大酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案-資料下載頁
2025-04-23 11:02本頁面
【正文】 等級(jí)為一級(jí)，面積 1800 平方米 . 火災(zāi)危險(xiǎn)性：內(nèi)有餐廳及超市，人流量較大，物資堆放相對(duì)集中，一旦發(fā)生火災(zāi)，人員疏散較為困難，可燃物相對(duì)較多，容易造成大量的人員傷亡及財(cái)產(chǎn)損失 . 預(yù)防措施：增設(shè)保安員，加強(qiáng)巡查力度，不存放易燃危險(xiǎn)品；加強(qiáng)設(shè)備及滅火器材的保養(yǎng) . 補(bǔ)救措施：所有用氣部位停止用氣；用干粉滅火補(bǔ)救；火撲滅后，迅速冷卻，并將 液化氣瓶轉(zhuǎn)移至安全地帶 . 8 滅火疏散預(yù)案 5. 監(jiān)控中心或相關(guān)值班區(qū)域接警后，迅速通知西廚、中廚、關(guān)閉爐灶，停止用氣，廚房人員堅(jiān)守崗位，防止火勢(shì)順管道蔓延或管道爆炸 . 1. 保 安部人員調(diào)集干粉滅火器趕至煤氣房滅火，先噴射干粉后抵制火勢(shì)，視情況采取保護(hù)措施關(guān)閉煤氣罐并轉(zhuǎn)移至安全地帶，同時(shí)檢查是否存在安全隱患 . 2. 如爆炸燃燒至大堂、西餐廳或 1 樓以上，通知大堂副理告客人不要驚慌，有組織地撤離到車場(chǎng)， 2 樓人員向大堂至車場(chǎng)轉(zhuǎn)移，走樓梯通道不得乘電梯 . 3. 安全保障人員防止有人趁火打劫，保管好客人遺失物品，大堂副理及相關(guān)人員做 好客人安撫工作 . 4. 火勢(shì)如無法控制，由指揮長下令向“ 119”求援，而后義務(wù)消防對(duì)有組織疏散 . 5. 保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，調(diào)查起火原因，寫出事故報(bào)告 . 重點(diǎn)部位情況及滅火、疏散預(yù)案 部位名稱 防火負(fù)責(zé)人 二樓廚房 夏建飛 重點(diǎn)部位基本情況 建筑耐火等級(jí)為一級(jí) ,面積 3800 平方米?；馂?zāi)危險(xiǎn)性 :二樓為餐飲后廚房，人員密集，電氣設(shè)備多，有天然氣管道，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易發(fā)生連鎖反應(yīng)；且因樓層較高，疏散有一定困難。 預(yù)防措施：禁止設(shè)備過載或超負(fù)荷運(yùn)行；加強(qiáng)設(shè)備運(yùn)行監(jiān)護(hù)；不存放易燃，易爆物品；增設(shè)保安加強(qiáng)巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障隨時(shí)處理；加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)，滅火器材的定期檢查，更換；加強(qiáng)安全制度的教育及管理。 撲救措施：一、停止所有設(shè)施使用，斷電關(guān)閉閥門；二、用干粉滅火器及滅火毯滅火；三、堅(jiān)持崗位，服從指揮，積極指引顧客疏散。 滅火疏散預(yù)案 如火勢(shì)較小，值班人員利用就近干粉滅火器，如無法控制，即刻停止所有設(shè)施，報(bào)告火警。 監(jiān)控中心或相關(guān)單位接警后立即出動(dòng)一組用干粉滅火器滅火，一組待斷電后用水帶滅火。 如火勢(shì)過大，由指揮長下令向“ 119”求援，滅火組全力以赴控制火勢(shì)蔓延。 下達(dá)疏散命令后，疏散組立即對(duì)相臨樓層做疏散工作。 后勤保障組組織擔(dān)架救護(hù)受傷人員；安全保衛(wèi)組注意做好安全防衛(wèi)工作，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，調(diào)查火災(zāi)原因，寫出報(bào)告。 9 重點(diǎn)部位情況及滅火、疏散預(yù)案 部位名稱 防火負(fù)責(zé)人 客房六至十五樓 孫貴容 重點(diǎn)部位基本情況 建筑耐火等級(jí)：一級(jí)，面積 10800 平方米。 火災(zāi)危險(xiǎn)性：燈光線路較多，樓層全面地毯，客房棉織品多，電器設(shè)備多，沙發(fā)較多，客人吸煙多，一旦發(fā)生火災(zāi)易發(fā)生群死群傷火災(zāi)事故。 預(yù)防措施：對(duì)疏散照明設(shè)施每日檢查，使其處于良好工作狀態(tài)；對(duì)員工加強(qiáng)培訓(xùn)，加強(qiáng)疏散能力；安全部在營業(yè)前與營業(yè)中，營業(yè)后檢查場(chǎng)地及電器使用 情況；確保滅火器配備數(shù)量。 補(bǔ)救措施： ABC 干粉或二氧化碳滅火器滅火；斷電后用水帶滅火。 滅火疏散預(yù)案 一旦因煙頭或電器原因引起火災(zāi)，員工立即用現(xiàn)場(chǎng) ABC 干粉或二氧化碳滅火器滅火，視情況斷電引導(dǎo)客人有序疏散。 監(jiān)控中心及相關(guān)單位接警后，義務(wù)消防隊(duì)員迅速出動(dòng)，疏散組負(fù)責(zé)從 1— 10通道有序疏散客人至安全區(qū)域，樓管做好安撫工作。 滅火組架設(shè) 2 支水槍等斷電后用水撲救。 如火勢(shì)過大，有指揮長下令向“ 119”求援，滅火組全力以赴控制火勢(shì)，監(jiān)控中心開啟事故廣播告 知 相臨樓層人員有序疏散。 后勤保障組組織擔(dān)架救護(hù)受 傷人員； 安全保衛(wèi)組做好火場(chǎng)周圍警戒工作；保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，調(diào)查起火原因，寫出報(bào)告。
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