【正文】 熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采 ,增進思想交流 ,繁榮校園飲食文化 ,拓寬同學們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。 三、活動目的 冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際（ 12 月 22 日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化 —— 包餃子。給學生講解“冬至”的含義。 借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。 臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。 以“豐富同學生活，增進 師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。 四、活動時間 2021 年 12 月 21 日（星期三）上午 9:30— 11:30 預(yù)計時長 2 小時。 五、活動地點 餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級） 六、活動內(nèi)容及流程 活動內(nèi)容：包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！?。。?、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。 游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。 判定標準 1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。 判定標準 2：每小組選出 5 個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意， 評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。 七、前期準備 班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻） 橫幅標語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子 溫暖冬日 百餃盛宴 冬至冬至祝我福祉 冬至吃餃學習學好 （辦公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好） 攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺） 各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。 （ 1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學生分成 若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。 （ 2）要求學生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排 4— 6 個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6 個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學生，提前和家長進行溝通，周二下午 5:00 前送到學校） （ 3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設(shè)備）。 學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學校餐廳提供） 保 持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。 活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。 八、老師人員安排 班主任和配班教師 九、其它 安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用） 學生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。 注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。 橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛） 長葛第三實驗高級中學 2021年 12 月 16日 第五篇：冬至活動方案 十中附屬幼兒園《冬至 ,我們一起包餃子了》活動方案 冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。 為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。 一、目的： 鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。 感受集體勞動的快樂。 和父母一起包餃子增進父母親情 二、時間： 2021 年 12 月 10 日小班 8:00 開始中班 8:30 開始大班 9:00 開始三準備階段： 請家長準備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排） 以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前三天通知家長） 幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面 .廚房以班級為單位分好，廚房 12 月 10 日上午 8： 00 之前準備好餃子餡、包餃子面 .等待班級生活老師來領(lǐng)取 班級準備 :洗手液體、洗手水。 四、活動階段： （一）、介紹冬至來歷 冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛 飩的風俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。 （二）、以班級為單位親子活動開始包餃子分工： 家長孩子分別搟皮、包餃子 班級保育員：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料，和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房 班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛 家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、比賽： 搟皮 包餃子 吃餃子 五、煮餃子階段：（ 20 分鐘） 生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里 班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟） 家委會指定專人：負責維持家長秩序 六、吃餃子階段：（ 30 分鐘） 生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。 邀請家長品嘗 家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序 七、活動結(jié)束