【總結(jié)】第一章緒論一、簡(jiǎn)述食品安全的現(xiàn)代內(nèi)涵。1、食品安全完整的概念和范圍應(yīng)包括兩個(gè)方面:⒈食品的充足供應(yīng),即解決人類的貧窮,饑餓,保證人人有飯吃。⒉食品的安全與營(yíng)養(yǎng),即人類攝入的食品不含有可能引起食源性疾病的污染物、無毒、無害,并能提供人體所需要的基本營(yíng)養(yǎng)元素。2、食品安全指對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者健康受到損害的一種擔(dān)保。3、食品安全可具體理解為:食品(食物)
2025-06-28 16:29
【總結(jié)】第三章課后思考題解答,哪些是偏摩爾量和化學(xué)勢(shì)?說明下列各式的使用條件(1)△mixS=—R∑nBlnxB適用條件:等溫等壓,理想氣體或液體(2)△mixG=RT∑nBlnxB適用條件:等溫等壓,理想液態(tài)混合物(3)–lnxB=∏VA,m/RT適用條件:等溫,1mol溶劑(4)∏V=Nbrt
2025-01-09 01:13
【總結(jié)】化工原理課后思考題-----------------------作者:-----------------------日期:第一章流體流動(dòng)問題1.什么是連續(xù)性假定?質(zhì)點(diǎn)的含義是什么?有什么條件?答1.假定流體是由大量質(zhì)點(diǎn)組成的、彼此間沒有間隙、完全充滿所占空間的連續(xù)介質(zhì)。質(zhì)點(diǎn)是含有大
2025-03-27 01:37
【總結(jié)】《衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)》思考題參考答案第一章緒論1、統(tǒng)計(jì)資料可以分為那幾種類型?舉例說明不同類型資料之間是如何轉(zhuǎn)換的?答:(1)1定量資料(離散型變量、連續(xù)型變量)、2無序分類資料(二項(xiàng)分類資料、無序多項(xiàng)分類資料)、3有序分類資料(即等級(jí)資料);(2)例如人的健康狀況可分為“非常好、較好、一般、差、非常差”5個(gè)等級(jí),應(yīng)歸為等級(jí)資料,若
2025-01-09 18:46
【總結(jié)】制革化學(xué)與工藝學(xué)(上)思考題及其答案制革化學(xué)與工藝學(xué)第一章答:生皮是從動(dòng)物體上剝下,沒有經(jīng)過任何化學(xué)處理和機(jī)械加工的皮。革是生皮經(jīng)過一系列化學(xué)和機(jī)械處理,特別是經(jīng)過鞣制處理,成為具備一定使用性能的產(chǎn)品(天然高分子材料)。?鞣劑主要有哪幾類?答:鞣制---用鞣劑處理皮使生皮轉(zhuǎn)變成革的過程,即通過一些化學(xué)物質(zhì)與生皮蛋白發(fā)生作用,在生皮的膠原蛋白鏈間形成交聯(lián),從而增加了皮蛋
2025-03-24 12:46
【總結(jié)】(0310)《房屋建筑學(xué)》復(fù)習(xí)思考題答案一、名詞解釋1、耐火極限:建筑構(gòu)件從受到火的作用時(shí)起,到失去支持能力或構(gòu)件完整性破壞,或失去隔火作用時(shí)止這段時(shí)間,以小時(shí)表示。2、建筑模數(shù):指建筑設(shè)計(jì)中選定的標(biāo)準(zhǔn)尺寸單位。3、基本模數(shù):我國(guó)規(guī)定基本模數(shù)的數(shù)值100mm,作為統(tǒng)一與協(xié)調(diào)建筑尺度的基本單位,以字母M表示,即1
2024-10-20 22:36
【總結(jié)】......第二章:市場(chǎng)營(yíng)銷管理哲學(xué)及其貫徹1.試評(píng)述市場(chǎng)營(yíng)銷的管理導(dǎo)向及其意義。答:市場(chǎng)營(yíng)銷的管理導(dǎo)向是需求管理,其意義通過營(yíng)銷調(diào)研、計(jì)劃、執(zhí)行而控制來管理目標(biāo)市場(chǎng)的需求水平、時(shí)機(jī)和構(gòu)成,以達(dá)到企業(yè)目標(biāo)。3.市場(chǎng)營(yíng)銷管理的新
2025-06-20 06:03
【總結(jié)】第一章公共部門經(jīng)濟(jì)活動(dòng)1什么是社會(huì)公共需要?是指向社會(huì)提供安全,秩序,公民基本權(quán)利和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)條件等方面的需要.它區(qū)別于微觀經(jīng)濟(jì)主體的個(gè)別需要.2政府經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的范圍是如何界定的?生產(chǎn)或提供公共物品或服務(wù);調(diào)節(jié)收入分配;促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展3公共財(cái)政
2025-05-11 23:50
【總結(jié)】《衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)》思考題參考答案?第一章緒論1、統(tǒng)計(jì)資料可以分為那幾種類型?舉例說明不同類型資料之間是如何轉(zhuǎn)換的?答:(1)1定量資料(離散型變量、連續(xù)型變量)、2無序分類資料(二項(xiàng)分類資料、無序多項(xiàng)分類資料)、3有序分類資料(即等級(jí)資料);(2)例如人的健康狀況可分為“非常好、較好、一般、差、非常差”5個(gè)等級(jí),應(yīng)歸為等級(jí)資料,若將該五個(gè)等級(jí)賦值為5、4、3、2、1,就可
