當(dāng)前食品安全形勢2—劉玲老師-資料下載頁
2025-01-08 06:12本頁面
【正文】 決通過了新修訂的 《 食品安全法 》 2022年 10月 14日中國政府出臺國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案 ? 根據(jù)食品安全事故分級情況，食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)分為 Ⅰ 級、Ⅱ 級、 Ⅲ 級和 Ⅳ 級響應(yīng)。核定為特別重大食品安全事故，報(bào)經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)并宣布啟動 Ⅰ 級響應(yīng)后，指揮部立即成立運(yùn)行，組織開展應(yīng)急處置。重大、較大、一般食品安全事故分別由事故發(fā)生地的省、市、縣級人民政府啟動相應(yīng)級別響應(yīng)，成立食品安全事故應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)進(jìn)行處置。必要時上級人民政府派出工作組指導(dǎo)、協(xié)助事故應(yīng)急處置工作。 ? 2022年 9月 28日 ,遼寧省政府食品安全委員會辦公室和遼寧省政府應(yīng)急管理辦公室與遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局共同組織召開了貫徹落實(shí)國家指導(dǎo)意見的全省食品藥品安全應(yīng)急管理工作會議。會議的中心議題是部署貫徹落實(shí)國家總局加強(qiáng)食品藥品應(yīng)急管理工作指導(dǎo)意見 ,啟動遼寧省食品安全應(yīng)急管理示范縣建設(shè)試點(diǎn)工作 ,進(jìn)行應(yīng)急管理標(biāo)準(zhǔn)體系培訓(xùn)。 建立統(tǒng)一的監(jiān)管體系和部門 我省食藥監(jiān)局關(guān)于食品的職責(zé) ? 食品監(jiān)管協(xié)調(diào)處。 ? 食品生產(chǎn)監(jiān)管處。 ? 食品流通監(jiān)管處。 ? 食品餐飲監(jiān)管處。 我省完善食品安全標(biāo)準(zhǔn) 滿足遼寧地方食品、特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，豐富食品安全相關(guān)的檢驗(yàn)、監(jiān)測方法，為食品安全監(jiān)管提供了重要依據(jù)，為保障人民群眾舌尖上的安全發(fā)揮作用。 2022年遼寧省召開食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作會議。王天宇副主任認(rèn)真聽取了省衛(wèi)生監(jiān)督局的工作匯報(bào)后，對我省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案工作做了重要指示。他要求相關(guān)部門高度重視企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作，嚴(yán)格按照食品安全法等法律法規(guī)、規(guī)定執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案；對于達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)、不能備案的企業(yè)，要做好相應(yīng)的服務(wù)、指導(dǎo)工作。 我省嚴(yán)把食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案 增大監(jiān)管震懾力度 國家食藥監(jiān)總局 6月 2日發(fā)布了 《 關(guān)于監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任的通告 》 ，對食品生產(chǎn)經(jīng)營者明確提出五大生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任要求。 ? 第一，應(yīng)當(dāng)保證生產(chǎn)銷售的食品符合法律、法規(guī)規(guī)定以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，并對生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任； ? 第二，必須嚴(yán)格遵守食品安全法等法律法規(guī)的禁止性規(guī)定； ? 第三，應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全信息可查詢、來源可追溯、過程可控制、責(zé)任可追究； ? 第四，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)規(guī)定要求的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)和銷售，按照國家食藥監(jiān)總局 《 食品召回管理辦法 》 規(guī)定嚴(yán)格制訂并執(zhí)行召回計(jì)劃，對召回的嚴(yán)重危害人體健康和生命安全的不安全食品應(yīng)當(dāng)立即就地銷毀； ? 第五，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)規(guī)定要求的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)規(guī)定停止生產(chǎn)銷售并主動召回，接受食品藥品監(jiān)管部門的調(diào)查處理，排查問題、分析原因、認(rèn)真整改，經(jīng)監(jiān)管部門綜合評估后才能恢復(fù)生產(chǎn)。 – 《 通告 》 同時告知社會，食品藥品監(jiān)管部門將加大食品安全抽檢力度，及時公布食品安全抽檢結(jié)果，對未落實(shí)食品安全法相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品出廠銷售的，將依法依規(guī)從嚴(yán)查處。 “最嚴(yán)”食品監(jiān)管啟動，不合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定停止生產(chǎn)銷售 結(jié) 束
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