食品企業(yè)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案-資料下載頁
2025-04-25 13:07本頁面
【正文】 瀆職等違法行為的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任?！】偨Y(jié)報告重大食品安全事故善后處置工作結(jié)束后，區(qū)應(yīng)急救援指揮部總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報告，報送市人民政府，同時報送市食品藥品監(jiān)管局。6 應(yīng)急保障 信息保障食品安全綜合監(jiān)管部門負責(zé)承擔(dān)重大食品安全事故信息的收集、處理、分析、發(fā)布和傳遞等工作。重大食品安全事故發(fā)生后，應(yīng)急指揮部應(yīng)當(dāng)嚴格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布的原則，及時向社會發(fā)布食品安全事故信息。對媒體發(fā)布的信息，應(yīng)當(dāng)經(jīng)應(yīng)急指揮部或指揮部辦公室同意?！♂t(yī)療保障重大食品安全事故造成人員傷害的，衛(wèi)生系統(tǒng)應(yīng)急救援工作應(yīng)當(dāng)立即啟動，救治人員應(yīng)當(dāng)立即趕赴現(xiàn)場，開展醫(yī)療救治工作?！∪藛T保障應(yīng)急指揮部辦公室負責(zé)組織相關(guān)部門人員、專家參加事故處理。區(qū)政府有關(guān)部門負責(zé)組織、協(xié)調(diào)重大食品安全事故應(yīng)急處理中所需的醫(yī)務(wù)、公安、交通等人員保障?！〖夹g(shù)保障重大食品安全事故的技術(shù)鑒定工作必須由具有資質(zhì)的檢測機構(gòu)承擔(dān)。當(dāng)發(fā)生重大食品安全事故時，受重大食品安全事故應(yīng)急指揮部或者食品安全綜合監(jiān)管部門委托，立即采集樣本，按有關(guān)標準要求實施檢測，為重大食品安全事故定性提供科學(xué)依據(jù)?！∥镔Y保障保障重大食品安全事故應(yīng)急處理所需設(shè)施、設(shè)備和物資，保障應(yīng)急物資儲備，提供應(yīng)急救援資金，所需經(jīng)費列入?yún)^(qū)（同級）政府財政預(yù)算?！⊙萘?xí)演練要按照“統(tǒng)一規(guī)劃、分類實施、分級負責(zé)、突出重點、適應(yīng)需求”的原則，采取定期和不定期相結(jié)合形式，組織開展突發(fā)重大食品安全事故的應(yīng)急演習(xí)演練。 宣傳培訓(xùn)加強對廣大消費者進行食品安全知識的教育，提高消費者的風(fēng)險和責(zé)任意識，正確引導(dǎo)消費。重大食品安全事故的應(yīng)急處置培訓(xùn)工作采取分級負責(zé)的原則，由各級相關(guān)部門負責(zé)組織實施。7 附則 名詞術(shù)語食品安全：是指食品中不應(yīng)包含有可能損害或威脅人體健康的有毒、有害物質(zhì)或不安全因素，不可導(dǎo)致消費者急性、慢性中毒或感染疾病，不能產(chǎn)生危及消費者及其后代健康的隱患。食品安全的范圍：包括食品數(shù)量安全、食品質(zhì)量安全、食品衛(wèi)生安全。本預(yù)案涉及到的食品安全主要是指食品質(zhì)量衛(wèi)生安全。食源性疾患：亦稱食源性疾病。凡是致病因素通過食物進入人體，使人體罹患感染性或中毒性疾病的，都稱之為食源性疾患。高風(fēng)險食品：可能發(fā)生較高程度污染和危害的食品?！ ≈卮笫称钒踩鹿剩菏侵冈谑澄铮ㄊ称罚┓N植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工廠、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴重社會影響的事故。本預(yù)案有關(guān)數(shù)量的表述中，“以上”含本數(shù)，“以下”不含本數(shù)?！—剟钆c處罰 對在應(yīng)急處理過程中，有下列行為之一的，應(yīng)給予表彰和獎勵： ?、懦錾瓿蓱?yīng)急任務(wù)的； ?、茖?yīng)急工作提出重要建議，實施效果顯著的；⑶有其他突出貢獻的。 有下列行為之一的，根據(jù)情節(jié)輕重，對直接責(zé)任人及主要負責(zé)人給予相應(yīng)的行政處分，對有關(guān)單位予以通報批評；違反國家法律法規(guī)規(guī)定的，有關(guān)行政管理部門要依法予以處罰；構(gòu)成犯罪的，要移送司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。 ?、盼窗搭A(yù)案規(guī)定履行報告職責(zé)，對重大食品安全事故隱瞞、緩報、謊報的； ?、莆窗搭A(yù)案規(guī)定采取應(yīng)急措施的； ?、菍κ鹿收{(diào)查不予配合，或者采取其他方式阻礙、干涉調(diào)查的； ⑷違抗應(yīng)急指揮部或應(yīng)急指揮部辦公室命令，拒不承擔(dān)應(yīng)急任務(wù)的； ⑸國家工作人員在重大食品安全事故處置期間有玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊等行為的； ?、守澪?、挪用、盜竊重大食品安全事故處置工作經(jīng)費和物資的；⑺對重大食品安全事故處置工作造成危害的其他行為?！☆A(yù)案實施時間本預(yù)案自印發(fā)之日起實施。 整理分享
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