【導(dǎo)讀】驢屬草食家畜,適應(yīng)性好,一般沒(méi)有疾病感染,自身免疫力強(qiáng)。肉驢耐粗飼,易飼養(yǎng),繁殖快,費(fèi)用低,放圈養(yǎng)均可。驢肉細(xì)嫩味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。每百克驢肉中含蛋白質(zhì)克,脂肪克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵136毫克,熱量80大卡。其中蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉都高,而脂肪含量。較低,是典型的高蛋白低脂肪肉食品。驢的形象似馬,多為灰揭色,它的頭大耳長(zhǎng),胸部稍。窄,軀干較短,頸項(xiàng)皮薄,蹄小堅(jiān)實(shí),體質(zhì)健壯,抵抗能力很強(qiáng)。驢肉又是宴席上的珍肴,其肉質(zhì)細(xì)嫩味美,素有“天上龍肉,地上驢肉”之說(shuō)。驢肉有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、體虛、滋陰壯陽(yáng)的。功能,是理想的保健食品。1800元,三年的總收益為5600元。養(yǎng)成本為:天×1元≈400元;第三頭驢駒在6個(gè)月時(shí)出賣(mài),賣(mài)出前以哺乳為主,購(gòu)買(mǎi)年齡半歲左右的幼駒(德州驢)的價(jià)格約1800元,養(yǎng)殖育肥6個(gè)月左右出欄,2年齡,體重在150公斤以上。育肥60-70天即可屠宰。