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施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生的管理制度-資料下載頁(yè)

2025-04-07 23:12本頁(yè)面
  

【正文】 (7)食堂應(yīng)有相應(yīng)的更衣、消毒、綴洗、采光、照明、通風(fēng)和防蠅、防塵設(shè)備,以及通暢的上下水管道。 (8)餐廳設(shè)有洗碗池、殘?jiān)昂拖词衷O(shè)備。. (9)公用餐具應(yīng)有專(zhuān)用洗刷、消毒和存放設(shè)備。 (10)食堂炊管人員(包括合同工、臨時(shí)工)必須按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)并取得健康合格證和培訓(xùn)證。 (11)具有健全的衛(wèi)生管理制度。單位領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)食堂管理工作,并將提高食品衛(wèi)生質(zhì)量,預(yù)防食物中毒,列入崗位責(zé)任制的考核評(píng)獎(jiǎng)條件中。 (12)集體食堂的經(jīng)常性食品衛(wèi)生檢查工作,各單位要根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定和本地頒發(fā)的《炊食行業(yè)(集體食堂)食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)和要求》及《建筑工地食堂衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)和要求》進(jìn)行管理檢查。 8.職工飲水衛(wèi)生規(guī)定 施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)供應(yīng)開(kāi)水,飲水器具要衛(wèi)生。夏季要確保施工現(xiàn)場(chǎng)的涼開(kāi)水或清涼飲料供應(yīng),暑伏天可增加綠豆湯,防止中暑脫水現(xiàn)象發(fā)生。 9.廁所衛(wèi)生管理 (1)施工現(xiàn)場(chǎng)要按規(guī)定設(shè)置廁所,廁所的合理設(shè)置方案:廁所的設(shè)置要離食堂30m以外,屋頂墻壁要嚴(yán)密,門(mén)窗齊全有效,便槽內(nèi)必須鋪設(shè)瓷磚。廁所要有專(zhuān)人管理,應(yīng)有化糞池,嚴(yán)禁將糞便直接排人下水道或河流溝渠中,露天糞池必須加蓋。 (2)廁所定期清掃制度:廁所設(shè)專(zhuān)人天天沖洗打掃,做到無(wú)污垢、垃圾及明顯臭味,并應(yīng)有洗手水源,市區(qū)工地廁所要有水沖設(shè)施保持廁所清潔衛(wèi)生。 (3)廁所滅蠅蛆措施:廁所按規(guī)定采取沖水或加蓋措施,定期打藥或撒白灰粉,消滅蠅蛆。 總之,公路工程施工現(xiàn)場(chǎng)各有差異,路基工程線(xiàn)長(zhǎng)點(diǎn)多,橋梁工程和隧道工程施工則相對(duì)集中。在文明施工和環(huán)境衛(wèi)生保護(hù)工作中要參考上述有關(guān)管理措施與規(guī)定要求,結(jié)合施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況和安全施工的要求制定出切實(shí)可行的文明施工與環(huán)境保護(hù)的計(jì)劃、措施與要求。
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