小吃攤調(diào)查報(bào)告word版-資料下載頁
2025-01-18 20:55本頁面
【正文】 突出問題 在這次的溝通采訪過程中，我們了解到，小吃攤主大多是下崗工人或無業(yè)者，他們沒有專業(yè)的知識(shí)，沒有資金，可以說是社會(huì)中的底層，擺攤經(jīng)營(yíng)也是出于生活的壓力。小吃攤在發(fā)展的過程中也出現(xiàn)很多問題，無序混亂等問題。城管部門并沒有可行的有效的措施，一味的暴力壓制并不能解決問題。 問題建議在小吃攤的問題上，我們要充分了解小吃攤的真正的需求，才能夠解決問題，不過是倆字，求生，所以城管部門在除了用沒收的手段之外，更應(yīng)該采取相關(guān)規(guī)范管理小吃攤的措施，例如劃立小吃攤固定擺攤處，修建小吃夜樓，將原本影響環(huán)境，交通的小吃攤變成一種特色，一種小吃文化。具體措施： 政府部門應(yīng)該拓寬就業(yè)渠道，使下崗工人也有事可做，促進(jìn)再就業(yè)，大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，增加就業(yè)崗位；加大社會(huì)救濟(jì)，扶持小產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 加大對(duì)公共事業(yè)的建設(shè)，在人多聚集的地方建設(shè)市場(chǎng)，對(duì)小吃攤進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃管理。不要一味進(jìn)行暴力打壓。 加強(qiáng)對(duì)保護(hù)環(huán)境的宣傳，可以對(duì)小吃攤中進(jìn)行集中培訓(xùn)，傳輸維護(hù)公共環(huán)境的思想！總結(jié)： 通過實(shí)地調(diào)查，小吃攤主要集中于燒烤類，油炸類水果類，對(duì)于市場(chǎng)有很強(qiáng)的應(yīng)變能力，能夠根據(jù)市場(chǎng)的需求迅速及時(shí)地改變自己的商品。小吃攤主從事這一行業(yè)的原因有很多，但主要還是因?yàn)闆]有足夠的資金去經(jīng)營(yíng)店鋪，另外自由的經(jīng)營(yíng)方式也有很好的優(yōu)勢(shì)。他們都覺得經(jīng)營(yíng)小吃攤的收入勉強(qiáng)可以維持生活開銷，因?yàn)楹芏嗳肆鬏^多的地段不僅要收攤費(fèi)還有各種管理費(fèi)，然后碰到城市建設(shè)檢查時(shí)還得停止做生意，所以他們選擇在這個(gè)較偏僻的地方，這樣可以減少成本，競(jìng)爭(zhēng)力也較小。他們中有很多是下崗工人或者從農(nóng)村來城市的務(wù)工人員，迫于生活的壓力，為了生存，只好鋌而走險(xiǎn)，冒著被城管抓的風(fēng)險(xiǎn)，從事無照攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)城管的問題，很多的攤主表示理解，他們只是靠自己的能力賺錢，城管的職責(zé)是來規(guī)范小吃攤的經(jīng)營(yíng)，而并非一味封殺，攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)具有成本低，自由度高，市場(chǎng)靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)，使小吃攤一直存在，且不斷發(fā)展。從我們的調(diào)查當(dāng)中不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)小吃攤主幾乎是社會(huì)的底層市民，生活很艱辛，需要我們更多的關(guān)注。不過另一方面我們也看見，他們其實(shí)并非是無技術(shù)的廉價(jià)勞動(dòng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，他們中有很多人是掌握了這一門技術(shù)的，并一直努力想把它做好，所以它們也很需要我們的支持！ 調(diào)查小組： 小雨和他的朋友們 2014年12月16日
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