作用是誘導(dǎo)根 、 芽的分化 。 答案： (1)分解者 異養(yǎng)型 (2)鑒別 乳糖 、 蔗糖 (蛋白胨 ) (3)稀釋涂布平板法 滅菌 (4) 108 (5)B、 C (6)植物激素(或生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素 )