客房部經(jīng)理年終工作總結(jié)-資料下載頁
2025-10-09 20:01本頁面
【導(dǎo)讀】DOC格式，方便您的復(fù)制修改刪減?？头坎拷?jīng)理年終工作總結(jié)2020[1]. 本人為大家收集整理了《客房部經(jīng)理年終工作總結(jié)2020》供。二零零五年客房完成的營業(yè)總額為元(其中住。月客房雜項金額為元)，累計住房總數(shù)達到了45750間，年度平均房價為元，住房率為%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析，客房各項指標(biāo)較二零零。四年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標(biāo)還有一定。的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的。趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下，以“能高則高”、“不留空。房”、“留住每一位賓客”為原則，除個別月份受酒店客房整體裝修和。旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定，主要因素表。會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室，四樓多功能廳。零五年第三季度期間，調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況，作了相。應(yīng)調(diào)整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使。超過兩天，每次培訓(xùn)不得超過兩個小時，以確保員工的正常休息，不
【正文】 調(diào)查，及時進行相應(yīng)整改，主動征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。 八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等。 九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁，以確?？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。 十、對于員 工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。 十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。 十二、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。 十三、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 中的浪費和積壓現(xiàn)象，確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負責(zé)管 理制，遵循“誰當(dāng)班，誰負責(zé)”、“誰管理，誰負責(zé)”的工作原則，規(guī)范和細化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公，培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。 十四、不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度，確?？头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。 十五、房間植物實行周檢查制，每半個月進行相應(yīng)更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。 十六、加 強與 pa 的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，由于 pa 機器過大，許多地板死角無法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。 十七、基于酒店零五年期間多次停電，另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象，將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實操培訓(xùn)力度，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。 20xx 年任重而道遠，機遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實之差距，都要我們?nèi)ッ鎸Γビ犹魬?zhàn)。在此，本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一 層樓。 [ 結(jié) 束 ] DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減
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