【正文】 題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經(jīng)營的，停業(yè)整頓。全年監(jiān)管農(nóng)村群體性聚餐 540 次，未發(fā)生一例群體性食品安全中毒事件。 五、調(diào)查摸底，健全檔案 對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、企業(yè)食堂、鄉(xiāng)村廚師進行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全 情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。 雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展，農(nóng)村群體性聚餐的申報逐年增多，監(jiān)管經(jīng)費緊張，但我們會克服一切困難，來年更加努力工作，為鎮(zhèn)食品安全工作更上一層樓貢獻力量。 2021食品安全培訓(xùn)個人工作總結(jié)范文二 一年來，我鎮(zhèn)的食品藥品安全工作根據(jù)高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署，不斷強化領(lǐng)導(dǎo)，嚴格落實責(zé)任，狠抓措施落實，通過加強領(lǐng)導(dǎo) ，采取多種措施加強食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實施工作，扎實開展食品藥品安全專項整治，全面提升食品藥品安全監(jiān)管能力和水平，打好食品藥品安全攻堅戰(zhàn)，以達到努力使全鎮(zhèn)群眾吃上安全放心的食品。 一、加強領(lǐng)導(dǎo)，健全管理體系 根據(jù)高新區(qū)食藥局 20 食品藥品安全的相關(guān)要求，鎮(zhèn)黨委、政府以對人民生命高度負責(zé)的精神，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，成立了以黨委書記為組長，鎮(zhèn)長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并成立以分管領(lǐng)導(dǎo)為辦公室主任的高新區(qū)鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室，落實了專職和兼職人員。并在 20個村確定了 1 名食品藥品監(jiān)管協(xié)管員，由村主任兼任，承擔(dān)食品安全隱患排查，農(nóng)村壩壩宴信息報告，宣傳引導(dǎo)等職責(zé)。 二、加強宣傳教育，提高群眾安全意識 做好食品藥品安全工作，關(guān)鍵是抓好《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生知識的宣傳教育，努力提高群眾食品安全意識。 鎮(zhèn)食安辦一直以來將食品安全宣傳教育工作作為開展食品安全監(jiān)督管理的一項基礎(chǔ)工作，采取多種方式開展學(xué)習(xí)宣傳工作，收到了良好效果。充分利用春節(jié)、端午等重要節(jié)假日和“食品安全周”發(fā)放宣傳資料，通過設(shè)置街頭宣傳欄，懸掛橫幅等形式，廣泛深入地宣傳食品安全知識。 利用各種會議加強對村干部食品安全法規(guī)方面的專業(yè)培訓(xùn)，提高村干部的工作水平，進一步明確工作目標(biāo)和任務(wù)。特別是在今年的食品安全周活動中，我鎮(zhèn)召開專題會議，制作“夏季食品安全”宣傳專欄，發(fā)放宣傳資料共計 200 余份，懸掛“認準(zhǔn) QS 標(biāo)志，購買放心食品”等標(biāo)語，提高了群眾的食品質(zhì)量安全常識和意識。 三、加強監(jiān)管，扎實開展好各項工作 食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康，為保證群眾飲食安全，我鎮(zhèn)明確目標(biāo)，加大整治力度。 一是在元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)等重大節(jié)假日，由我鎮(zhèn)食安辦牽頭，聯(lián)合工商、醫(yī)院等單位進行了節(jié)前食品安全大檢查，重點是對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店進行檢查，檢查重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施，操作流程，持證人員健康狀況等。截止到 8 月底，群體性聚餐備案登記共計 132 起，并且在 20 個村大力宣傳食藥監(jiān)管成果及安全知識，開展農(nóng)村群宴檢查 50起、建筑工地食堂食品安全檢查共 3次、學(xué)校食堂和零售藥店等食品藥品安全隱患排查整治共 4 次，簽定食品安全承諾書 40余份。 二是積極配合上級部門開展學(xué)校食品安全專項檢查。重 點對鎮(zhèn)幼兒園、幼兒園、九年義務(wù)教育學(xué)校、中學(xué)的食堂進行了檢查。重點是檢查操作間的衛(wèi)生，餐用具清潔消毒留樣情況等，要求學(xué)校要做好食品原材料的索證和驗收登記臺賬，所有從業(yè)人員均持健康證上崗，確保學(xué)生食品安全。 三是加強對農(nóng)村壩壩宴的檢查和登記，按照屬地管理原則，由協(xié)管員切實履行上報和登記備案職責(zé)，鎮(zhèn)食安辦定期或不定期進行檢查，同時對轄區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)廚進行登記備案。 截止到 8 月底，群體性聚餐備案登記共計 132 起，并且在 20 個村大力宣傳食藥監(jiān)管成果及安全知識，開展農(nóng)村群宴檢查 50 起、建筑工地食堂食品安全檢查共 3 次、學(xué)校食堂和零售藥店等食品藥品安全隱患排查整治共 4 次。 四、存在的問題 一是責(zé)任制落實不夠，雖然領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)已經(jīng)不斷完善，鎮(zhèn)政府也與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，但仍有極少數(shù)村對食品安全認識不到位。 二是農(nóng)村壩壩宴安全隱患明顯存在，由于農(nóng)村群眾文化水平較低，自我保護意識和食品安全意識不強，鎮(zhèn)食安辦監(jiān)管人員專業(yè)水平不高，不具備執(zhí)法權(quán)，食品安全形勢 依然嚴峻。 