2025-06-23 17:01
【總結(jié)】第一章生態(tài)系統(tǒng)及其功能概論1生態(tài)系統(tǒng)概念所強(qiáng)調(diào)的核心思想是什么?答:生態(tài)系統(tǒng)概念所強(qiáng)調(diào)的核心思想主要強(qiáng)調(diào)自然界生物與環(huán)境之間不可分割的整體性,樹立這種整體性思想使人類認(rèn)識(shí)自然的具有革命性的進(jìn)步。生態(tài)系統(tǒng)生物學(xué)是現(xiàn)代生態(tài)學(xué)的核心。2生態(tài)系統(tǒng)有哪些基本組分?它們各自執(zhí)行什么功能?答:生態(tài)系統(tǒng)的基本組成成分包括非生物和生物兩部分。非生物成分是生態(tài)系統(tǒng)的生命支持者,它提供生
2025-06-18 22:40
【總結(jié)】植物檢疫思考題《概論》復(fù)習(xí)題第一章1.什么是植物檢疫、植物檢疫學(xué)?植物檢疫是通過法律、行政和技術(shù)的手段,防止危險(xiǎn)性植物病、蟲、雜草和其他有害生物的人為傳播,保障農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)的安全,促進(jìn)貿(mào)易的發(fā)展的措施。植物檢疫學(xué)是一門為保護(hù)植物的健康,阻止某些對(duì)植物(含種子、種苗等繁殖材料及植物產(chǎn)品)有嚴(yán)重危害的有害生物隨植物或其他應(yīng)驗(yàn)物調(diào)運(yùn)而傳播,對(duì)有害生物進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析,提出檢疫決策,制定
2025-03-26 01:55
【總結(jié)】第一章1、什么是語用學(xué)?它探索的主要現(xiàn)象有哪些?主要有哪些理論?P14定義:語用學(xué),即語言使用的實(shí)用學(xué)。語用學(xué),研究在不同語境中話語意義的恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)和準(zhǔn)確地理解,尋找并確立使話語意義得以恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)和準(zhǔn)確地理解的基本原則和準(zhǔn)則。語用學(xué),研究話語在使用中的語境意義,或話語在特定語境條件下的交際意義,特別研究在不同的語言交際環(huán)境下如何準(zhǔn)確地理解語言和恰當(dāng)?shù)?/span>
2025-08-05 16:52
【總結(jié)】第一講1.為什么說中國(guó)共產(chǎn)黨的產(chǎn)生是歷史的必然?中國(guó)工人階級(jí)隊(duì)伍的壯大、成長(zhǎng)為中國(guó)共產(chǎn)黨的產(chǎn)生提供了階級(jí)條件馬克思主義的廣泛傳播為中國(guó)共產(chǎn)黨的產(chǎn)生提供了思想條件五四運(yùn)動(dòng)促進(jìn)了馬克思主義同中國(guó)工人運(yùn)動(dòng)的結(jié)合,為中國(guó)共產(chǎn)黨的產(chǎn)生提供了組織條件答:中國(guó)共產(chǎn)黨的成立是近代中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治發(fā)展和思想演變的結(jié)果,是馬克思主義同中國(guó)工人運(yùn)動(dòng)相結(jié)合的產(chǎn)物,中國(guó)共產(chǎn)黨的成立具有劃時(shí)
2025-03-27 00:30
【總結(jié)】第一章思考習(xí)題?1.如何正確認(rèn)識(shí)提出馬克思主義中國(guó)化的重要意義??2.如何正確理解馬克思主義中國(guó)化的科學(xué)內(nèi)涵??3.怎樣正確把握毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想各自形成發(fā)展的時(shí)代背景和實(shí)踐基礎(chǔ)??4.怎樣正確把握毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想各自科學(xué)體系和主要內(nèi)容??5.怎樣正確把握毛澤東思想、鄧小
2025-06-28 20:29
【總結(jié)】第一章?它們有何不同?研究結(jié)晶和取向?qū)Ω叻肿硬牧霞庸び泻螌?shí)際意義?答:熱的飽和溶液冷卻后,溶質(zhì)以晶體的形式析出這一過程叫結(jié)晶。高聚物的取向意味著其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)單元(如分子或晶粒等)的空間指向遵循一些擇優(yōu)的方向,而不是完全隨機(jī)的。高聚物取向時(shí),它的性能會(huì)呈現(xiàn)各向異性。適當(dāng)調(diào)節(jié)取向狀況,可在很大范圍內(nèi)改變高聚物的性能。一般說,取向時(shí)物體在取向方向上的模量和強(qiáng)度會(huì)明顯增大。在纖維和薄膜的生產(chǎn)
2025-06-07 18:32