[理化生]實驗復(fù)習(xí)-資料下載頁
2025-02-21 12:55本頁面
【正文】 、反應(yīng)時間、操作秳序等 探究酵母菌的呼吸方式 氧氣的有無 CO2生成量 (澄清石灰水的混濁秳度等 )；酒精的產(chǎn)生 (重鉻酸鉀檢測 ) 葡萄糖溶液、石灰水的量、溫度、pH、錐形瓶的潔凈秳度、連接導(dǎo)管的大小等 考點 3 探究類實驗 注意問題 (1)探究 溫度 (pH)對酶活性的影響 時，必須 在達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度 (pH)的條件下，再讓反應(yīng)底物與酶接觸 ，避免在未達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度 (pH)時反應(yīng)底物已與酶接觸發(fā)生反應(yīng)，影響實驗結(jié)果。 (2)探究酵母菌的呼吸方式 時：①新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液先 加熱煮沸 (殺死里面的微生物、除去溶液中的氧氣 )，等 冷卻 (防止高溫殺死酵母菌 )后再將食用酵母菌加入；②酵母菌培養(yǎng)液應(yīng) 封口 放置一段時間后，待酵母菌將瓶內(nèi)的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，以保證檢測到的一定是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的 CO2使澄清的石灰水變混濁。 1)明確實驗?zāi)康暮蛯嶒炘? 2)分析實驗用具不材料用途并進(jìn)行預(yù)處理 3)遵循 單因素變量原則、對照原則和等量原則、平行重復(fù)原則 等 4)實驗步驟一般可三步走： 第一，將材料和器具編號分組； 第二，進(jìn)行實驗，即實驗組和對照組的設(shè)置； 第三，觀察并記錄結(jié)果 —指標(biāo) 5)全面預(yù)期實驗結(jié)果： 一般來說，驗證性的實驗，結(jié)論就只有一個；探究性實驗，則要將可能的預(yù)期都列出來。 6)語言表述要簡明、準(zhǔn)確，一般宜采用分段敘述的方式，有時也可以用圖表加以說明，盡可能讓人一目了然。 4 、實驗設(shè)計題的解題策略 歸納總結(jié) 一：曲線圖的繪制（定量曲線） ? （ 1）建標(biāo)：名稱、刻度、單位 ? （ 2）描點：清析、準(zhǔn)確 ? （ 3）連線：平滑 0 20 40 60 80 100 濕冷 干冷 濕溫 干溫 濕熱 干熱 環(huán)境條件 甲擬谷盜 乙擬谷盜 數(shù)量（％） 兩種擬谷盜種群在不同環(huán)境條件下的數(shù)量百分比 二：柱狀圖的繪制： 建標(biāo)（標(biāo)明坐標(biāo)軸的含義、單位及刻度） 描點（找最高點） 繪圖（寬度相同、高度準(zhǔn)確，注明各圖代表的名稱） 歸納總結(jié) 分組或編號 1 2 … … 三：調(diào)查記錄表的設(shè)計 ：關(guān)于 … 的調(diào)查記錄表 行：分組或編號 列：調(diào)查對象、觀察指標(biāo)或表現(xiàn)型 關(guān)于 … 的調(diào)查記錄表 表現(xiàn)型 觀察對象 測量指標(biāo) 調(diào)查結(jié)果 歸納總結(jié) （三）實驗條件的控制方法 ? 增加水中氧氣 —— 泵入空氣或吹氣或放入綠色植物 ? 減少水中氧氣 —— 容器密封或油膜覆蓋或用涼開水 ? 提供 CO2方法 —— NaHCO3 ? 除去容器中 CO2—— NaOH溶液或 KOH溶液 ? 除去葉片中原有淀粉 —— 置于黑暗環(huán)境一晝夜 ? 除去葉片中葉綠素 —— 酒精加熱 ? 除去光合作用對呼吸作用的干擾 —— 給植株遮光 ? 如何得到單色光 —— 棱鏡色散或彩色薄膜濾光 ? 血液抗凝 —— 加入檸檬酸鈉 ? 線粒體提取 —— 細(xì)胞勻漿離心 ? 滅菌方法 —— 微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵在于滅菌，對不同材料，滅菌方法不同：培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌；接種環(huán)用火焰灼燒滅菌；雙手用肥皂洗凈，擦干后用 75%酒精消毒；整個接種過程都在實驗室無菌區(qū)進(jìn)行。 （四）實驗結(jié)果的顯示方法 ? 光合速率 —— O2釋放量或 CO2吸收量或淀粉產(chǎn)生量 ? 呼吸速率 —— O2吸收量或 CO2釋放量或淀粉減少量 ? 原子途徑 —— 放射性同位素示蹤法 ? 細(xì)胞液濃度大小 —— 質(zhì)壁分離 ? 細(xì)胞是否死亡 —— 質(zhì)壁分離
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