白酒養(yǎng)生論word版-資料下載頁
2025-01-07 17:40本頁面
【正文】 以致危及生命，引起死亡 藥酒 作宴會用 某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學變化，喝了后會令人惡心、嘔吐和不適 一面 飲酒 ，一面進食，酒在胃內(nèi)停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。 茶水 ，更不是雪碧與 可樂 ，而是果汁。果汁，特別是橙汁、 蘋果 汁能起 到很好的解酒作用，因為它們含有 果糖 ，可以幫助酒精更好地燃燒。 而作為有這么多養(yǎng)生技巧的白酒其實也還在其它方面有很多作用不僅僅是在 養(yǎng)生方面 手上有了魚 蝦 腥味時，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水沖洗，即可去掉腥味。洗魚時如果把膽弄破了，馬上在膽汁污染處抹一點白酒，用冷水沖洗，能消除苦味。做菜時如果 醋 多了，只要往菜里倒些白酒，可減輕酸味。 醬油里面放一些白酒，可防止醬油發(fā)霉。醋中加一些白酒，再加一點 鹽 攪拌，可以讓醋更香，而且不容易壞。保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器，噴一些白酒，蓋嚴后可防止生蟲。如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，魚很快就會解凍。在未發(fā)起的面上按一個坑，然后倒一點白酒，用濕布捂 10 分鐘就能發(fā)起來。在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，可完全蒸熟。紅燒牛 羊肉 時加點白酒，可消除膻味，還可使味道鮮美并容易爛。將油炸 花生 米盛入盤中趁熱灑 少許白酒，可保持花生酥脆不回潮。在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒，放回水里，放于陰暗透氣的地方，能活 3— 5 天。將河魚在白酒中浸一下再掛糊油炸，可去泥腥味。
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