【正文】 米面架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，面板厚度 ，加固碼仔細木工板，立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 3 1800 800 300 2 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱 臺 7 1500 500 1600 食堂廚房排送風(fēng)系統(tǒng)及廚房設(shè)備采購招標書 第 25 頁 共 32 頁 *38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 3 儲油桶 360kg 臺 3 干調(diào)庫 1 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 11 1500 500 1600 副食庫 1 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 11 1500 500 1600 酒水庫 1 米面架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，面板厚度 ，加固碼仔細木工 板，立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 4 1800 800 300 2 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 9 1500 500 1600 瓷器庫 1 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 8 1500 500 1600 2 四層平板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 4 1500 500 1600 備品庫 1 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 9 1500 500 1600 2 四層平板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱 臺 4 1500 500 1600 食堂廚房排送風(fēng)系統(tǒng)及廚房設(shè)備采購招標書 第 26 頁 共 32 頁 *38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 冷凍庫 1 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 9 1500 500 1600 冷藏庫 1 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 9 1500 500 1600 粗加工間 1 殘食臺 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，臺面厚度， 型鋼板槽加 固，底層框架板厚 ，以 Φ38mm 不銹鋼管為支腳。 臺 1 600 600 600 2 熱水器（帶 底座） 優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，采用高蓋設(shè)計，防止蒸汽水外泄，自動測溫、控溫、控水，制設(shè)缺水斷電保護裝置，收能超強，熱效率高 ,產(chǎn)水量 80L/h。電壓及功率 :380V/9KW 臺 1 560 430 890 3 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 3 1500 500 1600 5 大單眼水池 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，配濾水器裝置，厚度：臺面 星盆 ：*38*38不銹鋼方管及可調(diào)節(jié)子彈腳。 臺 1 1200 600 800 6 雙眼水池 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，配濾水器裝置，厚度：臺面 星盆 ：*38*38不銹鋼方管及可調(diào)節(jié)子彈腳。 臺 2 1200 600 800 7 雙層工作臺 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，面板厚度： ，加固碼仔細木工板、38*38mm方管 ,壁厚 角組成。 臺 2 1800 800 800 食堂廚房排送風(fēng)系統(tǒng)及廚房設(shè)備采購招標書 第 27 頁 共 32 頁 8 土豆去皮機 20KG 結(jié)合我國薯類產(chǎn)品特點研制而成的一種新型機械，利用不銹鋼寸孔磨皮輥與刷輥各自的特點互相配合而成，去皮效果最好。大小都能去掉，而且特別均勻。解決了當前其他廠家去皮不凈、效果不太好的問題。是國內(nèi)當前最佳機械。 臺 1 400 560 700 9 多功能切菜 機 220V 750W、 一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸，方便快捷。