華梁學(xué)校食堂整改措施[5篇模版]-資料下載頁
2025-04-20 17:27本頁面
【正文】 第四篇：學(xué)校食堂整改措施 學(xué)校食堂整改措施 根據(jù)上級管理部門對我校學(xué)生食堂的檢查結(jié)果，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際，擬制定整改措施如下： 一、學(xué)校食堂衛(wèi)生工作作為學(xué)校安全工作的重中之重，學(xué)校成立食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，加強(qiáng)對食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管理。 二、根據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》中有關(guān)食堂建筑、設(shè)備的要求，結(jié)合我校實(shí)際，計(jì)劃對食堂的天花板、地面、洗菜池和灶臺(tái)進(jìn)行改造，吊好天花，貼好瓷磚和防滑地磚。把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。 三、進(jìn)一步規(guī)范和完善學(xué)校食堂衛(wèi)生的一系列管理制度。 加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的衛(wèi)生意識(shí)。 保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取切實(shí)有效的措施，消除老鼠、蟑螂及其他有害昆蟲的孳生地。 加強(qiáng)對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)，做到定點(diǎn)定人，禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品。食品貯存做到分類、隔墻、離地存放，并定期檢查。 做好每餐食品的留樣，以便查驗(yàn)。 四、食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能持 證上崗。每天上崗前，做到手消毒、穿戴清潔的工作服，分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等，防止病菌傳染。 陽春市漠陽中學(xué) 2021年 1 月 12 日 關(guān)于撥款整改我校食堂的請示 陽春市教育局： 上級管理部門對我校的學(xué)生食堂進(jìn)行了檢查，并提出了一些存在問題和整改意見，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際，擬對食堂的天花板、地面、洗菜池和灶臺(tái)進(jìn)行改造，吊好天花，貼好瓷磚和防滑地磚，并把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開，計(jì)劃需要資金約 5 萬元。 但本校經(jīng)濟(jì)環(huán)境十分薄弱，無法支付整改所需資金，懇請政府扶持。特 此請示，請批復(fù)。 陽春市漠陽中學(xué) 2021年 1 月 12 日 第五篇：學(xué)校食堂、宿舍整改措施 原任初中關(guān)于勤辦衛(wèi)生檢查存在問題的整改措施 勤辦 9 月 23 日對我校食堂、宿舍進(jìn)行了檢查，提出我校存在的問題和不足，為了進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂、宿舍工作的管理，針對檢查存在的問題，現(xiàn)制定整改措施如下： 對食堂儲(chǔ)存擺放零亂的問題 學(xué)校積極采取措施對儲(chǔ)存擺放零亂的各類食品及原料，采取分間離墻、離地存放，要求食堂有關(guān)工作人員對儲(chǔ)存的食品及原料擺放要求到位、整齊。嚴(yán)禁非工作人員進(jìn) 入食堂儲(chǔ)存室。 食物留樣不規(guī)范的問題 學(xué)校隨后購買 2 臺(tái)專用的留樣冷藏冰箱，對留樣的食物進(jìn)行冷藏配備紫外線滅菌燈并張貼明顯標(biāo)志，開關(guān)設(shè)在室外，每次使用要求詳細(xì)記錄。并對出現(xiàn)的問題對食堂的相關(guān)人員進(jìn)行的批評教育。要求食堂工作人員從思想上要認(rèn)識(shí)到食物留樣存放的重要性。 操作間、餐廳衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的問題 學(xué)校后勤管理人員立即對操作間、餐廳衛(wèi)生的問題進(jìn)行了處理，要求食堂操作人員及餐廳管理人員對衛(wèi)生進(jìn)行徹底的整理，要求衛(wèi)生必須達(dá)到相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。 防蠅措施不利的問題 學(xué)校立即對防蠅存在的問題，檢查相關(guān)的滅蠅設(shè)備及時(shí)更換食堂的窗紗及門簾、購買了防蠅藥品。對食堂的各各地方進(jìn)行了仔細(xì)檢查。 宿舍擺放需要整潔的問題 學(xué)校立即召開班主任及宿舍管理人員的會(huì)議，對于物品擺放及床單被褥的零亂問題，要求各班立即進(jìn)行整理，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)也進(jìn)行了一次檢查。對存在的問題現(xiàn)場進(jìn)行批評教育。而且對住宿的學(xué)生進(jìn)行了專題教育。 ，荊姚鎮(zhèn)原任初級中學(xué) 2021 年 9 月 25 日
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