五、工作思路 一是繼續(xù)加強對學(xué)校和的監(jiān)管。學(xué)生的安全牽掛著無數(shù)的家庭，要時時督促學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲單位提高食品安全意識杜絕發(fā)生食物中毒和食源性疾病等事件。 二是不斷加強對群眾食品安全的宣傳教育，提高食品安全意識，繼續(xù)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，讓群眾掌握假冒偽劣食品鑒別的基本方法，維權(quán)的基本程序，切實提高群眾的食品安全意識和防范能力。 三是采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部 門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是湖周農(nóng)家樂和場鎮(zhèn)餐飲單位和食品安全專項整治行動的開展。 六、建議意見 由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦人員專業(yè)水平有限，建議區(qū)食安辦就鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管的各項要求和指標(biāo)如何判定和鑒別進行專業(yè)培訓(xùn)，提高工作能力。 2021食品安全培訓(xùn)個人工作總結(jié)范文三 民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全問題關(guān)系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關(guān)系著他 們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來，我校以建設(shè)“平安”，構(gòu)建和諧社會為目標(biāo)，認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力?，F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié)： 一、加強領(lǐng)導(dǎo)管理 組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后，學(xué)校及時落實了此項工作。通過召開校務(wù)會議，組建了以校長為主要負責(zé)人的校食品 安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，各成員落實職責(zé)，分工明確。 制定與總結(jié)與此同時，學(xué)校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合學(xué)校實際，認真地制定了《市學(xué)校食品安全教育》，并通過教育活動，進行階段總結(jié)，以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。 三個保障根據(jù)上級要求，學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班 2 本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學(xué)校隨即對全體教師進行了專題培訓(xùn)，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在教師中落實安全教育的相關(guān)法制與知識，以便他們更好地對學(xué)生進行再教育。同時，學(xué)?？倓?wù)處積極配合本次教育活動， 落實各類教育經(jīng)費，包括資料的復(fù)印、活動材料的購買等等。 認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式，關(guān)將此活動的精神傳達學(xué)校，制定，努力落實，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足，以達到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。 二、完善教育活動 教學(xué)時間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學(xué)校制定了每學(xué)期 5 課時的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實踐課等，對每個學(xué)生進行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能 100%地接受教育。 教 學(xué)內(nèi)容與教學(xué)形式多樣根據(jù)上級精神，學(xué)校努力落實教學(xué)內(nèi)容：低段 13 年級組織觀看食品安全卡通片，小學(xué)中高段 46 年級按教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也圍繞市政食品安全委員會辦公室和市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識 100 問》、《安全用藥 60 題》進行教育。在教學(xué)形式上，除了由班主任進行的課堂教育外，學(xué)校還通過周一的國旗下講話、校紅領(lǐng)巾廣播站、校宣傳窗、發(fā)放一份倡議書、邀請鎮(zhèn)醫(yī)院醫(yī)生進行食品安全講座、每班出一期食品安全知識的板報、開展一次綜合實踐或班隊活動等，不斷豐富教育形式。 三、教育效果顯著 通過教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的提高與知識的了解 。 通過教育，學(xué)校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了，學(xué)校周邊 200米以內(nèi)也無流動攤點出現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。 學(xué)校相來重視食堂安全的管理，早在去年學(xué)校就被評為市 A 級食堂。在食品安全教育活動中，學(xué)校食堂依然嚴把進貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理。