切菜效率高，節(jié)省人工投入。操作簡單、方便、 安全。帶有安全控制系統(tǒng)，有效保護操作不當人員。整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，符合國家食品標準，充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。設(shè)計周到，結(jié)構(gòu)合理，機器壽命長。 臺 1 900 460 740 10 絞切兩用機 GQ10 臺 1 580 420 780 11 鋸骨機 鋸骨機帶壓力張緊裝置，便于鋸帶安裝及調(diào)整切骨頭機高轉(zhuǎn)速切割更平整，減少肉屑的產(chǎn)生。特設(shè)防水安全插座可得到操作保護，安全可靠。 臺 1 590 570 1040 宰殺間 1 四層條板貨 架 材質(zhì)：整體 201不 銹鋼拉絲板，層板厚度 加強碼仔 立柱*38*38不銹鋼管及可調(diào)節(jié)子彈腳 . 臺 3 1500 500 1600 2 四門冰柜 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，柜門：自閉 /磁吸門，防凍 /磁性膠邊；內(nèi)壁為鋼板，配備高效節(jié)能制冷機組；溫度：保鮮：5℃ +5℃ ；冷藏： 5℃ 15℃ 。雙機、雙溫、雙控。電壓及電功率 :220V/500W，全鋼銅管 臺 2 1200 740 1880 3 保鮮柜 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，柜門：自閉 /磁吸門，防凍 /磁性膠邊；內(nèi)壁為鋼板，配備高效 節(jié)能制冷機組；溫度：保鮮：5℃ +5℃ ；冷藏： 5℃ 15℃ 。雙機、雙溫、雙控。電壓及電功率 :220V/500W，全鋼銅管 臺 2 1200 740 1880 4 剎魚臺 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，厚度：臺面 ,*38*38不銹鋼方管及可調(diào)節(jié)子彈腳。 臺 2 1200 600 800 5 殘食臺 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造， 型鋼板槽加固，底層框 臺 2 600 600 600 食堂廚房排送風(fēng)系統(tǒng)及廚房設(shè)備采購招標書 第 28 頁 共 32 頁 架板厚 ，以 Φ38mm 不銹鋼管為支腳。 6 單通荷臺 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，面板厚度： 柜門外板 內(nèi)板 ，拉門軸承，加固碼仔細木工板、φ38mm,φ51mm 角杯，壁厚 ,及不銹鋼調(diào)整角組成。 臺 2 1800 800 800 洗消間 1 雙層工作臺 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，面板厚度： ，加固碼仔細木工板、38*38mm方管 ,壁厚 角組成。 臺 2 1800 800 800 2 碗柜 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板。厚度：柜身、層板： 加強筋： 柜門外板 內(nèi)板 可調(diào)節(jié)子彈腳 臺 3 1200 500 1800 3 熱風(fēng)循環(huán)消 毒柜 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，門面板厚度： ，內(nèi)層 專用風(fēng)機熱循環(huán)，配置數(shù)顯時間計電器，自動保護裝置組成，及不銹鋼調(diào)整角組成，帶車。 臺 2 1320 540 1760 4 提拉式洗碗 機 380v18kw 內(nèi)置噴淋泵，克服水壓波動帶來穩(wěn)定的噴淋效果。雙層罩式門設(shè)計，保溫節(jié)能的同事降低了噪音。獨特的四面全封閉式罩式門。當 門罩被提起時，蒸汽和熱量上升并被保留在門罩內(nèi)，而不是釋放到洗碗間內(nèi)。獨特設(shè)計的噴嘴，使噴水效果更加穩(wěn)定均勻，覆蓋范圍廣。量大洗滌量 60筐 /小時，兩個洗滌周期 60s/90s 滿足不同的洗滌需求。全自動注水，水位自動控制，防止干燒。機械式按鈕及高亮 LED 溫度顯示，操作方便快捷。環(huán)繞型操作手桿設(shè)計，可以在不同角度進行操作。 臺 1 696 712 1440 5 潔碟臺 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，面板厚度： ，加固碼仔細木工板、38*38mm方管 ,壁厚 角組成。 臺 1 1200 800 800 6 污碟臺 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，面板厚度： ，加固碼仔細木工板、38*38mm方管 ,壁厚 角組成。 