高一生物必修1第2單元課件24細胞中的糖類和脂質(zhì)-資料下載頁
2025-01-07 12:11本頁面
【正文】 有幾種不同的回答，但要求觀察到的實驗現(xiàn)象與結(jié)果分析一致 ( 如：觀察到有磚紅色出現(xiàn)，說明有還原糖存在；如沒有磚紅色出現(xiàn)，說明沒有還原糖存在。如果有藍色或藍紫色出現(xiàn)，說明有淀粉存在；如果沒有藍色或藍紫色出現(xiàn)，說明沒有淀粉存在 ) (7 ) 載玻片在火焰上加熱時要來回移動，以免因受熱不勻而炸裂 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 課堂鞏固練習 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 1 ．下列敘述中，哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征( ) A ．都是細胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì) B ．都含 C 、 H 、 O 、 N 4 種元素 C ．基本組成單位都是五碳糖 D ．基本組成單位都是六碳糖 答案： D 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 解析： 纖維素是植物細胞壁的主要化學成分，不是細胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì)，淀粉、糖原和纖維素都是多糖，組成元素都是 C 、 H 、 O ；五碳糖是組成核苷酸的基本單位，不是組成多糖的基本單位。 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 2 ．右圖是某動物組織的一個細胞，其細胞質(zhì)內(nèi)含有的糖類和核酸主要是 ( ) A ．糖原和 RNA B ．糖原和 DNA C ．淀粉和 RNA D ．淀粉和 DNA 答案： A 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 解析： 題中的細胞是動物細胞。動物細胞中含有的多糖是糖原而不是淀粉。細胞中的 DNA 主要存在于細胞核中，而RNA 主要存在于細胞質(zhì)中 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 3 ．大雁體內(nèi)儲存能量和減少熱量散失的物質(zhì)是 ( ) A ．糖原 B ．淀粉 C ．脂肪 D ．纖維素 答案： C 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 解析： 大雁是動物。動物體內(nèi)的脂肪可儲存于皮下，能減少體內(nèi)熱量的散失。每克脂肪中所含的能量較多，細胞中儲存能量的主要物質(zhì)是脂肪。 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 4 ．蔗糖溶液放久了加入斐林試劑后，經(jīng)加熱會出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列有關(guān)解釋中，正確的是 ( ) A ．蔗糖溶液久置后，會被氧氣氧化而具備還原性 B ．蔗糖是一種還原性二糖 C ．在蔗糖溶液中的微生物的作用下，蔗糖水解生成了還原糖 D ．蔗糖被微生物氧化分解后生成還原糖 答案： C 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 解析： 蔗糖是非還原糖，久置空氣中也不會被氧氣氧化。但加入斐林試劑后，經(jīng)加熱會出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明蔗糖水解成了單糖 —— 還原糖。所以最可能的原因就是在某些微生物的作用下，蔗糖水解生成了還原糖。 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 5 ．某生物學研究性學習小組想把調(diào)查脫脂奶粉的合格率作為研究課題，假如你是課題組成員，你如何鑒定真假脫脂奶粉？ ( 1) 搜集資料： A. 全脂奶粉含有蛋白質(zhì)、 脂肪和蔗糖等成分，脫脂奶粉高蛋白、低脂肪。 B. 假冒脫脂奶粉有兩種：一是用全脂奶粉冒充，二是用淀粉冒充。 ( 2) 鑒定是否用淀粉冒充脫脂奶粉： ______ ____ ___ 。 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) ( 3) 鑒定是否用全脂奶粉冒充脫脂奶粉： ______ _ 。 ( 4) 結(jié)果分析： ________ ______________________ ___________________________________________ 。 ( 5) 通過以上鑒定，我們并不能完全肯定是否是正宗的脫脂奶粉，還必須用 ____ ____ 對其 __ _____ 含量進行鑒定。 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 答案： ( 2) 將采集來的 “ 脫脂奶粉 ” 少許配成適當濃度的溶液，向其中滴加 1 ～ 2 滴碘液， 觀察顏色變化 ( 3) 取采集來的 “ 脫脂奶粉 ” 和 “ 全脂奶粉各少許配成溶液，分別加入 A 、B 兩試管中；向兩試管中加入 2 ～ 3 滴蘇丹 Ⅲ 染液 ( 或蘇丹 Ⅳ 染液 ) ；比較 A 、 B 試管的顏色變化 ( 4) 如果 ( 2) 中變藍色證明是用淀粉冒充的，不變藍則證明不是淀粉冒充； 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 如果 ( 3) 中 A 、 B 兩試管變橘黃色 ( 或紅色 ) 對比不明顯，證明是用全脂奶粉假冒，如果 A 試管顏色比 B 試管顏色明顯淡，則證明不是全脂奶粉假冒 ( 5) 雙縮脲試劑 蛋白質(zhì) ( 首先閱讀題干，提取信息 “ 脫脂奶粉比全脂奶粉的脂肪含量低，不含淀粉 ” 。然后根據(jù)淀粉遇碘液變藍，脂肪可以被蘇丹 Ⅲ 染液 [ 或蘇丹 Ⅳ 染液 ] 染成橘黃色 [ 或紅色 ] ，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色。 ) 成才之路 生物 人教版 必修 1 第二章 第 4節(jié) 課后強化作業(yè) （點此鏈接）
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