對學(xué)校食堂人員進行專項體檢，讓他們持證上崗，同時進行專門的培訓(xùn)，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。 食品安全教育是學(xué)校教育中一 項重要的工作，也是需要長期堅持執(zhí)行的一項重要工作。在過去的一個階段里，我們以上級部門的各項要求，努力落實，爭創(chuàng)先進，在以后的日子里，我們也必將將一如既往地堅持下去，根據(jù)兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會自我保護，身心不受侵害，健康成長 ! 2021食品安全培訓(xùn)個人工作總結(jié)范文四 食品安全重于泰山，學(xué)校的食品衛(wèi)生工作，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障，也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定，堅持以人為本，預(yù)防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。 “民以食為天，食以安為先”學(xué)生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心，也影響學(xué)校的教學(xué)秩序，因此把食品衛(wèi)生安全當(dāng)做頭等大事來抓。 今天以“民以食為天，食以安為先”為主題開展了一堂食品安全教育講座。 一 建立規(guī)章制度，重抓落實 根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善符合實際的食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度。 做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依，管理工作有張可循，確保落實，監(jiān)督到位。 二 食品衛(wèi)生教育 情況 加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育，增強學(xué)生的食品安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學(xué)生良好個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。 通過教育，學(xué)生對食品安全的了解提高了。 三 觀看外賣食品視頻 通過外賣視頻，使學(xué)生更加清楚了解食品衛(wèi)生安全，不是所有美味的食品來源都是干凈衛(wèi)生的。 學(xué)生也一致認為往后不該在點外賣，外賣食品出現(xiàn)問題無法維權(quán)，只有提高食品衛(wèi)生安全意識，才能更好的預(yù)防食物中毒，讓自己的身體更加健康。 今后我們將認真貫徹上級部門關(guān)于進一步增強食品衛(wèi)生安全工作精神，按照《食 品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求，為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，進一步加大食品衛(wèi)生知識的宣傳，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識及自我保護能力，繼續(xù)與相關(guān)部門配合，共同營造學(xué)校的食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。 進一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻。 第五篇： 2021 校園安全培訓(xùn)個人工作總結(jié)范本大全 安全問題向來是一個不可忽視的問題，對學(xué)校而言，安全是學(xué)生正常學(xué)習(xí)的保障。下面就是給大家?guī)淼?2021 校園安全培訓(xùn)個人工作總結(jié)范本，希望能幫助到大家 ! 2021校園安全培訓(xùn)個人工作總結(jié)范本一 安全穩(wěn)定工作，是學(xué)校順利開展教育教學(xué)工作的前提和基矗沒有安全穩(wěn)定的校園環(huán)境，學(xué)校的各項工作都無法為此學(xué)校以對國家和人民高度負責(zé)的精神，認真開展好安全教育活動，并在安全教育基礎(chǔ)上普遍開展了安全檢查和建章立制工作?，F(xiàn)將我校安全教育工作做如下總結(jié)： 一、抓安全工作領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力。 學(xué) 校對安全教育工作非常重視，常抓不懈。一是從平時的安全教育入手，消除思想上的隱患。每學(xué)期的開學(xué)典禮領(lǐng)導(dǎo)要講安全 。放寒暑假前，學(xué)校在給家長一封信也強調(diào)安全 。各班級加強對學(xué)生平時的安全教育與管理，充分利用板報、櫥窗、廣播宣傳安全常識 。班主任教師利用班會講安全。二是加大安全檢查力度，不留死角，防范于未然。今年開學(xué)初，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到教室、學(xué)生活動場所，對全校的每一角落，每一個電源開頭、燈頭、插座，進行了一次全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場解決，對破損的電源開頭、燈頭及時更換。三是明確責(zé)任、建立規(guī)章，狠抓落實。學(xué)校的重點部門按區(qū)域劃 分了責(zé)任，對教室、圖書館、體育器材等學(xué)生經(jīng)常聚集的場所，對實驗室、微機房、電教室、庫房等易發(fā)生火災(zāi)事故的部位，都明確了負責(zé)部門和責(zé)任人。并且學(xué)校花了幾千元把教學(xué)樓一樓的北側(cè)窗戶加上了護欄，樓內(nèi)的安全得到了基本保障。 二、扎實落實安全防范責(zé)任制。 本學(xué)期學(xué)校組成由校長、德育處、總務(wù)處主任參加的安全檢查組，對全校各部位進行全面細致地檢查。尤其對用電、用火的設(shè)施，對劇毒、易燃易爆、強腐蝕、放射等危險品進行了重點檢查，對學(xué)生聚集的場所進行應(yīng)急疏散通道檢查。檢查后對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)成有關(guān)人員及時進行了處理 和整改。 我們還進一步明確了各室、各重點部門和各專管人員