人之初幼兒園戶外燒烤活動(dòng)策劃方案-資料下載頁
2025-04-24 13:54本頁面
【正文】 紙巾 4盒食物: 牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、生魚、雞翅、雞腿、香腸、玉米、黃瓜、土豆、地瓜、芋頭、香蕉、梨(超市里面有賣的穿好的串,成袋賣,比較方便) 雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。雞翅味道相當(dāng)好，對(duì)燒烤技術(shù)的要求比烤香腸要高一些。豬肉：應(yīng)選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會(huì)太干澀。 牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而有韌性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。香腸：好烤又好吃的是香腸(外焦里嫩,也相當(dāng)美味耶~)，最好吃的是臘腸，烤的時(shí)候用小刀劃開幾個(gè)口子，跟做魚的時(shí)候一樣，便于進(jìn)調(diào)料。種魚類7玉米8白薯,土豆（切成片就非常好烤了）9蔬菜、水果：以根莖尖、蘑菇類、汁少質(zhì)地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。調(diào)味料: 基本調(diào)料：鹽（最好能裝在小罐里，這樣撒起來方便）、孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽）、胡椒粉、辣椒粉,辣椒醬（滿足喜歡吃辣的朋友）、調(diào)和油（考雞翅時(shí)不刷油會(huì)沒法吃的）、蜂蜜（刷在饅頭片上），還可以根據(jù)個(gè)人喜好選不同口味的燒烤醬、調(diào)味醬（刷在雞翅上非常非常的好吃，分為很多種）。 飲料:啤酒礦泉水：一定要多帶點(diǎn)水，大桶水2桶。水果:蘋果、香蕉、梨、桔子、柚子等四、人員具體分工準(zhǔn)備工作：報(bào)名登記：已基本完成總協(xié)調(diào)：黃紀(jì)明活動(dòng)方案策劃、組織：李皓文、余英蘭物品采購:李皓文、余英蘭負(fù)責(zé)，黃紀(jì)明協(xié)助（20日完成采購任務(wù)，21下午確認(rèn)所有物資到位）21日分工：集合負(fù)責(zé)人：余春霞（確認(rèn)參加人員出席情況，確保所有人員按時(shí)集合）活動(dòng)主持：李皓文、余英蘭 拍照：孫師 人之初幼兒園20111018
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