施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生的管理制度-資料下載頁
2025-04-07 23:12本頁面
【正文】 (7)食堂應(yīng)有相應(yīng)的更衣、消毒、綴洗、采光、照明、通風(fēng)和防蠅、防塵設(shè)備，以及通暢的上下水管道。 (8)餐廳設(shè)有洗碗池、殘渣桶和洗手設(shè)備。． (9)公用餐具應(yīng)有專用洗刷、消毒和存放設(shè)備。 (10)食堂炊管人員(包括合同工、臨時工)必須按有關(guān)規(guī)定進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)并取得健康合格證和培訓(xùn)證。 (11)具有健全的衛(wèi)生管理制度。單位領(lǐng)導(dǎo)要負責食堂管理工作，并將提高食品衛(wèi)生質(zhì)量，預(yù)防食物中毒，列入崗位責任制的考核評獎條件中。 (12)集體食堂的經(jīng)常性食品衛(wèi)生檢查工作，各單位要根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定和本地頒發(fā)的《炊食行業(yè)(集體食堂)食品衛(wèi)生管理標準和要求》及《建筑工地食堂衛(wèi)生管理標準和要求》進行管理檢查。 8．職工飲水衛(wèi)生規(guī)定 施工現(xiàn)場應(yīng)供應(yīng)開水，飲水器具要衛(wèi)生。夏季要確保施工現(xiàn)場的涼開水或清涼飲料供應(yīng)，暑伏天可增加綠豆湯，防止中暑脫水現(xiàn)象發(fā)生。 9．廁所衛(wèi)生管理 (1)施工現(xiàn)場要按規(guī)定設(shè)置廁所，廁所的合理設(shè)置方案：廁所的設(shè)置要離食堂30m以外，屋頂墻壁要嚴密，門窗齊全有效，便槽內(nèi)必須鋪設(shè)瓷磚。廁所要有專人管理，應(yīng)有化糞池，嚴禁將糞便直接排人下水道或河流溝渠中，露天糞池必須加蓋。 (2)廁所定期清掃制度：廁所設(shè)專人天天沖洗打掃，做到無污垢、垃圾及明顯臭味，并應(yīng)有洗手水源，市區(qū)工地廁所要有水沖設(shè)施保持廁所清潔衛(wèi)生。 (3)廁所滅蠅蛆措施：廁所按規(guī)定采取沖水或加蓋措施，定期打藥或撒白灰粉，消滅蠅蛆。 總之，公路工程施工現(xiàn)場各有差異，路基工程線長點多，橋梁工程和隧道工程施工則相對集中。在文明施工和環(huán)境衛(wèi)生保護工作中要參考上述有關(guān)管理措施與規(guī)定要求，結(jié)合施工現(xiàn)場的實際情況和安全施工的要求制定出切實可行的文明施工與環(huán)境保護的計劃、措施與要求。
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