某餐飲浪費的專項監(jiān)督檢查情況報告大全-資料下載頁
2025-04-05 22:47本頁面
【正文】 共有餐飲具集中消毒單位三家，即：阿波羅餐具消毒配 送連鎖店，縣同樂阿波羅餐具消毒配送中心，縣中樞鎮(zhèn)餐仕康消毒配送中心。兩次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督人員 24 人次，車輛 2 車次。同時對三家餐飲具集中消毒單位進行抽檢，每家采樣 10 件，共計 30 件樣品，經(jīng)檢驗后全部合格。三家均有工商營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營。 二、主要存在問 題 三家餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)場所總面積均小于 200 平方米。 三家均未建立索證、索票制度，所使用的消毒產(chǎn)品均未索取相關(guān)資料。 三家均未設(shè)立從業(yè)人員洗手、消毒設(shè)施和更衣室。 縣中樞鎮(zhèn)餐仕康消毒配送中心加工場所外是農(nóng)田，防蠅、防塵設(shè)施破舊，未能發(fā)揮應有的作用。 針對以上問題，衛(wèi)生監(jiān)督人員均下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書要求責令整改。 第五篇：餐飲具集中消毒單位專項檢查情況報告 為切實加強我縣餐飲具衛(wèi)生安全監(jiān)管，有效預防食源性疾患及傳染病的發(fā)生，保障人民群眾的身體健康。根據(jù)《市衛(wèi)生局關(guān)于開展餐飲具集中消毒單位專項監(jiān)督檢查的通知》（曲衛(wèi)字 []439 號）文件精神，我縣衛(wèi)生監(jiān)督局于 9 月 25日、 10 月 12 日組織專項檢查，具體情況如下： 一、基本情況 我縣共有餐飲具集中消毒單位三家，即：阿波羅餐具消毒配 送連鎖店，縣同樂阿波羅餐具消毒配送中心，縣中樞鎮(zhèn)餐仕康消毒配送中心。兩次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督人員 24 人次，車輛 2 車次。同時對三家餐飲具集中消毒單位進行抽檢，每家采樣 10 件，共計 30 件樣品，經(jīng)檢驗后全部合格。三家均有工商營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營。 二、主要存在問題 三家餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)場所總面積均小于 200 平方米。 三家均未建立索證、索票制度，所使用的消毒產(chǎn)品均未索取相關(guān)資料。 三家均未設(shè)立從業(yè)人員洗手、消毒設(shè)施和更衣室。 縣中樞鎮(zhèn)餐仕康消毒配送中心加工 場所外是農(nóng)田，防蠅、防塵設(shè)施破舊，未能發(fā)揮應有的作用。 針對以上問題，衛(wèi)生監(jiān)督人員均下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書要求責令整改。
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