人教版七年級(jí)英語(yǔ)試卷[人教版七年級(jí)生物下冊(cè)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全試卷]-資料下載頁(yè)
2025-02-08 21:42本頁(yè)面
【正文】 菜。這個(gè)食譜營(yíng)養(yǎng)不夠全面，加上下列哪種食物后可以讓這份食譜更為合理?( ) 解析： a √ 這位同學(xué)設(shè)計(jì)的午餐食譜中含有豐富的糖類、無機(jī)鹽和維生素，但缺少蛋白質(zhì)。牛奶中含有蛋白質(zhì)，但不適于做午餐食物，西紅柿雞蛋湯中蛋白質(zhì)含量較少。而紅燒牛肉中蛋白質(zhì)含量較高，加上后這份食譜就比較合理了?！ c d 小米粥和米飯都屬于谷物類食物。 答案：a 青少年的飲食結(jié)構(gòu)與成年人不同，飲食應(yīng)根據(jù)青少年生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)來確定，使食物能滿足青少年生長(zhǎng)發(fā)育的需要，并使之盡可能符合合理營(yíng)養(yǎng)的要求?！ ?1)食物種類要多樣。能夠滿足青少年生長(zhǎng)需要的膳食，必須由多種食物構(gòu)成?！ ?2)饑飽要適當(dāng)。盡管青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，也要適當(dāng)控制自己的進(jìn)食量?！ ?3)油脂要適量。青少年大都喜歡油炸食品及洋快餐，這些食物只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量，容易引起肥胖和營(yíng)養(yǎng)缺失?！ ?4)粗細(xì)要搭配。膳食纖維在人體內(nèi)不僅能刺激腸道蠕動(dòng)，減少便秘，而且可以為身體補(bǔ)充維生素、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)素。 (5)甜食要少吃，一日三餐要合理?！ 纠?】針對(duì)青少年的特殊需要，合理膳食是指( )?！ ?，又最容易吸收的膳食 、能提供高能量的膳食 、高能量的膳食 解析： a 合理膳食是指從食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)成分與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)成分的需要達(dá)到平衡，即符合生理功能和實(shí)際需要的飲食結(jié)構(gòu)。青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)素需要較多，所以d選項(xiàng)是正確的。 b c d √ 答案：d 看了“人教版七年級(jí)生物下冊(cè)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全試卷”的人還看了：
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