某酒店中餐廳職業(yè)經(jīng)理崗位職責(zé)-資料下載頁(yè)
2025-04-09 01:33本頁(yè)面
【正文】 好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技巧及良好的工作態(tài)度。、原料、物資的申請(qǐng)。、報(bào)告、員工犯規(guī)通知等。，包括客人投訴，并匯報(bào)給服務(wù)經(jīng)理。，和行政總廚共同努力不斷提高菜肴質(zhì)量、菜肴品種和服務(wù)方式，爭(zhēng)取進(jìn)一步提高餐廳的營(yíng)業(yè)額。4任職要求：25~45歲：無(wú)：身體健康，儀表端莊；身高：。：高中以上學(xué)歷：具有較好的文字表達(dá)能力和溝通能力，掌握基本的英語(yǔ)。：高星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)歷兩年以上：具備很好的組織能力、計(jì)劃能力和很好的協(xié)調(diào)能力：了解計(jì)算機(jī)基本操作。君度美食作業(yè)指導(dǎo)書(shū) XXXXQC08:2006第 1 版 第0次修改中餐廳主管崗位職責(zé)編寫(xiě): 2006 . .審核: 2006 . .鏈接:共2頁(yè)1層級(jí)關(guān)系：中餐廳領(lǐng)班：無(wú)2工作目標(biāo)，積極做好本職工作。3崗位職責(zé)。、接待并引導(dǎo)賓客進(jìn)入餐廳，合理安排所有服務(wù)區(qū)域。客人離開(kāi)時(shí)應(yīng)微笑道謝，歡送客人并表示歡迎客人再次光臨。、其他餐廳的特別活動(dòng)及食物、服務(wù)、費(fèi)用等方面的問(wèn)題。，推薦菜式、酒水并回答有關(guān)于食品制作、準(zhǔn)備的問(wèn)題。，并將有關(guān)信息及時(shí)通知領(lǐng)班和收款員。、檢查、更新菜牌、酒水牌。、習(xí)慣、喜好。經(jīng)常留意客人的需求。4任職要求：18~25歲：女：身體健康，儀表端莊；：初中以上學(xué)歷：普通話流利、能熟練運(yùn)用英語(yǔ)基本會(huì)話：相關(guān)酒店工作一年以上： 無(wú)：無(wú)8 /
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1