超市商品的陳列與補貨-資料下載頁
2025-01-16 17:48本頁面
【正文】 ? 實際排面大于 /小于用銷售額估算的排面； ? 陳列不美觀 ? 季節(jié)性調(diào)整 補貨 ? 正確補貨的目的： ? 以正確而有效的方式鋪滿貨架； ? 隨時保持貨架豐滿，干凈，整齊； ? 維護店鋪形象。 賣場補貨 ? 倉庫整理，要求區(qū)域分明，單品分類清楚，倉庫單獨僻開促銷區(qū)； ? 倉庫無散貨，無購物車籃，干凈整潔，通道順暢； ? 補貨工具：使用舊購物車，叉車； ? 另：店內(nèi)將計劃制用專業(yè)補貨車專門用于補貨； ? 賣場補貨分為堆頭、排面補貨； ? 補堆頭分為做堆頭、堆頭補貨，做堆頭需將準備工作準備好； ? 排面補貨需商品集中堆放，賣場干凈整潔，現(xiàn)場維護、紙皮整理； 補貨工作范圍 ? 保持貨架商品齊全豐滿 ? 遵守陳列設計，固定商品陳列 ? 檢查店鋪缺貨情況，及時反饋并追蹤訂貨 ? 商品缺貨，應保持空貨架，不可拉排面 ? 整箱補貨，數(shù)量超出不可占用其它商品排面，可以放置貨架頂端 ? 保持貨架排列整齊干凈 ? 補貨前要清潔貨架 ? 補貨前先清理商品 ? 清理不可銷售的商品 補貨工作范圍 ? 所有出售的商品應保持適宜銷售狀態(tài) ? 受損、骯臟、過期、開蓋的商品應隨時去掉，交退貨部 ? 有保質(zhì)期的商品應從里向外補貨，避免商品過期 ? 商品與價簽對應 ? 標簽標價、部門號、商品碼完整正確 ? 標價清晰，易讀，牢固 ? 價簽在商品左下角 ? 促銷牌在正常價簽旁邊 補貨注意事項 ? 保持走道暢通 ? 不因補貨影響顧客購物情緒 ? 補貨拆箱、拖車不得影響通道暢通 ? 注意安全，尤其是試用拆箱刀具，運貨拖車時 ? 刀具用后收好，嚴禁玩耍； ? 不要割破商品 ? 將拆后的紙箱碼放在適當位置，不可當垃圾處理（紙箱銷售可獲得 12‰ 的銷售額 ? 拖車要拉不要推 補貨注意事項 ? 避免拖車碰傷顧客和員工 ? 補貨流程：促銷臺 空貨架 小貨架 ? 補貨時間： ? 每日一次：閉店后 ? 每日兩次：閉店后，開店前 ? 每日三次：閉店后，開店前， 15： 00 ? 每日多次：說明商品陳列排面，陳列量不合理，需要調(diào)整。
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