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xxxx市xxxx酒店(四星級)星級達標設(shè)計要點(2)-資料下載頁

2025-05-07 20:10本頁面
  

【正文】 有藝術(shù)感;( 2分) ( 2)溫濕度適宜,通風(fēng)良好,無炊煙、煙酒等異味;( 2 分) ( 3)照明充足,環(huán)境舒適,無噪音;背景音樂曲目、音量適宜、音質(zhì)良好;( 2 分) ( 4)餐飲具按各菜式習(xí)慣配套齊全,無破損、無水跡;( 2 分) 1餐飲預(yù)定室:用臺子(置于中餐廳或多功能廳) 會議及商務(wù)設(shè)施 小會議室 ( 1)不少于 2— 4 個( 1 分 /2分 ) ( 2)配有小會議室的樓層,需有客用公共衛(wèi)生間(或?qū)τ谠摌菍訂T工衛(wèi)生間裝修、增加相關(guān)功能); 多功能廳(適應(yīng)餐飲、會議、會展功能) ( 1)面積不小于 300/200/100 平方米( 3 分 /2 分 /1 分) ( 2)設(shè)置隔斷; ( 3)有與宴會能力相配套的加工間和備餐間; ( 4)在適當位置設(shè)置公用衛(wèi)生間; ( 5)音控室 員工設(shè)施( 每項 1 分 ) 獨立的員工食堂 獨立的員工更衣室(有足夠的個人更衣柜);(制服間) 員工浴室 倒班宿舍(保證未安排宿舍的員工倒班的使用) 員工專用培訓(xùn)教室(配備相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備) 員工娛樂室 健康及娛樂設(shè)施 (從以下項目中選定,并確定功能區(qū)的規(guī)模) KTV(至少 4 間 )( 1 分) 棋牌室( 1 分) 一層樓??偷曜畹蛯?。 桌球室( 1 分) 1 個。(健身中心配套項目) 乒乓球室( 1 分) 1 個。(健身中心配套項目) 商場( 1 分) 獨立書店( 1 分) 獨立花店( 1 分) 電影院或劇場 小型影劇廳( 2 分) 。( 50— 60個人規(guī)模)設(shè)于三層或四層 美容美發(fā)中心 有現(xiàn)代化的美發(fā)、美容設(shè)備 健身中心 ( 1) 布局合理( 2 分) ;(內(nèi)可以布局健身房、形體房、乒乓球室 1 個、臺球室 1 個、足浴區(qū)、中醫(yī)專業(yè)保健按摩、迎賓、收銀、更衣、沐浴、梳妝等功能)。 ( 2) 好材質(zhì)裝飾,工藝較 好;( 2 分) ( 3) 更衣室面積寬敞,更衣柜數(shù)量不少于客房總數(shù)的 15%/10%;( 2 分 /1 分) ( 4) 有化妝臺;備有吹風(fēng)機 1健身房 ( 1) 面積 3050 平方米 ( 2) 有良好的通風(fēng)設(shè)備; ( 3) 有音像設(shè)施 ( 4) 器械不少于 10 種 1專業(yè)形體房( 1 分)。面積 50100 平方米。 1足浴。能形成規(guī)模經(jīng)營。 1桑拿浴。 1康體娛樂各公共區(qū)域公用電話。 1餐飲、會議及康體娛樂各公共區(qū)域公用衛(wèi)生間(每個 1 分,最多 3 分) 共用部分 各類功能設(shè)施位置合理、分隔合理、客人使用方便;( 2 分)(必備 ) 各前臺區(qū)域合理配置員工衛(wèi)生間; 智能化管理系統(tǒng) ( 1)結(jié)構(gòu)化布線系統(tǒng) 建筑設(shè)計中考慮結(jié)構(gòu)化綜合布線系統(tǒng),設(shè)計具有先進性、可擴容性和靈活性;( 2 分) 有結(jié)構(gòu)性綜合布線系統(tǒng);( 1 分) ( 2)頻交互服務(wù)系統(tǒng)( VOD;公共信息、帳單查詢;購物、定餐等)( 1 分) ( 3)先進的安全保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng),對于進口和重要部位 24 小時監(jiān)控和錄象;( 2 分) ( 4)先進的消防安全控制系統(tǒng)。