【正文】 江西中農(nóng)科技有限公司 乙方： 代表（簽字）： 代表（簽字）： 年 月 日 孔 雀 菜 譜 燉品做法： 冬蟲草燉孔雀 孔雀燉魚翅 花旗參燉孔雀 香露燉孔雀天麻燉孔雀 人參燉孔雀 龍鳳 大會(huì) 油泡孔雀球 太白孔雀腿 孔雀佛跳墻 川椒孔雀片 紅燜藍(lán)孔雀 三絲燴孔雀 醬爆孔雀丁 雀汁浸時(shí)羹 銀湖花雀脯 吉品扣孔雀 采鳳采奇參 龍皇孔雀羹 油泡孔雀片 時(shí)蔬孔雀片 孔雀八羹湯 雪花雀粒羹 香脆雀肚酥 酸菜孔雀絲 孔雀戲牡丹 百鳥歸雀巢 彩雀迎貴賓 光輝雀肉點(diǎn) 金錢孔雀餅 香瓜孔雀飯 五彩孔雀柳 雪花雀精羹 沙律雀肝夾 魚香孔雀絲 石鍋板粟雀 宮保雀肉丁 孔雀小汽鍋 孔雀獅子頭 夏果釀小雀 雀肉滑肝片 哈密孔雀醬 西芹雀片 越鳥香布 游龍戲鳳 生材孔雀山松 孔雀一品天 冬瓜孔雀湯 【原料】：孔雀肉 500 克，瘦肉 100 克，冬瓜 500 克，淮山 10 克，扁豆 10克，召實(shí) 10 克，蓮子 10 克。 【制作】：先將孔雀肉、瘦肉飛水。然后與冬瓜、淮山、扁豆、薏米、召實(shí)、蓮子一起放入煲內(nèi)即可，煲到滾后，改用文火，煲二小時(shí)即可。 【特點(diǎn)】：味道清甜，消暑去濕，排毒養(yǎng)顏。 人參田七燉孔雀 【原料】：孔雀半只，鮮人參 30 克，田七 20 克，調(diào)味料若干。 【制作】：把孔雀飛水后，放入燉盅，加入鮮人參、田七及涼開水，中火燉3 個(gè)小時(shí)即可。 【特點(diǎn)】：補(bǔ)氣活血。 孔雀炒蘆薈 【原料】：孔雀肉片 250 克，蘆薈 500 克。 【制作】：把蘆薈削皮，切片飛水，去粘液，孔雀肉片用花油拌勻。猛火焯鍋，加入調(diào)味料適量及孔雀肉片，半熟加入蘆薈，至熟上碟。 【特點(diǎn)】：解毒，養(yǎng)顏。 孔雀蛋燉雪耳（甜品） 【原料】：孔雀蛋，雪耳 20 克，冰糖適量。 【制作】：把孔雀蛋用水煮熟去殼，雪耳洗凈發(fā)泡水，然后將冰糖加入清水中加熱至糖溶解，過濾后倒入有孔雀蛋、雪耳的燉盅內(nèi)，入蒸籠燉至雪耳熟便成。 【特點(diǎn)】：潤肺、去毒，養(yǎng)顏。 鳳吞翅 【原料】：孔雀一只，魚翅 300 克，生姜 15 克，其它調(diào)料適量。 【制法】：首先孔雀洗凈飛水，把魚翅發(fā)泡發(fā)，然后把魚翅裝在孔雀胸腔放入大燉盅中，加入沸水，先用中火，后用慢火燉 3 小時(shí)即可。 【特點(diǎn)】：味清鮮不膩，營養(yǎng)豐富。 孔雀開屏 【原料】：孔雀一只，糖醋芡 200 克，生油 2 公斤，其它調(diào)料適量。 【制法】：首先把孔雀洗凈擦上糖漿，然后武火起鑊落油，燒至略滾，用油淋入孔雀內(nèi)腔多次，繼淋全身，使其呈大紅色，斬件上碟，砌回孔雀開屏開狀。 【特點(diǎn)】：皮脆肉滑，不肥膩。 孔雀戲水 【原料】：孔雀肉片半斤，杞子 10 克，紅棗 10 克，姜片 7 克，調(diào)味料適量。 【制作】：把孔雀起肉切薄片加花生油等調(diào)料拌勻，用酒精爐加入沸水，孔雀骨加及杞子、紅棗、姜片落鍋，待水滾后加入肉片即焯食。 【特點(diǎn)】：味鮮嫩滑。 