臺 1 1200 800 800 7 熱水器（帶 底座） 優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，采用高蓋設(shè)計，防止蒸汽水外泄，自動測溫、控溫、控水，制設(shè)缺水斷電保護裝置，收能超強，熱 臺 1 560 430 890 食堂廚房排送風(fēng)系統(tǒng)及廚房設(shè)備采購招標書 第 29 頁 共 32 頁 效率高 ,產(chǎn)水量 80L/h。電壓及功率 :380V/9KW 8 大單眼水池 材質(zhì)：整體 201不銹鋼拉絲板，配濾水器裝置，厚度：臺面 星盆 ：*38*38不銹鋼方管及可調(diào)節(jié)子彈腳。 臺 1 1200 600 800 9 殘食臺 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，臺面厚度， 型鋼板槽加固，底層框架板厚 ，以 Φ38mm 不銹鋼管為支腳。 臺 2 600 600 600 10 高壓水龍頭 個 1 11 排煙罩 采用優(yōu)質(zhì) 201不銹鋼拉絲板；板厚,配備過濾油箅、白鋼油盒、防爆燈罩。 m 1500 1300 550 12 裝飾板 材質(zhì)為 201不銹鋼拉絲板，壁厚 。內(nèi)部用 25*25mm，壁厚 不銹鋼方管做框架。 ㎡ 1500 1500 0 合計： 1 冷凍庫 庫板采用 150mm 硬質(zhì)聚氨脂做芯材，絕熱系數(shù) K=，內(nèi)外層金屬表面采用彩色涂層鋼板 、風(fēng)機及壓縮機均采用電腦溫控器 、溫度控制范圍： 18℃ ～20℃ m179。 93 6450 4800 3000 2 冷藏庫 庫板采用 100mm 硬質(zhì)聚氨脂做芯材，絕熱系數(shù) K=，內(nèi)外層金屬表面采用彩色涂層鋼板 ,風(fēng)機及壓縮機均采用微電腦溫控器 ,溫度控制范圍： 0℃ ～3℃. m179。 5750 4800 3000 合計： 十二、 安裝調(diào)試 食堂廚房排送風(fēng)系統(tǒng)及廚房設(shè)備采購招標書 第 30 頁 共 32 頁 設(shè)備安裝時，負責(zé)免費安裝，派出經(jīng)驗豐富，能力強的技術(shù)人員進行現(xiàn)場安裝排風(fēng)、給排水、電、燃氣配套，直至安裝圓滿結(jié)束。 3設(shè)備調(diào)試時派出經(jīng)驗豐富、能力強的技術(shù)人員擔(dān)任調(diào)試及試運行任務(wù)，同時提供所有調(diào)試及試運行所需的工具、材料。 十三、質(zhì)量保證 3質(zhì)保期按照國家規(guī)定執(zhí)行，整機終生維修。 3在質(zhì)保期內(nèi)，定期提供免費的檢修和保養(yǎng)并 提供相應(yīng)的報告，檢修和保養(yǎng)工作將包括所有檢查、調(diào)整、設(shè)備潤滑、以及必需的零件修理和更換。 3為所有設(shè)備免費提供 1年的技術(shù)服務(wù)保障和易損備件。 3承諾在質(zhì)保期外以出廠價格向需方提供備件 ,并在壽命期內(nèi)保證零配件供應(yīng)。 十四、其他事項 3中標人及制造商應(yīng)結(jié)合廚房設(shè)備的安裝、調(diào)試及試運行過程，有計劃無償?shù)貙φ袠巳伺沙龅墓芾?、維護保養(yǎng)人員進行廚房設(shè)備基本知識、使用、維護保養(yǎng)技術(shù)等內(nèi)容的現(xiàn)場培訓(xùn)（包括中標人舉辦的培訓(xùn)班），以保證售后鍋爐的良好運行狀態(tài)， 并承擔(dān)一切由此產(chǎn)生的一切費用。 3中標人必須負責(zé)系統(tǒng) 設(shè)備的采購運輸、現(xiàn)場調(diào)運、安裝啟動、操作、調(diào)試和運轉(zhuǎn)測試，設(shè)備到達施工現(xiàn)場經(jīng)招標人及監(jiān)理單位共同驗收后，中標人派技術(shù)人員對設(shè)備進行安裝、調(diào)試，經(jīng)相關(guān)部門驗收合格后交付使用。 3要求投標人提供免費保修年限、上門保修服務(wù)及設(shè)備維護、保養(yǎng)服務(wù)并與說明；設(shè)備安裝調(diào)試完成、驗收合格并移交投入使用之日算起，設(shè)備的免費質(zhì)量保修期不少于 12 個月。外購設(shè)備執(zhí)行廠家保修標準。 3在質(zhì)保期內(nèi)設(shè)備運行發(fā)生故障，供應(yīng)商應(yīng)免費提供咨詢、更換損壞的零件和維修服務(wù)。中標供應(yīng)商或代理商須有屬本公司的可隨時上門作維修及 檢測的工程師，維修人員接到報修通知后，響應(yīng)時間應(yīng)不超過 1 小時，并能在 24 小時內(nèi)上門維修，維修人員在 12 小時內(nèi)不能排除故障時，應(yīng)負責(zé)聯(lián)系生產(chǎn)廠家技術(shù)人員到現(xiàn)場排除故障。 投標人應(yīng)在響應(yīng)文件中提供詳細具體的售后服務(wù)承諾條款，就系統(tǒng)設(shè)備的保修、維護期及保修、維護期內(nèi)的免費服務(wù)內(nèi)容予以說明，并提供期滿后的有償服務(wù)內(nèi)容和價格。 4投標人必須詳細說明其售后服務(wù)電話、傳真等，提供備品備件供應(yīng)情況，并承諾能長期提供良好的技術(shù)支持及備品備件