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正文內(nèi)容

超市各部門管理流程圖[001]-資料下載頁

2025-04-07 22:18本頁面
  

【正文】 內(nèi)容:當日工作總結 當日商品促銷確認收貨員日工作流程 營業(yè)前 營 業(yè) 中 營業(yè)后 人員狀況: 商品驗收: 庫存確認: 內(nèi)容: 內(nèi)容:嚴格執(zhí)行先退后驗的原則 內(nèi)容:庫存商品數(shù)量 儀容儀表、精神面貌 驗收時核準: 贈品數(shù)量確認 廠商供貨票:字跡、公章、填寫格式是否有效 殘、滯商品統(tǒng)一歸集 庫存確認: 商品:品名、規(guī)格、外包裝、生產(chǎn)日期、保質 內(nèi)容:庫存商品數(shù)量 期、到貨數(shù)量、單價、金額、包裝系數(shù) 衛(wèi)生確認: 贈品庫存情況 商品成分、條形碼、執(zhí)行標準等(生鮮 內(nèi)容:作業(yè)場、計算機 殘、滯待退商品情況 、散裝商品需稱重) 電子稱、推車、棧板 商品訂單:內(nèi)容與上述各項是否一致 衛(wèi)生狀況: 商品驗收規(guī)定: 安保確認: 內(nèi)容:電子稱/計算機 上述各項條件不符的不予驗收 內(nèi)容:電源關閉情況 作業(yè)場 對散箱、破損的商品需拆箱檢驗 收貨通道關閉情況 對變質、超過保質期的商品拒收 到貨及促銷確認: 對超過保質期限三分之二的商品拒收 班后會: 內(nèi)容:當日到貨商品 驗收時不得同時驗收兩家廠商以上的商品 內(nèi)容:當日工作總結 當日商品促銷確認 驗收時需:保質期短的商品先行驗收 賞管員日工作流程 營業(yè)前 營 業(yè) 中 營業(yè)后 人員狀況: 商品出入庫 庫存確認: 內(nèi)容: 內(nèi)容:商品調入、調出 內(nèi)容:商品整理 儀容儀表、精神面貌 要求:填寫《商品出/入庫單》 殘、滯待退商品歸集 隨單進行庫存商品帳登記 庫存確認: 商品庫存管理規(guī)定: 安保確認: 內(nèi)容: 庫存商品需進行分區(qū)定位管理 內(nèi)容: 商品整理、有無內(nèi)盜 庫存商品碼放區(qū)域需有明顯標志 防火、防盜、防澇 庫存商品碼放需距離地面至少15厘米 防潮、電源關閉 安保確認: 庫存商品碼放需距離墻面至少10厘米 商品碼放安全性 內(nèi)容: 庫存商品碼放需注意通風,避免潮濕 商品碼放安全性 確保倉庫內(nèi)消防設施能夠正常使用 衛(wèi)生確認: 商品出/入庫應遵循“先入先出”的原則 內(nèi)容:作業(yè)場 衛(wèi)生確認: 需建立“翻倉”制度,定期進行庫存整理 設備設施、商品衛(wèi)生 內(nèi)容:作業(yè)場 倉庫需注意門禁管理,嚴禁隨意出入 商品衛(wèi)生、設備設施防損主管日工作流程 營業(yè)前 營 業(yè) 中 營業(yè)后 人員狀況: 場內(nèi)巡視: 場內(nèi)巡視: 內(nèi)容:到崗情況 內(nèi)容:防損人員場內(nèi)巡視監(jiān)督 內(nèi)容: 儀表儀容、精神面貌 員工店規(guī)店紀遵守情況監(jiān)督 顧客及員工清/退場情況 庫房及收貨組工作執(zhí)行監(jiān)督 賣場照明/用店設施關閉 班前會: 加工間操作工藝執(zhí)行監(jiān)督 廢棄物運送出場情況 內(nèi)容:表彰與批評 理貨員操作流程執(zhí)行監(jiān)督 昨日工作總結 監(jiān)控器運行監(jiān)督、防盜設施運行監(jiān)督 安保確認: 今日工作安排 消防設備預警功能運行監(jiān)督 內(nèi)容:各通道關閉情況 顧客外盜情況的處理 夜間防盜設施開啟情況 場內(nèi)巡視: 場內(nèi)消防隱患確認 內(nèi)容:防盜設施 開啟 收銀臺前巡視: 監(jiān)控設施關閉 內(nèi)容:內(nèi)部領用調撥流程的監(jiān)督 收銀監(jiān)督: 消防設備正常運轉 員工購物監(jiān)督、收銀員操作監(jiān)督 內(nèi)容:營業(yè)款點驗情況 考勤設備使用情況 營業(yè)款解繳/入庫情況 照明設備開啟情況 安保培訓: 各通道口開啟情況 內(nèi)容:防火、防盜處理技巧 班后會: 顧客入口準備情況檢查 內(nèi)盜處理技巧 內(nèi)容:當日工作總結防損員日工作流程 營業(yè)前 營 業(yè) 中 營業(yè)后 人員狀況: 通道口監(jiān)控: 場內(nèi)巡視: 內(nèi)容:到崗情況精神面貌、 內(nèi)容: 內(nèi)容:重點部位重點檢查 儀表儀容 顧客入口:“請您將隨身物品寄存?!? 倉庫:有無員工滯留 班前會: 顧客出口:流水小票檢驗 有無消防隱患 內(nèi)容:表彰與批評、總結昨 貨品入口:驗收/退換貨/出入庫操作流 加工間:商品是否入庫 日工作、布置今日工作 程規(guī)范性檢驗與核查 賣場:有無顧客滯留 設備檢驗: 外盜處理程序:待顧客走出收銀線外 有無員工滯留 內(nèi)容:打卡機運行 禮貌、委婉的詢問“您是否有商品忘記了 有無消防隱患 關閉夜間防盜設施 繳款”如否認再將其帶入防損辦公室 出場檢驗: 開啟/檢驗防盜磁門 場內(nèi)巡視: 內(nèi)容:顧客出場檢驗 火警預警設施運行 內(nèi)容:多人聚集地和死角重點巡查 員工:打卡/更衣/隨身物品 入場準
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