郁金孔雀 【主料】：孔雀肉 250 克 【輔料】：郁金 2 克、香菇 5 克、高級(jí)清湯 450 克，豆苗 1 克、 【調(diào)料】：碘鹽 4 克、鮮味汁 3 克 【制法】：孔雀肉切 2 厘米左右的塊，出水出異物，異味。高級(jí)清湯調(diào)好滋味入郁金、香菇、孔雀肉上籠蒸 65 分鐘，撒豆苗即可。 【特點(diǎn)】：鮮美奇特，肉松質(zhì)軟。 碎熘鳳脯 【主料】：孔雀肉 100 克， 甜豌豆、甜玉米、馬蹄各 25 克，枸杞 5 克，油菜心 100 克，大白蘿卜適量。 【調(diào)料】：清湯 100 克，姜米 5 克，鹽 10 克，淀粉、蛋清各 50 克，白胡椒面 15 克，蔥油 25 克。 【制作過程】： 將孔雀肉剁成茸，馬蹄切成碎米，油菜洗凈后用水油氽透取出碼在盤中。 孔雀肉茸加入蛋清、淀粉、白胡椒面、馬蹄，調(diào)成糊狀。甜豌豆、甜玉米用水焯透取出。 取熱勺入溫油，放入調(diào)好的糊，制成潔白的孔雀肉茸。 勺內(nèi)放少許油，放入姜米略炒，加入清湯、鹽、紹酒、孔雀肉茸、甜玉米、甜豌豆，燒開淋入淀 米和蔥油，入盤中，撒上枸杞即可。 大白蘿卜刻成孔雀狀，呈現(xiàn)孔雀開屏狀，將油菜心打開，點(diǎn)綴枸札子。 【特點(diǎn)】：營養(yǎng)豐富，咸鮮滑嫩。 九大承諾保證： 【最系統(tǒng)的經(jīng)營服務(wù)】 中農(nóng)公司擁有全國最大的孔雀繁殖基地，專業(yè)從事孔雀育種、繁殖、加工、銷售工作。實(shí)行公司 +基地 +養(yǎng)殖戶代理與 加盟的產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。 【最保險(xiǎn)的回收政策】 公司將為合作者提供純正的藍(lán)孔雀種。讓合作者在最短的時(shí)間內(nèi)，收取最大的利益。 公司與養(yǎng)殖戶簽定 10 年的保價(jià)回收合同 ，以便讓您經(jīng)營無憂。合同經(jīng)法律公證，具有強(qiáng)制效力?；厥諘r(shí)公司將以現(xiàn)金進(jìn)行結(jié)算。 【最長效的技術(shù)服務(wù)】 孔雀雖具有極強(qiáng)的抗病性，但在養(yǎng)殖中也會(huì)有一些技術(shù)上的問題。公司會(huì)為養(yǎng)殖戶免費(fèi)提供長期的技術(shù)服務(wù)，大型養(yǎng)殖戶有專門的技術(shù)員、專家、教授上門規(guī)劃場地，指導(dǎo)生產(chǎn)，現(xiàn)場培訓(xùn)。 【最全套的設(shè)備配備】 只要有閑置的舊房、空院，地上鋪砂，中間搭架，四 周圍上塑料網(wǎng)就構(gòu)成了孔雀的生活天地。公司可以為養(yǎng)殖戶提供全套養(yǎng)殖器械、孵化設(shè)備及防疫、治療藥品。全面的支持定會(huì)實(shí)現(xiàn)您安心創(chuàng)業(yè)的夢理。 【最權(quán)威的證明手續(xù)】 中農(nóng)公司會(huì)為養(yǎng)殖戶免費(fèi)辦理全套的飼養(yǎng)、生產(chǎn)、銷售證明手續(xù)。 