無公害畜產品認證材料審核與案例分析：李一平-資料下載頁
2025-05-15 09:14本頁面
【正文】 、 項目齊全 、 合格； ?結論正確 。 認證報告的填寫要求 ?申請人基本信息確認 。（全稱、產品、產量） ?檢查員意見全面 。 ?申請人資質及申請產品情況、材料真實性、全面性 。 ?產地認定證書情況 。 ?申請認證產品生產過程質量控制情況 。 ?產品檢測情況 。 ?兩名檢查員簽字； ?負責人簽字、省級工作機構蓋章。 七、有關事項的明確要求 報審單、認證信息登錄表及其電子 版的要求。 ? 信息準確真實 、三者數(shù)據(jù)一致。 ? 認證信息登錄表電子版必須為 Excel表格。 ? 中心在收到以上所有材料后方開始審核。 屠宰加工企業(yè)申報畜產品認證的要求 ? 獲得相關許可類證照，包括營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、動物防疫合格證、定點屠宰許可證（生豬屠宰加工企業(yè)必須提供）等。 ? 檢疫工作須由當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構負責實施。 ? 企業(yè)應擁有對產品質量進行常規(guī)檢驗的能力，包括技術人員、檢驗室、檢驗設備等。 ? 活畜禽來源于通過無公害農產品產地認定的養(yǎng)殖場戶。 ? 無公害畜產品應與其它一般畜產品分開屠宰、加工、貯存、運輸。 農村合作組織申請認證的要求 （ 1）基本要求 ? 加盟農戶能在申請人的指導下按照無公害畜牧業(yè)產品的生產要求進行生產； ? 對農戶的飼養(yǎng)規(guī)模有嚴格控制。如肉禽單批≥1000 羽，蛋禽單批 ≥500 羽，生豬單批 ≥50頭； ? 設立管理與技術指導部門，配備技術員； ? 制定生產飼養(yǎng)手冊，對農戶進行培訓。 （ 2） 對農戶產品質量安全的管理措施 ? 制定保證產品質量安全的管理措施，并確保農戶執(zhí)行； ? 在與農戶簽訂的合約中對產品的質量安全提出明確要求； ? 應明確產品質量安全的監(jiān)督檢查制度和獎懲措施。 （ 3）對申報材料中產品檢驗報告的要求 申請人應提供含有養(yǎng)殖基地（或養(yǎng)殖場）和加盟農戶產品的合格檢驗報告。 蜂產品產地認定的規(guī)定 ?蜂產品在認證過程中必須進行產地認定。 ?可將蜂產品生產加工場所作為產地進行認定。 ?產地認定申報材料中不需要提供產地區(qū)域范圍、生產規(guī)模和產地環(huán)境狀況的材料。 ?但應提供蜂產品生產加工場情況說明等方面的內容。 請與我們聯(lián)系 農業(yè)部農產品質量安全中心 畜牧業(yè)產品認證分中心 地址：北京市朝陽區(qū)麥子店街 20號樓 527室 郵編： 100125 電話： 01059191485， 59191489 傳真： 01059191489， 64194779 Email： 謝 謝 敬請指正 案例分析 案例題 案例題解析
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