( 1 分)(必備) 計算機管理系統(tǒng)(必備) ( 1)硬件 使用專用服務(wù)器或工作站;( 2 分) 使用微機;( 1 分) ( 2)軟件 使用內(nèi)部聯(lián)網(wǎng)的 專業(yè)管理軟件;( 3 分) 使用內(nèi)部沒有聯(lián)網(wǎng)的專業(yè)管理軟件;( 1 分) 互聯(lián)網(wǎng)通訊系統(tǒng) ( 1)功能 采用功能先進的組網(wǎng)方式,專用服務(wù)器有完善的不間斷服務(wù)能力,主接入網(wǎng)速大于 20M(非共享式),覆蓋全酒店;( 3 分) 采用多種即使組網(wǎng)方式,能提供多種服務(wù),接入網(wǎng)速在 2M20M之間(非共享式),僅覆蓋客房區(qū)和部分公共區(qū)域;( 2 分) 簡單組網(wǎng)技術(shù),接入網(wǎng)速在 512K2M 之間,僅覆蓋客房區(qū);( 1分) ( 2)連接方式 寬帶方式( 2 分) 撥號方式( 1 分) ( 3)應(yīng)用 有獨立網(wǎng)站,國內(nèi)國際二級以上域名,具有網(wǎng)上預(yù)定功能; ( 2分) 在互聯(lián)網(wǎng)上有飯店的獨立網(wǎng)頁和電子郵件地址;( 1 分) 空調(diào)系統(tǒng) 中央空調(diào)系統(tǒng);(必備) 公共區(qū)域四管制;客房區(qū)域二管制; 導(dǎo)向系統(tǒng)(必備) ( 1)區(qū)域指示用標志實用、美觀、導(dǎo)向效果好;( 3 分) ( 2)大堂有酒店各區(qū)域功能指示圖; ( 3)各主要通道出口或分路口有功能區(qū)域的方向性指示標志; ( 4)具體功能區(qū)有明顯公共住信息圖標志; ( 5)標示準確(符合國標)、制作精美、擺放位置恰當,便于客人識別; ( 6)指示用標志清晰;( 1 分) 公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);( 2 分)(必備) ( 1) 蓋整個公共區(qū)域和客房; ( 2) 曲 目選擇合理; ( 3) 音量控制適當; 公共區(qū)域消除移動電話屏蔽現(xiàn)象;( 1 分) 公共區(qū)域及其它(均為必備) 各主要區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間; 有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明系統(tǒng); 主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控; 走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料,墻面整潔,有裝修、裝 飾。 24 小時光線充點頭,無障礙物。 緊急出口標示清楚、醒目,位置合理。 設(shè)計修改要點 左邊的消防樓梯凸出 主樓右邊回收,但立面要進行處理 五、六樓挑出,比例要美觀 宴會廳的主入口設(shè)右邊,并要有序廳 每隔四層設(shè)空 中花園 右邊一層留 做通道,右邊整個寬度加寬 米 后院與前坪持平 后面一至四層加寬 米。(要符合消防要求) 后門要設(shè)團隊通道(與員工入口共用) 功能:( 1)負二樓停車( 2)負一樓設(shè)備室與食街( 3)一樓大堂、食街、咖啡廳、功能房;二樓西餐廳及酒吧;三樓宴會廳;四層包廂;五樓桑拿、按摩、足浴;六樓會議室和辦公室。 1負一、負二樓面向婁星北路方向內(nèi)退 6 米。 1客房:⑴ 70%的客房面積不少于 24 平方米(不包括走廊和衛(wèi)生間);⑵衛(wèi)生間 70%的面積不少于 6 平方米,不少于 50%的客 房衛(wèi)生間淋浴和浴缸分開;⑶豪華套房只設(shè)四個開間。 1總平面,設(shè)南北的員工宿舍一棟: ( 1) 地下室做員工食堂、培訓(xùn)用房以及洗衣房 ( 2) 員工宿舍 400 人, 10 個單間 ( 3) 辦公樓一層(二樓)(設(shè)小會議室,兩個開間) ( 4) 設(shè)計主樓與員工樓的地下通道
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