【最大化的返獎(jiǎng)?wù)摺? 中農(nóng)公司追求的不權(quán)是自己事業(yè)的擴(kuò)充，更是合作者利益的實(shí)現(xiàn)。為了方便養(yǎng)殖戶，公司現(xiàn)在全國各地設(shè)立代理處，并對(duì)代理商實(shí)行鼓勵(lì)返獎(jiǎng)?wù)?，最高金額可達(dá)銷售額的 20%30%。 【最迅速的咨詢報(bào)告】 相關(guān)的政策咨詢、變化的市場行情、養(yǎng)殖業(yè)的最新動(dòng)態(tài)。中農(nóng)公司將密切關(guān)注和 及時(shí)掌握養(yǎng)殖生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，并隨時(shí)解決養(yǎng)殖戶遇到的各種問題。 【最廣泛的廣告支持】 為了孔雀產(chǎn)業(yè)更快的走進(jìn)人們的生活，中農(nóng)公司將斥巨資進(jìn)行廣告媒體投放。無論是東南還是西北，中農(nóng)的孔雀之夢將散布在中國的每一個(gè)角落。如此巨大的媒體宣傳，定會(huì)讓您名利雙收。 【最全面的配套項(xiàng)目】 除了以上的權(quán)益外，您還可以選擇一些配套養(yǎng)殖、種植項(xiàng)目。如山雞、鷓鴣、火雞、斗雞、野雞、黑鳳雞、珍珠雞、貴妃雞、野兔、野豬、肉狗、蝸牛、蚯蚓等養(yǎng)殖項(xiàng)目。還有串葉草、蘇丹草、籽粒莧、俄羅斯菜、苜蓿草、菊苣等南北草種及葡萄、仙人掌、草莓、蘋果 、杏子、桃、風(fēng)景樹等任您選擇。 對(duì)于合作者，除了最細(xì)致全面的關(guān)愛，我們沒有更多的承諾！ 種孔雀 4800 元 /組（青年種） 8000 元 /組（二年齡） 12022 元 /組（三年齡） 毛收入 按平均正常獲利年份飼養(yǎng)一組種孔雀 6 個(gè)月計(jì)算 毛收入 =4 只（母鳥） 40 枚（年產(chǎn)蛋量） 90% （孵化率） 90% （成活率）8 斤（飼養(yǎng) 6 個(gè)月的體重） 30 元 /市斤（最低保護(hù)價(jià)） =31104 元 飼料成本 商品鳥飼料成本： 第一個(gè)月 :需 斤 /天飼料： 斤 /天 30 天 =3 斤 第二至六個(gè)月 :需 斤 /天的飼料： 斤 /天 30 天 5=30 斤 故飼養(yǎng)商品鳥 6 個(gè)月需飼料： 3+30=33（斤） 按每斤飼料 元計(jì)算，則 6 個(gè)月需成本： 33 斤 元 /斤 40 枚 /只 90%90%4 只 =（元） ２、種鳥飼料成本： 斤 365 天 元 /斤 5 只 =（元） ３、全部飼料成本： 全部飼料成本： 元＋ 元 =（元） 純收入 =（元） 引種 4800 元純利潤是 元 相當(dāng)于 1∶6 也就是說 引種一萬元 ， 年利可達(dá) 6 萬元 ，只有在特種養(yǎng)殖中才能見到，而實(shí)際還不算多種增值的效益呢 ？（ 因?yàn)?去年的收購價(jià)為 55 元 /斤 ，而且孔雀主食草、菜，所以飼料成本會(huì)更低）。